虚拟厨房创企Virtual Kitchen获2000万美元融资，前Uber高管创立

猎云网获悉，根据周二提交给美国证券交易委员会（SEC）的文件，由两名前Uber高管创立的初创企业Virtual Kitchen刚刚融资了2000万美。据外媒报道，该公司提供技术来设置可交付使用的商用厨房，从而使餐馆无需花费任何费用即可经营餐厅或店面，这是在冠状病毒封锁时代特别有吸引力的一种模式。其客户之一Poki Time于去年下半年表示，正在将其三个地点都转换为虚拟厨房。

据悉，该公司由首席执行官Ken Chong和Matt Sawchuk于2018年创立。Chong以前是Uber市场业务的产品经理，而Sawchuk是Uber Eats的集团经理。

据了解，两位合伙人正与前任老板抗衡。Cloud Kitchens的创始人特拉维斯·卡兰尼克（Travis Kalanick）直到2017年被推翻之前，一直是Uber的首席执行官，Cloud Kitchens去年从沙特阿拉伯的公共投资基金融资了4亿美元。根据市场研究公司Reports and Data的数据，全球云厨房市场规模将从2018年的6.5亿美元增长到2026年的26亿美元。

与Virtual Kitchen或Cloud Kitchens合作的餐厅仍然可以使用Uber Eats、DoorDash和Grubhub等外卖应用。自大流行导致大部分经济瘫痪并导致雇主转向远程工作以来，Uber便开始依赖其外卖业务。Uber上个月表示，Uber Eats的总预订量在最近一个季度增长了113％，而其核心乘车服务业务则暴跌了73％。

本轮融资由彼得·泰尔创始人基金的合伙人Keith Rabois领投。据悉，一年前，该公司在由Andreessen Horowitz和Base10 Partners领投的融资轮中获得了1530万美元。

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