亚马逊大举进军线下！2021年要开3000家无人商店

据知情人士透露，亚马逊正在考虑在未来几年内开设最多3000家新AmazonGo无人收银零售店，为时间紧迫的客户提供商品。这项激进而又成本高昂的扩张，可能对7-11等便利连锁店，赛百味、Panera Bread等三明治快餐店，以及街边比萨店和墨西哥卷饼小吃车构成威胁。

亚马逊首席执行官杰夫·贝佐斯（Jeff Bezos）认为，在节奏繁忙的城市消除用餐时段的拥挤问题，是亚马逊重塑实体店购物体验的最佳方式。实体店仍是大部分支出所在。但据其中一位知情人士透露，他仍在摸索最佳形式：是成为像7-11那样销售新鲜预制食品及有限日用百货的便利店，还是像英国Pret a Manger那样为行色匆匆的人提供快餐。

亚马逊发言人不予置评。该公司于2016年在西雅图总部附近推出旗下第一家无人收银店，此后又宣布在西雅图再建两家，在芝加哥开设一家。其中两家新店仅提供品种有限的沙拉，三明治和小吃，贴近于快餐店方案。包括第一家AmazonGo在内的另两家店还有少量百货出售，更像是便利店风格。

Amazon Go无人商店的特点是没有排队、没有结账。顾客只需扫描他们的智能手机应用程序Amazon Go App进入门店。只需要在旋转栅门处扫描一下手机，他们就能随便拿起他们想要的东西，比如沙拉、三明治、饮料和零食等等，然后直接离开。传感器和计算机视觉技术可以检测购物者携带的物品，并自动为其支付账单，从而消除了排队结账的现象。

而亚马逊的此项计划也面临了一个巨大的挑战，即开设每一家门店的高昂成本。据一位知情人士透露，位于西雅图市中心的AmazonGo光硬件就花费了100多万美元。因此，把注意力集中在预制食品上可以减少开每家店的前期成本，因为这样一来，所需的摄像头和传感器数量会少一些。预制食品的利润率也高于食品杂货，这将有助于缩短商店盈利的时间。

有关亚马逊可能开设多家AmazonGo的消息，令其竞争对手零售商股价走低。沃尔玛（Walmart Inc.）股价下跌0.6%，中断了此前的涨幅，塔吉特公司（Target Corp.）股价下跌约1.5%，克罗格公司（Kroger Co.）股价下跌3.1%。

亚马逊已经成为世界上最大的在线零售商，为顾客提供了大量的选择和快捷方便的配送。在实体店业务方面，亚马逊总是强调要占领市场，必须为顾客带来方便，选择是其次的。亚马逊的其他实体店还包括美国境内的约20家书店，以及去年收购的天然食品连锁店Whole Foods Market。AmazonGo是其所有实体店中最独特的一家。

贝佐斯在上周于华盛顿举办的一场活动上表示，亚马逊对实体店“非常感兴趣”，但前提是能带来新意。他说：“如果我们的产品跟别人一样就没用了。”

这样的扩张可能会让亚马逊重新进入投资周期。当贝佐斯感觉到机会来临时，他愿意为长期的计划投资，甚至不惜赔钱。据一位知情人士透露，亚马逊网络服务公司（Amazon Web Services）是该公司增长迅速、利润丰厚的云计算业务。但其多年来一直处于亏损状态，贝佐斯毅然选择坚持了下来。亚马逊在国际扩张方面也经常亏损。

如果增加3000家便利店，AmazonGo将跻身美国最大连锁店行列。知情人士称，这家互联网巨头正考虑今年年底前开设大约10家Amazon Go门店，2019年在旧金山和纽约等“主要都市区”开设大约50家，然后到2021年达到最多3000家。如果像在西雅图一样就近开设多家店，可通过一家厨房供应多家店面的方法集中食品供应，亦可能有助于降低成本。

根据行业组织全国学院商店协会（NACS）的统计，美国目前有155000家便利店，其中122500家设在加油站周边区域。2016年便利店的非燃料商品的购买总额为2330亿美元，其中香烟和其他烟草产品最为畅销。

消息人士称，亚马逊的目标客户是人口密集的城市地区，那里有许多年轻人，他们工作忙碌，但是经济富裕，有消费能力。他们愿意花更多的钱来购买质量更好的食品，而不仅仅希望得到一种典型的快餐体验。这些目标地点对郊区加油站和便利店的组合构成的威胁较小，对赛百味快餐厅、Panera Bread Co.和Pret a Manger等大城市的快餐餐馆构成的威胁更大。总部位于英国的Pret在全球拥有450家分店，包括纽约、波士顿和芝加哥，主要经营新鲜、健康的外卖食品。

NACS副总裁Jeff Lenard表示：“如果快餐店瞄准城市，Amazon Go将对快餐店构成威胁。”他说，购物者在采购方便食品时，将位置和缺少竞争视为最重要的因素。

“Amazon Go已经没有竞争对手了，”Lenard说：“成功的关键在于便利的地点。如果距离人们步行和骑自行车的地方有四分之一英里，那么，技术的新颖性就无关紧要了。”