一年卖10亿：宜家正在成为一家“餐饮”公司？

在家居界，宜家是一把好手。但你可能不知道的是，在餐饮界，宜家也是一匹强劲黑马。

2015财年，宜家中国餐厅的销售额达10亿元人民币，相当于其中国销售总额的十分之一。明年在餐饮领域宜家依旧有新动作。

尽管并不是专业做餐饮的，但宜家在消费者体验和经营之道上确实有其独到之处。近日宜家中国接受内参君的采访，讲述了它家餐厅的“吸金”之道。

　　 宜家餐饮年销10亿

　　“逛宜家对我来说不重要，我就奔吃去的。”在诸如 知乎 、豆瓣、贴吧等一系列的社交网站上，频频出现这一类的话语和评价。

可见宜家的餐厅也有不少拥护者。说到宜家餐厅的招牌，非肉丸莫属，这颗来自瑞典的特色食品，经宜家的改良，成了名副其实的“宜家肉丸”。

宜家中国表示，宜家餐厅的大部分产品体现出瑞典饮食文化，并拥有宜家餐饮全球统一菜单包括生产标准及供餐标准。

不过在各个国家宜家餐厅还推出“本土化”菜肴，比如重庆的宜家有重庆小面，广州的宜家有甜点。