星巴克推出快取业务，“啡快”能帮它扩大市场份额吗？

5月21日，星巴克中国的“在线点，到店取”服务——“啡快Starbucks Now”(以下简称“啡快”)在北京、上海两大城市的代表性商圈门店上线，这一星巴克会员专属服务将于月底覆盖京沪300家门店，并计划逐步推广至全国。届时，星享俱乐部会员们将能够通过“星巴克APP”来体验啡快的服务。

“我们将‘在线点，到店取’服务取名为‘啡快’，寓意着星巴克在咖啡等饮品品质与服务速度上的双重品牌承诺。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示：”此次‘啡快’上线，并不是简单的概念复制或单纯的技术更新，它呈现了星巴克在顾客体验细节上反复打磨与精益求精。继专星送推出以来，星巴克中国始终悉心聆听顾客对于移动点单支付体验的回馈，基于这些回馈不断改进和提升，同步应用于此次全新推出的“啡快”服务上，为我们的顾客进一步深化数字化领域‘第四空间’的星巴克体验。”

“啡快”会在订单完成后，给消费者发送短信，提醒其前往提货，预约时间在1～3分钟左右。

快取服务一直是瑞幸咖啡的卖点，在瑞幸的上市宣言中，也提到快取模式改变了国内咖啡市场的原有成本结构。星巴克面对瑞幸的竞争，不得不顺应浪潮做出改变，去年第三季度，星巴克遭遇了进入中国市场9年来的首次下滑，“啡快”被寄希望于帮助星巴克重新取回市场份额。