颐海国际：2019年营收42.83亿元，新增长点或是方便速食产品

3月25日，颐海国际公布2019年财报，报告显示，截至2019年12月31日止年度，实现收入42.82亿元，同比增加59.70%；毛利16.41亿元，同比增加58.00%；净利润7.95亿元，同比增加45.10%。

对 海底捞 依赖降低，来自无关联第三方营收增速超50%

作为海底捞集团火锅底料产品供应商，颐海国际一直受益于海底捞的高速成长。

但过度依靠海底捞，颐海国际的发展势必容易受到影响 。2020年，由于疫情的影响，海底捞门店从1月26日停业至2月15日陆续从外送业务开始陆续恢复，整体关店时间约为15天左右。

财报显示，受最大客户海底捞门店停业影响，颐海国际的业务，经营以及财务业绩均会受到影响，其已采取所有可能有效措施应对疫情对业务的影响 。这一影响将会于2020年半年度 财报 显示。

为了提升综合竞争力，2014年，颐海国际向海底捞的定价方式由成本加成转变为公平定价，即颐海国际能够保证向海底捞和第三方销售有相同的净利率。

2019年，颐海国际将拓展和深耕第三方渠道作为集团的最主要销售策略。2019年，颐海国际的业务重点为持续扩展国内外销售渠道，提升渠道销售能力，持续完善和改进内部激励机制，以及继续补充优化供应能力 。

其中，在第三方销售渠道建设方面，截至2019年12月31日，颐海国际的经销商共覆盖中国31个省级地区与港澳台地区，以及49个海外国家和地区。

为了进一步保证渠道拓展的健康和可控程度，并有效地保证终端产品的生产日期新鲜，让产品陈列更有竞争力，颐海国际于2019年开始在符合要求的而大卖场实行“零库存”。

零库存是指替代以前的经由经销商对重点客户卖场进行配送的方式，货物直接由颐海国际的分仓送至大卖场仓库，减少物流节点，节省配送费用的方式，达成对特定经销商激励提升的同时，达到卖场商品新鲜度的优化。

与此同时，颐海国际也在大力推动电商渠道。其以自营旗舰店为主要品牌互动阵地，通过各个营销节点的特色推广活动，提升品牌在消费者心中的好感度。2019年，颐海国际的线上销售额从2018年的21.74亿元，同比增长26.40%至27.49亿元。

财报显示，颐海国际对经销商销售的销售收入为23.04亿元，同比增长82.40%;电商渠道的销售收入为2.75亿元，同比增长26.40%。

以主营业务火锅底料为例，颐海国际向关联方（海底捞集团以及其关联公司）销售收入为16.63亿元，占总营收56.60%，较2018年同比增长41.40%；其向第三方的销售收入为15.92亿元，占总营收43.40%，较2018年同比增长50.30%。

总的来说，颐海国际在拓展和深耕第三方渠道上初见成效，来自无关联第三方营收增速超50%，高于来自关联方的营收增速，其对海底捞的依赖在降低。

增速达122.30%，方便速食或成颐海国际2020年重要增长点

采取所有可能有效措施应对疫情对业务的影响成为颐海国际在2020年的重任。

在保持较快产品更新的同时，颐海国际的现有 方便速食 产品体系已完备，截至2019年12月31日，颐海国际共有12款方便速食产品。

其中，方便速食产品或许会成为颐海国际的重要增长点。 截至2019年12月31日，颐海国际方便速食产品收入由2018年年度的4.49亿元增加122.30%到9.99亿元，占2019年年度收入的23.30%，成为其总营收的第二大收入支撑点。

疫情期间，方便速食产品受到消费者追捧。淘宝数据显示，2020年1月20日至2月2日期间，自热方便食品在热销产品中排名第二，自热米饭的销售同比增长高达257.09%，甚至超过平均133.34%的增长。突然迎来销量爆增，除了线下商超、便利店等出现供不应求现象以外，淘宝、京东等线上渠道也都出现断货的现象。

其中，据淘宝、京东等平台数据统计，2020年1月20日至2月2日期间，海底捞、大龙燚、小龙坎、德庄等品牌的自热小火锅位于销量前几名。

因此，在2020年，受疫情影响，颐海国际摆脱海底捞的关键点可能是方便速食产品。

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