2017年生鲜电商线下发展趋势预测

生鲜电商去年发展迅猛，大多数都在渗透线下门店，想要形成全渠道销售模式。李文宪认为“纯电商平台已经不能满足现在用户的购物需求及购物习惯，电商布局线下形成全渠道闭环是必然结果。”马云也预言我们将进入新零售时代，要想做好电商，必须线上、线下、物流三者紧密结合。

然而线下门店无法贡献有价值的销售还要承担高房租和人力成本，于是曾经风靡一时的电商线下店天天果园、本来生活等在去年屡遭闭店打击。

究其原因，我们不难发现生鲜电商发展线下实体店遭遇很多已经非常成熟的纯实体商超的竞争。位于东四环双井附近，生鲜电商优食管家的首家线下门店就在这里，这里不仅吸引了罗森等便利店品牌，还有果蔬好、家乐福等内外资生鲜超市、大卖场品牌。

生鲜电商线下店集体验、销售、前置仓、服务等为一体，其竞争优势是线上资源扩大了销售面，然而高成本、较少的线下经验只能让生鲜电商的线下店处于人流量大的城市中心地段，目标客户群为中高端消费人群。而且生鲜电商并不为大众所熟知，所以培养线上客户消费习惯还需要靠大量的让利优惠活动吸引，属于砸钱阶段。自己线上发展还不够成熟，还要圈地线下就让许多生鲜电商自顾不暇，出现资金缺乏、发展疲惫的现状。

然而趋势不等人，看好线下机遇的味道网计划在未来两年将自有及合作门店数量扩展到5000家。易果生鲜以8.5亿元受让了永辉超市(5.020, -0.01, -0.20%)转让的联华超市股份，后者在全国范围内拥有三四千家门店。2015年4月，专注实体零售的大型商超物美与纯电商平台多点达成战略合作，将物美实体店打造成社区服务中心，并共同启动在物美门店3~5公里商圈内线上下单两小时急速送达的覆盖北京五环配送网络。近日，多点与物美的会员体系正式打通。除了线上线下会员一体化之外，双方还将在技术、营销、仓储和物流的一体化方面加强合作。

线上与线下企业从对抗逐渐走向相互渗透并探索新零售模式，将成为2017年生鲜电商发展的趋势。其实这也不无道理，毕竟专人做专事。目前线下零售发展已经相当成熟，从小型零售店到大型连锁商超竞争非常激烈。线下店的货源体系、物流体系、渠道体系、还有连锁门店经营不是一朝一夕就能成熟运行。而线上的平台开发、用户消费习惯的培养、用户沉淀也不是轻易做到的。如果放弃竞争关系，线下与线上强强联合才会在短期内成为新零售模式里的佼佼者。

然而强强联合后需要解决的问题还很多，如利益的分配问题、线下线上的协调及统一配合。虽说商场从来都是以利益为重，但若不能怀抱开放共赢的心态，发展也将处处受困。就如管理软件提供商与金万维这样一家提供商机、互联网连接产品和客服系统的公司一样，强强联合让他们共同服务好终端企业用户。而新零售时代下的生鲜电商与线下实体店强强联合起来才能更好地服务C端客户。（文/杨珂）

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