我厨完成千万美金级B轮融资 日单量近7000单

接下来，我厨会采取逐城争夺的模式，坚持重视供应链，考虑前端刚需的战略方向，走当地化、本土化路线。

12月15日获悉，生鲜电商我厨已经完成千万级美金B轮融资，本次融资由LB乐博资本领投，Jafco集富等多家机构跟投。

据创投时报了解，我厨成立于2014年12月，网站于2015年3月正式上线，并已获得除望湘园外的原微集团(餐饮连锁集团)、复星谱润资本和新天域资本联合投资，2015年12月，获得望湘园4000万投资。

我厨定位于网上菜市场，产品包含蔬菜、净菜和其他副食。其中净菜品类控制在200种以内，包含常见的固有净菜，根据季节更新的菜品及新型菜肴；用户人群定位为25岁-85岁的白领+大妈，这部分人对菜品的接受程度更高。其团队目前已有300余人，其中三分之一负责物流配送(电瓶车送货上门)，三分之一负责生产，另外三分之一则负责财务、运营等常规工作。现阶段，其业务只面向上海地区，客单价在90元左右，预计2016年将扩张至北、广、深等城市，2018年IPO。

到目前为止，我厨家庭用户占到整体用户的80%以上，老用户群体中每个家庭平均每周在我厨消费两次以上。目前，我厨主要服务于上海本地，日均单量近7000单，总体客户月度复购率超过60%，客单价超过100元。预计2017年下半年，会以上海为基点扩展到华东，再开始布局北京、深圳等大型区域市场。

在建立重模式的后端运作模式后，一旦跨城，就需要就地再造中央厨房，以控制商品损耗和降低履约成本。所以接下来，我厨会采取逐城争夺的模式，坚持重视供应链，考虑前端刚需的战略方向，走当地化、本土化路线。在区域市场打透盈利模型，有一群超高黏性稳定购买的客群后，再向人口密集居住区域的扩展。

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