五位业内大佬解读消费升级大概念里的小创新

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7月6日,“思维创新 变革未来”——中国产业基金50人论坛暨首钢基金上海公司成立庆典活动在上海浦东嘉里大酒店举行。在“消费升级中的变与不变”的圆桌讨论中,五位嘉宾分享了自己在行业内的最新见解。 

   消费升级?NO!消费分级!

红星美凯龙企业战略投资事业部执行总裁张哲指出,在中国三口之家中,90%年收入低于20万,50%低于7万,所以不是消费升级,而是消费分级。因为京东这么强、阿里这么强,还能出来拼多多,这就是消费分级带来的。其实一线市场有大量的贫困户,二、三线市场有很强的消费力。因此,张哲认为,消费分级就需要企业从做品牌变成做用户,去树立美誉度不如建立粉丝圈。他举例说,现在有些偶像不演戏也不演电影,就是靠一场场的表演让粉丝掏钱,但是他们的互动是非常强的,这是因为小家庭和单人家庭越来越多,他们能找到归属、温暖,这就是现实。

关于消费分级这一点,宝岛眼镜创始人Jim Wang也深有同感。他表示,宝岛眼镜也在做战略的调整,去区别年轻的和年龄大的消费者。举例来讲,日本的银发族经济很成熟,现在中国处于老龄化越来越快的过程中,银发族可能是下一个消费者增长点,所以不一定全部的资源都砸在年轻消费者上面。

弘章资本创始合伙人翁怡诺补充说,像日本著名的消费升级书店——茑屋书店,实际上是日本老年人的活动中心,因为有知识的老人可以在那读读书,有一个简单的午餐吃,有个咖啡喝,再弄点生活杂货,就够了。未来最值得研究的是什么呢?是年轻一代人20年后老了的需求,因为这一代是财富分配能力最强的一代人,所以这是我们可以思考的消费升级一个巨大的方向。

   小应用大突破

有赞创始人白鸦用两个例子说明服务对于消费升级的重要性。第一个是孩子王,去年它40%的收入是服务收入,它的核心本质是把到店的人都由自己的人管理起来,这些人经过培训变成认证的育儿师,他的客单价可以比别人多出两三倍。

其次是高瓴资本收完百丽后的改变。百丽现在已经可以做到这款鞋今天上架,明天就敢促销。为什么?这款鞋一上架,根据鞋里面的防伪感应条码,就能知道这个鞋有多少人试穿过。根据试穿人数和实际购买人数等数据,去调整门店的促销政策,并同步反馈工厂继续迭代产品。虽然是供应链的优化,但是真的是把精力用到有意思的环节,而不是高大上地判断人的走向、热点,那些意义不大的。

白鸦总结说,孩子王是小应用的突破,百丽也是。很多小应用的突破,对于整个人、货、场效率的提升作用很大。

   微信是一个很好的模式工具

启承资本联合创始人李晖看了很多微信衍生出来的模式和机会,包括拼团、分销裂变、内容变现等扽,得出一个结论:不能单独看微信里面原生的机会。微信是一个很强大的工具和模式,可以在各个品类、各个生意里面利用。

他特别提到了钱大妈,它是华南地区的社区生鲜店,2016年只有200多家店,2017年到600多家,今年到1000多家店,增长的速度很快。他们类似于盒马和超级物种,是生鲜驱动,但是社区店业态,并且有一个很独特的模式,就是日进日清的模式,或者说是零库存的模式。每天晚上7点半以后会打折和清货,一直到清完为止,所以每天卖的都是新鲜的产品,给消费者提供极致新鲜的体验。钱大妈在线下店里卖的是相对高频低价的日常生鲜,但是会通过线上微信会员体系去卖更高客单的生鲜品类。钱大妈作为线下零售店,首先在微信上面会把线下的流量转为线上会员,这里有电商和会员福利,更好经营用户,同时在店的层面做零售+微商的尝试,每家店都有一个微信群,由店小哥去经营,在群里会去推当日的活动和爆品,拉人也有奖励。从此可以看到,微信除了原生的机会,对所有的零售企业都会有所赋能。

有赞创始人白鸦则解释了为何微信能够赋能零售的三点原因。第一个,每一个商家都明白,要把客户掌握在自己手里,如果没有自己的老客户基础永远是给别人搬货。第二个,过去的三年,中国突然多出来5亿的网购人群。增长的原因很多,有微信红包的功劳,因为红包开启以后,互联网开始可以5毛、1块地挣钱了,之前都没有。也有VIVO、OPPO、小米的功劳,三、四、五线城市的人用得起这样的智能手机,且手机里面有钱了,所以我们多了这5亿的网购人群。第三个,线下的商家如果不做网上营销没法干了,网上营销去哪里?也得去微信。关注微信的本质就是维护老顾客。老客户维护得好,老客带新客做得好,自己的商城体系做得好,基本上微信成功是靠这三件事。

其中,白鸦还特别指出,真正的消费升级的是三、四、五线城市的人群。上海的许多青年并没有消费升级,因为上海的房价在涨,结婚成本也在涨,导致的结果是他们只能回头买网易严选和无印良品,所以这两者的火是卖给消费降级的城市青年。而真正的消费升级是谁?比如说北方小城市的人,三年前的工资是1800元,现在他的工资是3500元。在自己家乡,人少,能买的东西也少,所以全在网上买,小镇青年、小镇大妈、小镇大嫂,他们网购是非常疯狂的。而无论这些人看新闻是否在近日头条,看八卦是否是在微博,他们所有人都在微信。因此,微信就是消费的最大入口。

   大消费中的5个“新”

弘章资本创始合伙人翁怡诺列出了5个“新”,构建了他所关注的大消费格局。

第一个“新”就是最近讲得比较多的“新零售”。第二个“新”是“新品牌”。玩品牌的手法都在发生变化,营销的点也都发生了变化,包括我们今天看怎样玩抖音。第三个是新产品。就是优质供应链,实际上又回归到我们投资的主线上面来。第四个是新科技,技术驱动的零售赋能和效率提升,是我们应该关注的东西。第五个归纳是新业态,今天我们看到新零售里面有大量的业态是融合的。今年连传统的新华书店都做新版本的东西,把咖啡融进去,搞点选秀、音乐。

因此,他希望和首钢基金的同仁一起,将大消费领域里面这5个“新”所相关的朋友都链接起来,通过这一平台去研究、探索更新的变化,探索未来消费领域的投资机会和创业机会。

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