月饼十大品牌展露头角,产业链收益颇丰:五仁月饼今年销量同比增500%
十一中秋长假刚过,今年中秋月饼火爆。据数据统计,中秋节前月饼销量爆发,销售额环比增长超9倍。同时,据京东大数据显示,在中秋节到来之际,京东上的月饼销量呈现爆发的趋势,截至9月25日,月饼的销售额环比增长超过9倍。五仁月饼今年的表现十分抢眼,销量环比增长超过500%。
前几年,每到中秋,网友们就要黑一波五仁月饼,吐槽五仁月饼的难吃,将其称为“黑暗料理”,甚至要把五仁赶出月饼界。作为月饼界的元老,五仁月饼也是很委屈。官网曾有文章分析过五仁月饼被黑的原因,作者认为,这很有可能是一些无良月饼厂商在背后带节奏。
除了五仁月饼以外,数据还分析了其他口味的月饼。从月饼口味的销量来看,截至9月25日莲蓉蛋黄口味的月饼销量占比最高达到14%,而通过销量环比增长的数据来看,今年购买月饼的用户回归传统口味,像枣泥、豆沙、什锦销量环比增长均超过300%。
根据京东的用户画像数据显示,在购买月饼的人群中80后占比是最高的,达到了49%,而相比较而言90后是最不爱凑这个热闹的人群,与京东全站的年龄层相比,90后要低了近10%。
月饼产业链
月饼作为食品制造业行业,其主要原料为 农产品 ,关联的上游行业主要有小麦种植,粮油加工等种植、养殖行业和农副产品加工行业。上游行业的发展及农产品和农副产品的价格变动食品制造业的发展水平、销售及盈利水平具有直接影响。同时,食品制造业快速发展也会加大对优质面粉、优质大米、优质肉禽蛋奶和花生、芝麻等农畜产品的需求,拉长产业链条,带动农副产品的优质化、多样化、标准化生产。食品制造业生产的各类食品通过商超、便利店、大卖场、专卖店、电商网络等渠道销售给消费者。
资料来源:中商产业研究院
十大品牌月饼
1、美心
美心食品有限公司,美心,月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者最喜爱的中秋佳品,顶级用料,香港制造,信心保证。
2、安琪
深圳安琪食品 有限公司,月饼十大品牌,广东省名牌产品,中国名优产品,中国名饼,深圳月饼市场领导品牌,国家级非物质文化遗产,深圳老字号,焙烤行业领军品牌,第26界世界大学生运动会独家供应商。
3、华美
东莞市华美食品有限公司,月饼十大品牌,国家保护商标,广东省著名商标,广东省名牌产品, 中国绿色食品 ,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的全国大型专业食品制造企业。
4、稻香村
北京稻香村食品有限责任公司,知名糕点品牌,始于1895年,中华老字号,北京市著名商标,北京最早生产经营南味食品的厂家之一, 中国食品工业 重点行业影响力企业,全国食品工业优秀企业。
5、杏花楼
上海杏花楼有限公司,餐饮十大品牌,月饼十大品牌,国家保护商标,中华老字号,最具影响力上海老商标,中国商业服务名牌,国际中餐名店,中国商业名牌企业,上海名宴,上海餐饮业著名品牌企业。
6、元朗荣华
东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼十大品牌,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,全国消费者最喜爱香港名牌,香港经典品牌之殿堂级品牌,全国消费者最喜爱信誉企业品牌,香港骄傲企业品牌。
7、元祖
上海元祖梦果子股份有限公司,糕点-月饼-粽子十大品牌,始创于1980年台湾,中国烘焙业最具竞争力品牌之一,2010上海世博会指定糕点面包供应商,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。
8、米琪
西安米旗食品有限公司,糕点十大品牌,饼十大品牌,名牌月饼,全国糕点知名品牌,中国月饼节名牌月饼,全国放心月饼金牌企业,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。
9、 好利来
北京市好利来食品有限公司,月饼十大品牌,粽子十大品牌,中国十大糕点品牌,中国最具竞争力品牌之一,国内焙烤行业领军企业,食品安全示范单位,大型食品专营连锁企业集团。
10、利口福
广州 酒家集团 利口福食品有限公司,月饼十大品牌,中国著名粽子品牌,名牌月饼生产企业,绿色食品企业,广式月饼龙头生产企业,广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。
以上资料及分析均来自中商产业研究院发布的《2017-2022年中国月饼行业前景及投资机会分析报告》。