“饿了么”模式的再改造，马来西亚食品配送公司 Dah Makan 完成 130 万美元种子轮融资

在马来语中， Dah Makan 的意思是“吃了吗？”。该公司总部位于马来西亚首都吉隆坡，其最大特色是 “全栈式”模式 ，可以提供从烹饪到配送、支付的各个环节的服务。与欧洲订餐送餐初创企业  FoodPanda 不同，FoodPanda 需要与商家达成合作，链接到自己的平台上，FoodPanda 只提供找饭馆、订餐、支付和送餐服务。

更多的外部链接也代表更多竞争和不确定性，相比之下， Dah Makan 对全过程掌控性更强。例如，午餐和晚餐会有固定的窗口，提前45分钟停止接收订单，这也意味着，用户只有固定的食物菜单可以选择，虽然没有大品牌，但 Dah Makan 可以增强对食品质量的控制。

为了扩大盈利，公司采取的方式是 优化配送路线 。与传统的食品配送商家为每个客户配送一辆车或者骑手不同，Dah Makan 会根据当日订单的整体情况安排配送路线。传统配送方式极大程度依赖于单笔订单，一边亏损另一边盈利等，盈利效率低，Dah Makan 的模式可以实现在每个订单上都获得收入。当然，营销、工资以及其他成本未被考虑进来。

用户可以选择一次性购买食品，也可以选择 食品 订阅服务 ，这项服务运行起来更像是食品消费信用。也就是说，客户可以分别订购5餐，20餐或50餐，分别为22.20美元、85美元和225美元。如果用户某一天或者某几天不想购买平台上的饮食，消费信用可以搁置到日后完成。

Dah Makan 和 FoodPanda 两家创业公司的联合创始人都是前FoodPanda员工。 Jonathan Weins（CEO）和 Jessica Li（COO）之前是 FoodPanda 香港团队的成员，在2014年创办了 Dah Makan。联合创始人兼 CTO Christian Edelmann 后来为 Dah Makan 引入全新的商业模式。

本轮融资 Dah Makan 将用于吉隆坡的扩张，Weins 认为这里可以轻松寻找到超过600万美元的市场规模。长远规划上，公司并无意在马来西亚扩展，相反，希望能够在年底前拓展东南亚市场。此外，融资还将用于技术开发，比如路线规划、分类、骑手分配学习等。公司计划在年底前实现 A 轮融资。

在新加坡，同类竞品有食品配送公司 Grain 。Grain 同样可以完成对食品外卖每个环节的全面掌控，包括菜品研发、食品烹饪、以及“最后一公里”配送服务。为了让自己提供的美食餐饮品种更加丰富，Grain 公司还和授予 “MasterChef Asia”、“MasterChef France”、以及“Michelin Bib Gourmand”的星级餐厅建立了合作关系。该公司去年年底已完成 pre-B 轮融资。