“丑苹果”出山变网红，新电商为农产品上行注入“千亿动能” | 速途网

近日，瞭望智库发布了《2021农村电商发展趋势报告》（后简称“报告”）。报告针对乡村振兴战略的背景下，分析农村电商发展带来的机遇，并根据发展现状，对未来发展趋势作出判断。

报告中指出，在农村正在经历从脱贫攻坚到全面推进乡村振兴的历史性转移，农村电商平台在交易链路、信息展示等方面，助力农产品打破原有销售渠道，为乡村振兴提供动能。同时，在坚持扩大内需、提振消费的新发展格局下，农村电商在此背景下也迎来了重大历史机遇。

数据显示，在农村电商平台的推动下，截至2021年11月，农产品上行每年的新增市场规模超过了千亿级别，每天都有海量的就业岗位和产业，孵化在了中国乡村，上演着一幕幕助乡村振兴的故事……

“丑苹果”出山记

在拼多多的“苹果畅销榜”上，来自凉山的“盐源苹果”在2020年占据了排行榜第一的位置，成为了近年来的网红爆款，而且它还有一个特别的外号，叫做“丑苹果”。

而说到“丑苹果”的由来，还要看它的“故乡”——四川大凉山深处的盐源县。盐源县海拔在2300米-2700米左右，其苹果采用不套袋、自然生长的方式，在生长过程中可以更充分地吸收阳光，但枝叶的遮挡导致阳光照射不均匀，历经风沙导致苹果表皮粗糙、果形不规则，因而在当地被称为“丑苹果”。

虽然其貌不扬，但其“离太阳最近，离城市最远”的独特地理条件，全年日照时数达到2562小时，超长的日照时间以及更大的昼夜温差，让盐源苹果能够更好积蓄糖分，吃起来也更加脆甜。

然而，很多人想不到的是，像“丑苹果”这样的网红爆款，在2015年以前，却从未真正走出大凉山，走上更多人的餐桌。

究其原因，一方面是由于盐源县山高坡陡，交通不便，缺乏专用的农业运输技术设备；另一方面，受限于地理因素，互联网基础设施和金融基础也相对落后，“丑苹果”不仅走不出大凉山，甚至都不为外界人所知。

而随着近年来农村电商平台的高速发展，终于让“丑苹果”走上了自己的网红路。2020 年，盐源县苹果总面积为42万亩， 产量55万吨，产值30亿元，不仅摘下来国家级贫困县的帽子，走上了致富的道路。

首先，在国家政策大力推动农产品品牌建设的大背景下，农村电商推动了我国农产品上行向“品牌化+平台化”方向发展，助力打造区域特色品牌。依托品牌化，不仅为盐源苹果打上了“中国国家地理标志产品”的标签，同时还能够通过建立标准管理体系，引领规模化生产、产业化经营，提高农业质量效益和市场竞争力。

同时，农村电商将新技术应用于农产品上行，推动了农业数字化的发展。报告指出，基于人工智能、物联网、大数据、云计算等新兴技术，让农业生产者和销售者及时准确地了解市场供需变化、产品销售情况和其他动态信息，引导生产者合理组织农业生产，调整当地农业生产结构，提高产销区农产品匹配程度。

此外，通过社交平台分享、电商直播等多媒体手段，通过社交媒体的资源优势，为农产品上行起到了重要的推动作用。以拼多多平台为例，今年10月以来，为助力苹果丰产丰收，平台联合四川、山西、陕西、山东、甘肃、新疆等六大国内苹果产业带，开启苹果双11狂欢，投入百亿补贴等平台扶持资源，通过“拼购+产地直发”的“农地云拼”模式，帮助产地精准对接用户，让苹果被更有效率地组织起来，助力我国苹果产地快速成长。

全网农货消费用户以及各大电商平台的调研显示，高达八成受访用户认为，拼团分享和直播带货对农货消费起到明显刺激作用。

农村致富，基础设施先行

如果说新电商平台赋予了原本被大山“雪藏”的农产品“被看见的力量”，那么让这些农产品“走出去”，走上千家万户的餐桌，更需要供应链效率的升级。

相比传统的工业品，农产品拥有高频、低额、保鲜期短的特点，因此，农产品上行对于供应链效率提升的需求十分迫切。

而对于传统农产品上行而言，主要靠线下收购商上门收购再层层分销，拖慢了农产品而农村电商的普及，则直接对接了产地和消费者的需求，而拼多多首创“农地云拼”模式，将消费端分散、临时的需求，在时间和空间上形成归集效应，为产地提供长期稳定的订单，帮助小农户融入大市场。

通过产地直送的方式，流通成本降低了20%~40%，与传统电商供应链相比，物流搭建和运营成本也都有了明显降低，“农户+经销商+消费者”超短供应链模式，正在取代传统的层层分销，成为农产品上行的主流。

对于一些偏远地区，由于缺乏专用的农业运输技术设备，鲜活的产品极易发生腐坏，再加上农村交通不发达，配送点分散，阻碍了农村电商的发展。因此，农产品上行也亟需供应链的技术水平的提高。

拼多多董事长兼CEO陈磊表示，未来几年，拼多多将持续对商品供应链和物流基础设施建设保持投入和建设，充分发挥平台潜力，并有效提升相关商品的履约效率。

为此，拼多多还加大了对农产品冷链物流、仓储配送等供应链体系的建设。目前，基于对农业基础设施的长期投入，拼多多通过路线规划技术与网络解决方案，已经初装打造出一套高效的农产品物流体系，直连超过 1000 个农产区，并带动超 1600 万农户参与到数字经济之中。

值得一提的是，物流供应链的建设是双向的，它不仅打开了农产品的上行通路，同时也让农村生活、农业生产所必需的产品的下行提供便利。一方面，带动了农民生产需要种子、化肥、农药、饲料等生产资料和工具、生产工具直接进入田间地头，对农业生产的支撑作用不断增强。另一方面，通过电商平台，带动了农民生活的日常消费品快速、便捷走进广大农村，缩短城乡差距，也极大带动农民脱贫，促进农民就业增收。

扶贫先扶智，科技助力乡村振兴

通过农村电商的加持，为农产品“走出去”提供了契机，然而“农产品”能够走多远，还要从农村“最初一公里”着手，深入农业生产和种植环节，从生产端进行供给侧改革。

然而，农村生产发展目前还存在标准化程度较低、质量控制难，高素质人才短缺等问题，制约了供给侧改革的步伐。因此，想要实现乡村振兴，“扶贫先扶智”成为了摆在农村电商发展面前的长期问题。

对此，一些地方的做法还停留在政府花钱搞培训、做物流园区，号召农户学电商、开网店，但是收效甚微。对此，拼多多则通过“最初一公里”战略，从人才本地化、产业本地化、利益本地化三要素出发，开展了一系列的实践探索，为农产品大规模上行创造条件。

在人才方面，拼多多创立了“多多培训课堂”，联合中国农业大学等涉农高校一起，结合不同地区农户的知识水平结构，制定相对应的课程。通过线下课程的直接沟通来调整教材内容，再通过线上进行大规模的定向培训，推动农户转型新农商。

在产业方面，拼多多通过一系列新模式，参与制订、引导标准化、统一化的生产、种植和管理。比如， 在云南，拼多多联合云南农科院热经所，发起制订雪莲果的 地方和国家行业标准，为整个行业提供参考。

不仅如此，拼多多还积极开展农研领域赛事，今年“多多农研科技大赛”第二届正式开赛，联合国内外顶级院校的农业科研团队，在前沿的营养科学、精准农业等技术上展开攻坚。

随着新农人培养的逐步落地，也吸引更多人才返乡创业。例如海外硕士毕业的新疆姑娘赵闫，毅然放弃澳洲的“绿卡”回到生活了十几年的家乡，专门从事新疆红枣的种植、加工和销售。仅仅用了3年，她就成长为拼多多的头部商家，店铺年销红枣3000万元，并带领当地合作社村民一起致富。

今年8月，拼多多宣布设立“百亿农研”专项，旨在面向农业及乡村的重大需求，不以商业价值和盈利为目的，致力于推动农业科技进步、科技普惠。

从农产品上行的“百亿补贴”，到推动农村供给侧改革的“百亿农研”，拼多多新的百亿计划，展示了农村电商在为农业数字化赋能，延长了农产品价值链，正在发挥着不可替代的作用。速途网相信，随着农村电商平台对于农村建设投入的广度与深度日益提高，将为乡村振兴提供新动能、新载体，助推我国农业发展将进一步提速。