袁隆平谈杂交水稻和转基因

今年86岁的杂交水稻之父袁隆平接受采访谈论了杂交水稻和转基因水稻。袁隆平表示，按照植物的光合作用2.5%的利用率来算，在优良条件下，水稻的产量潜力可以达到每公顷22.5吨。袁隆平称，除开杂交水稻的研究，他也正在研究把玉米的碳4基因转到水稻上来。因玉米的碳4基因比水稻的碳3基因，高出20%-30%的光合效率。但他表示难度很高进展不大。中国国内质疑杂交稻实为转基因水稻的声音不绝于耳。“我们杂交稻不是转基因，完全不同。”他解释称，杂交水稻是一种常规技术，是把两个遗传性不同，但是优良性状，特性能够互补的（品种）杂交。比如说，有一个穗子很大，但是籽粒很小（很多），但另外一个品种，籽粒很大，这样杂交起来，这个杂种就有优势：又多又大。围绕转基因食品安全问题，中国国内一直征战不休。袁隆平表示，转基因食品不能一概而论，称他愿意作为志愿者去食用转基因食品：“我可以作为志愿者去吃，但我现在八十多岁了，我吃了没有问题的，但没有生育能力了。所以要号召有生育能力的年轻人去吃。他吃了之后，他生的儿子也没有问题，就没有问题了！”