智能菜单一键烹饪：华帝智慧蒸烤一体机23002让新手秒变大厨

随着新兴厨电在中国家庭的兴起，蒸烤一体机也陆续出现在中国家庭厨房，不再是专业烘培门店、专业大厨的秘密工具。然而据调查发现，蒸烤一体机的用户体验目前却并不乐观。因为蒸烤电器对于大多数中国家庭都算是新鲜事物，用户操作经验不如国外那么充足，多数烹饪者需要边翻说明书或食谱边做菜，花时间翻说明书与食谱，烹饪变得麻烦复杂;传统的蒸烤箱更需要烹饪者自己调时间和温度，多数烹饪者因为掌控不好机器而导致烹饪失败。

好消息是：华帝厨电5月份上市的一款蒸烤一体机23002产品解决了这一难题，被定义为一款智慧型的蒸烤一体机。该产品首次突破传统产品的设计缺陷，在专业DIY蒸烤模式的基础上，实力突破传统设置时间和温度需手动，智能内置58种菜单一键设定，让新手也能变大厨，蒸烤出一桌美味。

 

在工业设计上，华帝厨电智慧蒸烤一体机23002比较传统产品，首先带来数码显示科技的高品质美学突破。该产品采取彩屏镜面外观，与厨房时尚元素交相辉映;TFT LCD彩屏显示屏，时尚大气，简单易懂;炫黑光影旋钮，流畅触感，轻易操作;黑晶镜面面板，平整光滑，美观易洁;铝合金拉丝把手，符合人体工学，握感舒适。

当然，“内置智能菜单”是华帝厨电智慧蒸烤一体机23002的核心突破和独特亮点。华帝厨电智慧蒸烤一体机23002具有58种智能菜单，包括28种健康纯蒸模式、14种香脆烘烤模式和16种蒸汽烤，全面囊括蒸、烤、蒸汽烤等中国厨房的主流菜谱及烹饪方式。烹饪者不需要自行调控温度和时间，直接选择菜谱、一键设定，即可完成包括烤秋刀鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、芝士蛋糕、虾仁蒸蛋、蒸西兰花等58种中国家庭常见菜单的烹饪过程。同时，烹饪者还可以收藏常用的、喜爱的菜单，方便日常使用，烹饪随心掌控。

 

在纯蒸模式上，蒸烤一体机23002产品的纯蒸汽在腔内实现热对流，能更好的诱出食材纯正原味，唤醒食材本真味道;双蒸汽口可快速产生和分配蒸汽，立体直喷，缩短加热时间，原汁原味，紧锁营养，其中智能设置的香菇蒸滑鸡、蒸玉米、蒸糯米丸子等，都是纯蒸烹饪的常见菜式，倍受广大家庭的喜爱。

 

在烤制模式上，蒸烤一体机23002采取模拟炭火烧烤+3D热风环流，可以让热量均匀包裹食物，比如香烤排骨，可以让排骨浓郁多汁，口感更松脆，娇嫩口感更佳;产品具备的实时探温技术能够实时探测腔内温度，减少温度波动，告别半生熟。

 

在蒸汽烤模式上，蒸烤一体机23002通过蒸汽渗透食材，手撕包、红薯、烤排骨等香而不干，牛角包、蒜蓉烤茄子、锡纸�蛤蜊等，立马可以完成。蒸汽烤模式在中国厨房具有更加常见的用途，中国家庭发明了用蒸汽方式烹饪美食，蒸烤一体机23002的蒸汽烤模式也是用户追捧的一大卖点。

 

当然，蒸烤一体机23002的DIY蒸烤，也具有完美的功能配置，能充分满足专业烹饪者的个性化烹饪需求。该产品具有顶部、底部、顶底部等多重加热模块，以及后管、上下管等多种加热循环风机，产品的纯蒸、烘焙模式自由选择，根据需求匹配温度时间。

在附属应用方面，蒸烤一体机23002还具有解冻功能、暖风发酵，满足蒸烤烹饪者更多的厨房需求。该产品为50L大容量，丰盛美食一次出炉，聚餐开趴很足够;产品内部同空间实现多层烹饪，多层美食烹制无压力，美食快速出炉，聚餐不用。1L外置式抽拉水箱，中途可自由加水，不影响机器工作;还能避免蒸汽逃逸，坐等美食出炉。

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