食品物流创企Zume获软银3.75亿美元C轮融资，估值达15亿美元

据外媒报道，披萨外卖和食品物流初创企业Zume获3.75亿美元融资，领投方为软银。相关知情人士表示，另一家公司也有意 投资 3.75亿美元，若成功融资，该笔资金将使Zume的估值达到15亿美元。（据悉，在软银计划向Zume 投资 5亿至7.5亿美元披露的几个月后，该轮融资才有些眉目。）

Zume首席执行官Alex Garden在一份声明中表示：“近期，我们的确完成了一轮融资，用于支持公司增长和人员招聘。”

然而，Zume拒绝透露该笔资金的来源。Zume成立于2015年，该公司利用机器人、 人工智能 、自动化和移动厨房技术来预测食品趋势，并提供新鲜烹饪的食物。这家初创企业拥有一项送货卡车的专利，可以在配送食物途中进行烹饪。

今年早些时候，Zume创建了一家规模更大的公司来运营其旗下的Zume Pizza。这表明了Zume的雄心壮志，即超越披萨本身，并将其技术授权给那些希望拥有食品卡车业务的餐厅。

Zume首席执行官Alex Garden在4月份接受有关媒体采访时表示：“Zume Pizza是我们业务的原型，目前并没有确切的证据可以证明这项技术不适合任何餐馆或食品行业。任何有意向的餐馆现在都可以非常轻松地获取我们的系统。这些餐馆的老板不必是技术或设备制造方面的专家，但可以为顾客提供更灵活的服务，可以说是高枕无忧。”

据悉，此前Zume已获得约7000万美元融资。

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