传luckin coffee融了一大笔钱，为什么能成投资人眼里的香饽饽？

眼下真是一个刷新互联网认知和三观的时代，那厢抖音半年时间日活用户增长了1.2亿，让一众吃瓜群众眼睛瞪得大大的，这厢的网红咖啡luckin coffee就传出融资2-3亿美元的消息，半年功夫就晋级10亿美元独角兽的行列了。虽然luckin coffee官方还没有完全确认这一消息，但想想恐怕八九不离十了。

　　 反趋势，为什么“ 快 ” 成了 这 个 时 代的特征？

我们经常能听到这样的论调——现在，互联网的红利消失了，存量用户的争夺越来越难了，机会窗口也越来越少了。但事实上又是什么样呢？估计是啪啪打脸吧。最近这一年，冒出来了几家足以“秒杀”互联网“传统定律”的企业，让这么多年颠扑不破的认知成渣了。他们身上都有一个共同的特征——成长速度极快，堪称逆天，还没回过神来，估值就已经天文数字了。

　　其中，最令人咂舌的是抖音，去年，还还是一个陌生的名字，如今，按最新披露的数据，日活用户已经1.5亿，全民开始对着手机屏幕“发癫”，就连公众和家长都坐不住了，大呼“有毒”，对青少年造成了伤害，成了跟游戏“比肩”的产品；再有就是 小红书 、拼多多这样的企业，同样一飞冲天。但想一想，这两家可是玩的电商，在京东、阿里的眼皮底子下成长这么快，很多人是不是都怀疑人生了。

身上同样有“快”的特征的还有luckin coffee这家新晋咖啡网红。今年5月8日，luckin coffee对外公布的数据显示，已在北京、上海、深圳、杭州等13个城市开了525家店，卖出了500万杯咖啡，这距离1月1日开始试营业，仅仅过去了4个月的时间。对比一下可能更能理解这种“快”，星巴克在中国花了19年的时间，店面也不足3000家；排名第二的costa经营了12年时间，如今店面数量已经被luckin coffee远远地甩到了后面。

有人会说，这几家企业都是“烧钱”的主儿，luckin coffee自带10亿元现金扩张市场。其实这只是表象，你再有钱，用户不买单，单个巴掌也拍不响。本质上都是因为抓住了趋势的“势”，拼多多发现的是三四线城市下沉的消费机会，小红书找到了社区+电商+内容的新玩法，年轻用户更喜欢这种购物方式。而luckin coffee发现和激发了新零售咖啡的潜能，用打造网红的方式，通过社交“裂变”，带来了新的咖啡卖法。

　　 投 资 机构 为 什么 视 luckin coffee 为香饽饽？

独角兽是现在行业里的热词，固有印象中，互联网行业的成长速度已经相当快了，成为独角兽仍需要两三年的时间。但根据这次36氪透露的luckin coffee的融资传闻，A轮融资的规模为2-3亿美元，融资完成后估值已经超过10亿美元了，不仅打破了独角兽企业的快速成长纪录，恐怕A轮能拿到这个资金量级的也寥寥无几了。之前还曾听说过一个故事，很多大牌投资机构准备掏钱给luckin coffee，结果人家自带现金玩，一大帮机构只能等着企业“开闸放水”，释放一些额度出来。

当然，这个故事可能有点段子的嫌疑，但却表明了一个事实，对于有机会成为新物种的新零售咖啡品牌，机构都是拎着钱袋子往里挤。而投资圈的现象就是这么让人无奈，马太效应特别明显，越是投资人眼里的香饽饽，就越是排队入局。

前段时间，luckin coffee跟星巴克因为供应商二选一和场地入驻垄断的事，对峙到了一起。一些重度咖啡用户非要拿星巴克与luckin coffee对比，其实这就犯了一个错误。两家压根就不是一个产品形态，商业逻辑和用户体验是不一样的。投资机构之所以热衷于追逐luckin coffee，随便就能掏出2-3亿美元助阵，是因为其身上有着跟星巴克完全不一样的内涵。其中有三点需要说下：

一是，线上线下一体化的服务。luckin coffee有旗舰店、悠享店、快取店、厨房店四种门店形态，分别满足用户的线下空间、快速自取、外送等需求，覆盖无限场景，满足年轻用户喝咖啡的新消费习惯。这与盒马鲜生的玩法类似，既是门店，又是仓储、配送的前置，不仅覆盖周边客流，还能利用自提、外送，覆盖半径更大的消费需求，大大提升坪效和运营效率。从luckin coffee的推广套路上能看出，办公室、健身房等场景，像极了近场景即时消费的模式。相比的话，星巴克充其量只是满足了咖啡社交的一种服务。

二是，社交裂变和IP打造的模式。裂变这个词是去年以来很火爆的概念，很多成长快的企业貌似都带有这样的基因。luckin coffee在种子用户冷启动阶段，一下子能在社会上形成“蓝朋友”、“小蓝杯”的网红形象，社群、粉丝营销的痕迹很浓重，加上”买二赠一“、”拉新就赠一杯”的策略，形成了自发式的病毒传播。还有一个现象，你喝星巴克很少去秀，但经常在朋友圈看到一些人晒“小蓝杯”，这就是很可怕的力量。

当然也会有人说，针对luckin coffee的打法，有一些不认同的声音。但想想，社交上的声量大小，本身就需要制造一种“撕裂”感，有争议才有冲突，也才会有源源不断的注意力。这就是luckin coffee的高明之处。

　　三是，很多人会猜，快速扩 张和 烧钱只是路径而已，luckin coffee的终极大招是什么？其实，本质上打造的还是运营效率和体验上的护城河，跟新零售所追求的并无二致。在luckin coffee进入市场前，国内咖啡市场其实很畸形，新生面孔冒出来就会死掉，做咖啡都在赔钱，一度成了无人敢入的沼泽地。为什么？因为你用传统咖啡的模式去死磕星巴克，肯定是死路一条。luckin coffee的打法看起来很粗暴，其实一旦用户和订单量起来后，店的密度足够大后，又把近场景拉到商业逻辑里来，就可以在运营效率和体验上玩人工智能和大数据了。这一点，咱们可以拭目以待。

　　 猜猜有了 钱 的 luckin coffee ， 下一波 操作 是什么？

这里面还有一些误区要解开。

luckin coffee能脱离开互联网行业的既有成长路径，靠的绝对不是挑战星巴克的勇气，这只是虚晃一枪，而是身上特有的气质，以及以上所探讨的新零售的特征。与盒马鲜生、无人货架、小红书的快速蹿红一样，都借了未来趋势的“势能”，割了下一轮消费迁移的红利。因为投资机构都是人精，投的是未来，而不是要死磕现在。

假设luckin coffee能在6月搞定这笔资金，那么下一波操作应该怎么样呢？

我们可以推测一下：一是更快速的扩张，把城市覆盖和店面密度提升上来，这是整个商业逻辑的前提；二是继续补贴，快速迭代咖啡产品品类，有人抱怨说口味不好，剔除掉星巴克先入为主的“毒”，其实咖啡也是互联网产品，迭代就能优化体验，这不是问题所在。一旦入口形成后，还会开辟更多品类，做大订单量和收入。就像盒马鲜生一样，现在也早不只是生鲜了；三是进一步发挥IP、文化和社群的力量，增强用户黏性，加大复购率，让每个门店的线上线下订单量大幅提升。这是luckin coffee团队最有优势的地方，会玩营销。

这几步走完后，你可能会发现，luckin coffee打的根本不是传统星巴克的主意，但却覆盖星巴克的需求并对其进行碾压。或许，这才是投资机构蜂拥而入的原因，更是作为老面孔的星巴克应该感到威胁的地方。