王兴的掌鱼生鲜能在新零售溅起多少水花?

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王兴的掌鱼生鲜能在新零售溅起多少水花?

“新零售我们也干,我们马上要在线下开店。我们对业务的选择,和客户需求相关,也和业务能力相关。”——王兴

今天,美团新零售“掌鱼生鲜”首店于北京望京开业,速途网第一时间赶往现场,探寻其是否能够在新零售领域云海翻腾。此前,速途网曾撰文《美团、京东、飞牛等接连放话进京开新零售店,它们都想争什么?》,发表了如下观点:

1.美团新零售主打生鲜产品

2.美团做新零售意在推广美团支付

3.美团外卖配送体系是其具备的优势

如今,掌鱼生鲜已经开业,我们试图通过探店的形式,验证此前的观点。看看“无边界”的王兴所做的新零售,能在新零售溅起多少水花。

首先我们看一组掌鱼生鲜门店内商品品类的图片。

王兴的掌鱼生鲜能在新零售溅起多少水花?

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从上面的图片中,我们可以看出,美团掌鱼生鲜的商品品类丰富,与食品相关的都有涉及,但是相比阿里的盒马鲜生、永辉的超级物种,则是少了活海鲜产品。

此外,在速途网探店过程中还发现,掌鱼生鲜并没有餐饮区,无法现场加工相关食品,这也是其与盒马鲜生、超级物种的不同。

王兴的掌鱼生鲜能在新零售溅起多少水花?

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今天是首店开业,速途网拍摄照片时间约为12点左右,从现场客流量来看,处于正常水平,并没有出现拥挤排队情况。

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在支付方式上,掌鱼生鲜门店内有三种方式可以结算,现金支付、微信支付、美团支付,不能使用支付宝进行支付。线上支付方面,微信支付的优先级更高,位于支付选择的第一位。

王兴的掌鱼生鲜能在新零售溅起多少水花?

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由于是美团的新零售项目,采取了线上线下结合的方式,配送范围为周边3公里区域,由美团外卖团队负责,而不是自建物流团队。同时,店内拣货也并未像盒马鲜生一样设置悬挂链系统。

王兴的掌鱼生鲜能在新零售溅起多少水花?

总体来看,美团掌鱼生鲜算是新零售领域的一朵奇葩,没有吸引眼球的活海鲜产品,没有极强体验性的餐饮区,章鱼生鲜更像一个超市,而非新零售业界所承认的盒马鲜生、超级物种等模式。


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