再获创新工场3000万A+轮领投,F5未来商店今年的目标是100家无人便利店
“F5未来商店”是一种用机械臂和电脑代替人力来完成便利店24小时无人值守的商业模式,在这种商业模式下,一个30-60平方左右的便利店将由4台机器组成,分别是:标品售货机(售卖可乐、薯片、生活用品等快消品)、冲饮售货机、鲜食商品售货机(车仔面、鱼蛋之类)及自动清理餐桌,核心技术为机械臂及智能仓储。
中央厨房的建设,他表示,主要是研发生产鲜食产品、自动分拣并制定在特定机器环境中的加工标准。据介绍,此前F5未来商店有2家在广州运营的实体门店,今年计划在广州深圳开设100家门店,明年,F5未来商店将在做深做透广深二地的情况下,延伸到珠三角区域,和上海。