果食帮停业,生鲜电商如何破局?

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8月1日,生鲜电商果食帮在其微信公众号上宣布正式停业,“生鲜行业异常残酷,O2O补贴大战、产品低价竞争……也许我们还是不够努力,在效率上无法领先一步,更低估了生鲜行业的经营难度。”生鲜电商如今的日子好像都不太好过,那么有没有什么方法能够打破目前的局面呢?

生鲜电商现状如何?

前几天滴滴出行收购优步中国,可以说是网约车市场的年度大事件。那边开始合并,那么生鲜电商这边境况如何呢?今年4月,生鲜电商美味七七宣布暂停营业;8月1日果食帮宣布停业。有网友看到这些停业的消息,认为生鲜电商无法找到自身盈利模式是它们所面临最严重的问题。但是我们还能看到一些生鲜电商依旧做得风生水起,在今年3月获得D轮融资的天天果园、4月获得B+轮融资的每日优鲜,还有在上半年就完成C与C+轮融资的本来生活,这几家的融资似乎又让我们对于生鲜电商看到了希望,但是生鲜电商的重头戏在于流量,那么流量如何获取?

流量如何获取?各有妙招

如果一家生鲜电商在流量上发愁的话,恐怕它们在这条路上走得不会长远。有些人认为我拥有优质的产品,通过消费者的口碑传播,完全可以吸引流量,这种思想在过去可能会成立,但是在如今这个选择过剩的年代,却是站不住脚的。如今的生鲜电商在获取流量上各有妙招,易果生鲜作为天猫超市生鲜部分的独家运营商,流量自然不是问题;本来生活网、春播网则选择通过一些线下活动通过赠送品尝券的形式去吸引新用户,近几年也是做得风声水起。新用户的获取,以及如何使得新用户对于食品产生持续的购买欲望,已经成为生鲜电商不得不面对的问题。

如何保持用户与食材的关系?

如何保持用户活跃度,最终还是要归结到用户体验。生鲜电商要让用户与食材产生持续的联系,比如在购买页面加入定量几日几人食的参考意见,让用户能够买到合适的量,不至于产生浪费;也可以在食材介绍中加入制作视频,让用户能够更好地体验食材的丰富制作方法;更可以通过组织线下活动将美食达人集合起来,进行厨艺比拼,邀请忠实用户做评委,参与其中。建立起食材与用户持续的联系,是目前生鲜电商所要解决的问题。

结语

如今,我们虽然能看到一些生鲜电商停业,但是行业内还是有很多发展空间。玩法的多样性决定着生鲜电商目前仅仅是遇到了瓶颈,远没外界所说的已经到了寒冬的境况。期待生鲜电商在未来能够展现出更强大的生命力。

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