用智慧餐厅系统变革传统产业,码上火助力商家开源节流
传统餐厅的运营方式似乎长久未有改变了,三十年前,人们用纸笔记录菜品,而现今这种点单形式仍然被广泛使用。人工点单所困扰餐厅经营者的不仅是效率低下,还在于人工成本的节节攀升。随着中国受教育水平的普遍提高,愿意来餐厅当服务员的年轻人,似乎越来越少了。
。顾客只需扫描餐桌上的二维码即可进行点单,系统又可将菜品分类,自动分配给负责该菜品的厨师。
它还打通了支付环节,扫码点餐后消费者不仅可以通过在线支付,也可以选择餐后付账,系统自动打印消费账单,顾客付款后款项直接汇入餐馆老板的账户。
商家不仅不用再分配点菜、收银服务员,不用再付费打印纸质菜单,还可简化运营。经营者通过查看每道菜品的受欢迎程度、营收数据等,总结顾客偏好,定向淘汰弱势菜品,更新菜单。
扫码点餐+扫码支付已为餐厅节约了诸多人力,然而这还只是码上火系统的先头军,它更希望能。
传统模式下,商家无法区分前来用餐的顾客是谁,扫码所沉淀的用户数据,却使这一切有迹可循。对方是否是高频次顾客?消费水平如何?在店中累计光顾了多少次?爱吃什么?这些问题或许连顾客自己都难以回答,而商家后台却能积累并提供准确数据。
大数据的效果或许无需多言,有了数据,餐厅可给高频次顾客定向发放其需要的优惠券、点券,做精准营销唤醒顾客,增加客流量。正如码上火的创始人陈跃平所言,“帮他们省钱很重要,但更关键的是帮他们赚取更多的钱”。
,码上火虽于2016年8月才开始正式运营,但其创办的杭州网博公司可却远可追溯到2004年。公司早已有网站建设、OA办公系统、网络营销、CRM客户管理系统等业务,这些业务线的支撑使码上火团队得以更加专注于产品开发。
陈总是个爱喝茶的人,办公室里放着全套茶具,条理清晰地讲着项目,手里慢斟一杯铁观音。爱喝茶的人似乎总能把心态放平,它将码上火免费开放给商家使用,餐厅只需有营业执照和卫生许可证便可通过审核,目前码上火已铺设至两万多家店铺。
按照陈总的说法,码上火最重要的是专注于服务商家,通过产品的不断迭代为商家带去更多价值,若能做到这一点,不愁未来没有深度合作,经营之道本该双赢。用户基数扩大后,码上火拟成立商圈联盟,将地域相近的店铺联结起来,通过产业链整合、精准广告等为商户创造更大价值。
杭州从事智能餐厅的公司不止一家,二维火从收银硬件起家,以软硬件一体的模式发展,若想使用其SaaS服务,需先更换硬件。而码上火专攻软件,不捆绑任何收银台、POS机,可搭配餐厅原有的硬件使用。究竟哪一种发展模式能够杀出重围,仍留待市场检验。
目前,码上火正在寻找更多城市合伙人,希望能通过合作让该系统走向更多商家,它也在寻求合适的A轮投资。
项目:码上火
公司:杭州网博科技有限公司
网址:
www.msh1717.com
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