八大亮点、千家企业，2023中国超市周重磅来袭 | 速途网

大疫三年，实体商超饱受冲击。

行业周期叠加疫情影响，实体商超普遍遭遇净利骤降、客流下滑、关店止损、业绩承压等困境。如今，人、货、场的边界正在被溶解和重构，消费者的消费触点、购买路径和消费需求日趋多元。与此同时，社区团购虽已降温，但余威尚在，即时零售风口又至，来势汹汹，无边界竞争加剧。实体商超正在经历一场前所未有的大变局。

纵然如此，我国经济潜力足、韧性大、活力强的基本特点没有变。巨大的消费市场、差异化的消费需求以及区域化的分布格局，依然给实体商超留下了巨大的生存空间。而真正的强者，可以从逆境中锤炼出更加强大的生命力。寻求自我突破，与佼佼者同频，寻行业之力共抗，或可摆脱宿命，穿越逆境。

为推动中国超市业态向健康、理性和美好的方向发展，联商网重磅推出“中国超市周”活动。2023年3月13日-17日，2023中国超市周将在河南许昌举行，以“美好之路”为主题，广邀行业高管、供应链厂商、周边服务商和专业人士等，凝聚全行业的智慧和力量，一站式、集约化、面对面地进行研讨，为中国超市企业的发展探寻方向，分析出路，优化解法。

亮点一：标杆企业掌门人深度分享

纵然行业整体低迷，但仍有企业业绩坚挺，逆势前行。那些鹤立鸡群般的同行，其理念，其模式，其实践，其经验，均可指引大家前行的方向。博采众长，兼收并蓄，方可助力自我突破。

本次活动的主论坛——中国超市总裁峰会，将邀请代表性模式、代表性企业的掌门人和高管团队，深度分享其发展理念和实践经验，为参会企业提供发展样本和实践案例。目前，伊藤洋华堂中国总代表黄亚美、生鲜传奇董事长王卫、超市发前董事长李燕川、胖东来董事长于东来等四大标杆企业掌门人已确认参会并作深度分享。

作为大会主论坛，中国超市总裁峰会敢于打破常规，将过去每位嘉宾半小时蜻蜓点水式的分享改为半天的专场分享，而且这四家企业的掌门人也将携高管团队亮相，将分板块、分业务把其发展理念和实践经验彻底讲深、讲透、讲活，以供行业同仁参考借鉴。

伊藤洋华堂专场，将由中国总代表黄亚美携整个核心高管团队，分享其发展战略、日式精细化运营、自主品牌开发、52周MD计划等；生鲜传奇专场，将由创始人王卫分享在最具难度的生鲜赛道创业八年间的宝贵经验和实操干货；超市发专场，将由原董事长李燕川，首度倾心分享其40年的从业心得和经营智慧，这也是其退休之后首次公开亮相，这次以“旁观者”的视角重新审视零售业，其分享内容将更加深入，讲解将更加通透且无保留；胖东来专场，将由于东来向全国同行分享独一无二的经营哲学与理念，并有东来商业研究院学员企业分享在东来哥指导下企业管理的蜕变与升华。

亮点二：十场分论坛，细分、专业

当行业处于顺境时，高速增长会掩盖企业的一些自身不足；但当行业处于困境，竞争更具颗粒度之时，企业自身的任何短板都会成为转型突破之路上的绊脚石。补足短板，企业才能更好的前行。

本次超市周活动特设十场专业深入的分论坛，将按照部门、职能、模块等维度，细分为折扣店、生鲜经营、食品经营、非食采购与经营、自有品牌、店长论坛、人力资源、数字化、即时零售、商业服务等各种内容丰富、充满干货的主题论坛，有理念，有经营，有管理，有实务，将各个环节讲深、讲透，为企业提供正向赋能。

在经济下行的大环境下，消费者的消费观念更加注重精打细算，对于性价比越来越关注。基于此，折扣店赛道逐渐火热，已成为商超自救的新方向。物美、永辉、盒马、家家悦、人人乐等都先后涌入折扣店，试图用更低的价格实现破局。与此同时，奥特乐、小红岛、折扣牛、好特卖、嗨特购、小象生活、好食期、爱折扣等一众折扣店玩家也逐渐出圈，资本也纷纷入局，其中不乏金沙江创投、五源资本、阿里等重量级投资机构。

当然，折扣店这条赛道并非坦途，随着入场的企业越来越多，竞争也越来越激烈。不过，目前，各大商超对于折扣店赛道还属于试水阶段。若想以此实现自救或突破，商超企业仍需在供应链和商品力方面发力。

本次超市周特设折扣店论坛，特邀业内代表性企业奥特乐、小红岛和折扣牛的创始人以及资本方代表、业内专家等共议行业现状，把脉未来趋势。这也是国内首次折扣店业态的公开论坛，极具开创性意义。

亮点三：胖东来大力支持

在中国零售业，胖东来一直以来都是一个神奇的存在。春节放假、周二闭店、不允许日常加班、强制员工休假……如此种种“反零售”的策略却造就了全国最具人效和坪效的零售门店。胖东来成长的背后必然有着深邃的商业思想和优秀的企业文化。正如东来哥所讲，胖东来的成功秘诀在于“道”，而不在“术”。只有强化自身文化理念建设，技术层面才能得到深度贯彻，企业才能行稳致远。

这次超市周之所以选择在许昌举行，就是因为这个中原城市有全中国著名的胖东来超市。本次超市周参会者可以全方位近距离了解胖东来和东来哥，这是前所未有的盛况。

本次活动得到了胖东来集团的鼎力支持，也将为“中国超市周”参会嘉宾提供以下福利：

1、东来哥将在中国超市周总裁峰会上专场分享其经营哲学和管理理念；

2、胖东来各部门高管将在七个分论坛进行分享，包括核心品类采购、自有品牌开发、门店经营、人力资源等关键部门高管，如此大阵容、无保留的分享，在业内尚属首次；

3、全程参观考察胖东来所有门店，并开放胖东来总部空间，参观胖东来员工之家；

4、赠送东来哥最新内部演讲集。该演讲集是根据东来哥在联商东来商业研究院种子班的分享实录整理而成，包括17次分享，凝聚了东来哥最新的经营思想、管理思考和实践方法。

亮点四：特色商品展

作为零售之根本，商品力的打造是超市企业经营能力的核心体现。注重商品品质，追求极致性价比，是消费者对好商品的不变定义，也是零售商能持续发展的动力和源泉。

超市企业需要更加聚焦商品本身，让好商品能够吸引顾客、留住顾客。本次超市周活动特举办特色商品展，展示知名超市优势商品、新消费品牌、网红新品和自有品牌商品等更多好商品，助力行业构建更高效和良性的零供关系。

亮点五：超市服务商展

超市行业的迭代与发展，也离不开服务商的默默支持。面对行业困局和发展趋势，实体商超借力生态合作伙伴，实现互荣共生，已成为行业趋势。

本次超市周活动也特设超市服务商展，广邀包括设施设备、美陈道具、数字软件、装修策划等重点为零售企业提供服务的厂商。服务商是超市企业背后的默默支持者，也是变革的推动者，更是创新的引领者。正是因为有了他们的助力，零售才更精彩，更具魅力与活力。

亮点六：零售企二代恳谈会

伴随着老一代创业人的渐渐老去，不少企业都面临着二代接班问题。而零售企业在这一问题上，所面临的形势更加严峻。

之所以这么说，是因为零售是一个苦行业，称之为“弯腰捡钢镚”并不为过。而大多数企二代自小生活优渥，学历高、眼界宽、视野广，愿不愿意接这个苦差事是个问题。纵然二代愿意接班，以目前严峻的行业形势，加之自己经历磨难少、基层经验少等不利条件，若想顺利接班也非易事。直接空降还是从底层一点点磨炼，如何处理复杂的内部关系，如何处理企业存在的弊病，如何让企业继续行稳致远，这些都是摆在企二代面前的棘手问题。

本次超市周活动，特设零售企二代恳谈会，东来哥亲临指导并做深度分享，针对大家所面临的共性难题，提出解法。未来，中国零售业必然依靠年轻人去发展，去创新，去坚持。理顺接班问题，实现企业平稳过渡，帮助零售企业的新掌门人在目前行业困境中稳健前行，对零售行业来说，意义重大。

亮点七：中国商业服务年度专业论坛

疫情防控政策优化之后，业界普遍将目光聚焦在顾客服务质量、顾客满意度上，认为商业地产最大核心竞争优势之一即“服务”。然而，服务不是说说而已，究竟现在所指的“服务”是什么、与以往人们对“服务”的认知有那些变化？服务质量的标准又是什么？本次超市周期间，联商网将联手万商俱乐部举办第三届中国商业服务年度服务论坛，共同探讨、学习实体零售“好服务”。

亮点八：专业优质，规模空前

本次超市周将汇集中国千余家超市企业的负责人和高管，堪称中国超市行业的盛会。为了让大家在许昌期间有更大的收获，联商网还将同期举办超市培训咨询行业发展恳谈会、超市老总运动联谊会等活动。同时，在主办方官方活动之外，还有众多企业专场、社群活动、业务洽谈和同行相聚等活动。

总而言之，2023中国超市周堪称中国超市发展史上最重磅的行业活动。这次中国超市周，主办方联商网本着“美好”的经营理念，为了广大中小零售企业的生存和发展，方向和路径，试图提出可借鉴落地的解法，所以无论是整体规划、还是专题论坛；无论是嘉宾质量，还是参会数量，无论是业务覆盖，还是专业深度，都是前所未有。

2023中国超市周，期待我们许昌见！