ENJOY:做餐饮业的买手店，为用户提供高端精选限量美食的电子商务平台

猎云网2月26日报道（文／范晶晶）

ENJOY是由做好友推荐餐馆应用的饭本团队开发的新产品，主打精选限量美食，2015年1月21日正式上线，目前主要在iPhone客户端、Andriod客户端和Web网页版提供服务。饭本创办于2012年8月，由原网易门户副总编辑陈萌沧、网易视频总监曾理、网易新闻副主编陈子宇、原新浪微博的高级工程师、前微格互动的CTO鞠铁楠联合创立。目前团队有饭本和ENJOY两款产品，团队有50多人。

作为一个为用户提供高端精选限量美食的电子商务平台，可以将其视为餐饮业的买手店。通过ENJOY，用户可以快速方便地浏览北京、上海两地的高端美食的推荐信息，并快速完成订购。

团队联合创始人兼COO曾理在接受猎云网采访时表示，饭本积累了大批的高端的餐饮消费人群，团队发现这些用户需要一个交易产品，而单独做一个交易产品也会使用户的体验更加直接纯粹。

一线城市的中高端人群对“吃得更好”有越来越强烈地追求，他们愿意将吃饭变成一种生活方式，也需要从一些值得信赖的渠道获得更为直接、简单的餐饮产品推荐。ENJOY团队希望当这些人群在试图寻找一些时尚、高端的餐饮产品的时候，当他们在对“吃点好的”或者“吃点特别的”产生需求的时候，ENJOY能够在第一时间提供建议和直接的购买渠道。

ENJOY的目标人群是都市高级白领，以及其他消费层次较高的人士，所以，ENJOY看重售卖品的独特性，以及是否能够为用户带来比较特别的消费体验。

为此ENJOY组建了专门的BD团队，团队成员大都出身于专业美食媒体或有多年饮食文化研究的专业背景，他们对本地的餐饮环境熟悉且“挑剔”，他们的职责相比普通的商务拓展，更接近于时尚买手，审美情趣和经验决定了入驻商家和ENJOY品质的联系。

目前ENJOY售卖的每个菜单都由BD团队与餐厅来共同设计完成，是一个类似量身定制的过程，会根据食材、环境、主厨背景、工艺技法等方面对菜单进行独家定制。同时，也会结合餐厅的独有特色以及特别的时令节日进行专门定制。

作为团队进入餐饮的第二个项目，饭本用户的评价和推荐数据也会为ENJOY在挑选餐厅和设计产品上提供一些参考，但在一个具有“买手”气质的电商平台中，团队整体的专业经验和审美情趣其实更大程度地决定着ENJOY挑选餐厅的标准。

对于商家的挑选标准，曾理告诉猎云网，目前的合作商户，不仅是传统意义上的口碑好、评分高的餐馆，它们仍需具有现代都市生活相符合的时尚气质，即便是新开业的餐厅，团队也会基于对餐厅的整体背景（包括经营者、所属集团、主厨）进行谨慎评估后再决定是否进行合作。

而具备以上两个特点的餐馆本身单价不会太低，所以ENJOY基本上是由产品气质来导向客单价，而不是由客单价来导向产品气质。因此，ENJOY的用户更注重品质和独特性，而对价格并没有那么敏感，而团队也把精力主要放在了来提供比较完善的服务和更高品质的产品设计上，而非价格补贴上。“团队花了更多精力在合作商户的评估和挑选，以及产品设计上，希望用户能够对我们的审美趣味产生信任感，愿意通过我们为他们在海量的餐饮产品中提供建议。”曾理说。

餐饮行业O2O本身已经是用户基本的需求，因此能不能提供相较其他产品更独特的东西成为了项目发展的关键。曾理认为，ENJOY可能在“多”上并没有特别大得优势，但在“好”上，有自己对好产品的定义及审美力，团队也会把精力更多地投入在品质的提升上，找到更好地产品，而不是仅仅提供便宜的选择。

此外，ENJOY已经集聚了10多万的用户，重复购买率达到30%。饭本和ENJOY加起来是一个中高端的餐饮、包括LIFESTYLE方面的信息和交易平台的聚合，通过一些相对高端的用户，来为团队提供好的信息，提供数据的分析参考，为评估产品和DEAL的优劣提供依据。“我们希望把餐饮这个行业做与团购产品不一样，让它变得更时尚，更加符合都市年轻人“吃点好的”“生活得更好”的需求。”

谈到未来的规划，曾理向猎云网透露，短期内将扩展北京、上海两地的商户数目及可售卖产品数量，并有步骤地向其他符合条件的市扩展。最终目标是希望做一个时尚的餐饮品牌，为用户提供时尚潮流、口碑好的产品。

产品：ENJOY
公司：北京严肃科技有限公司
网址： http://enjoy.ricebook.com

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