Solidot | 美国人讨论食用入侵物种
美国的湖泊、河流和近海水域中生活着大量对本地物种构成威胁的外来鱼类和螃蟹。《华盛顿邮报》提议通过鼓励食用来控制这些入侵物种。靠食用减少入侵物种的一个成功案例是狮子鱼,狮子鱼会破坏其生活地区的生态环境,如今其数量随着被成功引入餐厅而逐渐减少。但不是所有外来物种对美国人有食用吸引力,比如亚洲鲤鱼、喜马拉雅黑莓和野猪,而在中国鲤鱼则是一种美味佳肴,甚至因为过度捕捞而面临威胁。入侵物种会造成巨大破坏,康奈尔的一项研究认为外来物种每年对美国造成了超过1200亿美元的经济损害。