线上订餐+移动餐柜，“速位”打造快餐智能化

【猎云网成都站】4月18日报道 （文/杨斯惠）

猎云网注：“速位”是一个提供快餐厅点餐服务的手机APP+智能硬件系统，主要用于快餐厅点餐，用户自助取餐。速位APP、微信公众号分别于2014年8月、9月上线，目前已有数十家合作餐厅。

“中午去吃快餐像打仗一样，互联网如此发达的今天居然没人来解决？”在一次偶然的聊天中，几个创业者谈到了这个问题。联合创始人Tiger在麦当劳呆过几年，对快餐行业深为了解：“排队是必然的，快餐业午高峰服务人员已达到极限，痛点在于如何提高餐厅GCMH（每个工时所能创造的交易次数），瓶颈在于“收银”和“等餐”两个环节。”

基于这两个痛点，“速位”应运而生。和拼饭、外卖等餐饮O2O模式不太一样，速位做的是软硬件结合的产品——智能餐柜。

智能餐柜外观类似超市储物柜，但其背后有一套智能系统作为支撑。用户提前在速位APP或者微信端完成点餐支付后，餐厅即可收到订单、进行配餐，餐柜会自动发送取餐号或二维码到用户手机上，凭借餐号（二维码），用户到店后可到餐柜自取食物，即刻用餐。

餐饮行业关于O2O的探索中，团购和外卖是常见的模式。但这两种模式都没有解决快餐行业的效率问题。速位把快餐行业翻台率与用户排队点餐、取餐的痛点匹配起来，帮助b端和c端完成了交易，对双方来说，都具有吸引力。一方面，快餐是一个低毛利、以量取胜的行业，提高商家的翻台次数十分重要；另一方面，用户排队点餐、等餐的时间得到有效压缩的同时能吃到新鲜的堂食餐饭，省时省力。

创始人欧阳墨璃对猎云网说：“目前与速位合作的快餐店有数十家，快餐店接入速位后，日订单量平均增加接近100单。”另据猎云网了解，速位将于近期入驻重庆、成都、上海的20家餐厅。谈到对未来的规划，欧阳墨璃说：“我们未来3年只专心做一件事 ：就是让速位智能餐柜铺满全国10万家快餐厅。”

速位的餐柜均免费提供给商家，每个成本2万多元（量产会降至6000元）。对于商业模式，团队认为，未来对商家收取服务费、提成，或者广告费都是可行的。“餐饮O2O因为刚需、高频等特性，也意味着强劲的现金流，利用账期发展其他延伸业务也是水到渠成的事。” 欧阳墨璃告诉猎云网。

据悉，速位A轮融资正在进行中。

产品：速位
公司： 重庆速占位科技有限公司
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