科技猎天猫、京东别再任性!史上最严《食品安全法》明日施行
速途网综述 (评论翟子瑶) 十一小长假即将开始，随之而来的一批关于食品安全的法律也要实施。对于假期出游或者已经准备双十一网购的你们是不是有多了一层保障和欣慰?号称史上最严的食品安全法实施，我们舌尖上的安全真的有保障了吗?且看下面的一系列规定：
1. 预售也得“7日无理由退货”
去年“双十一”前，天猫多家店铺启动预售式促销，但明示“天猫预售商品不支持7日无理由退换货服务”，今年“双十一”，电商不能这么任性了。国家工商总局发布《网络商品和服务集中促销活动管理暂行规定》，明确了7日无理由退货对预售商品同样适用。这一规定将从10月1日起实施。
《暂行规定》明确要求促销经营者在促销活动中销售、附赠的商品，应符合《产品质量法》的规定，不得销售、附赠国家明令禁止销售的商品，不得因促销降低商品质量。附赠的商品，应提供“三包”服务。此外，在促销活动中发放的优惠券如果要改变使用条件、方法和期限，应征得消费者同意。
速说： 当我们在网上买到的产品不满意，希望退换的时候，总是会遇到各种障碍和问题。如果收到的是假货更是哑巴吃黄连，有理无处说。这项规定实施后，我们是不是就可以免去在网上退换货的后顾之忧了?
诶，等等，退换货包邮吗?
2 . 网购生鲜有保障
网购的蔬菜水果不新鲜，换退货麻烦、供货商和电商平台互相扯皮怎么办?将于10月1日起施行的新版《中华人民共和国食品安全法》对此规定：在网络购买食品的消费者权益受到损害时，如果网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实信息和有效联系方式的，则由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
速说： 对于死宅不想出门又不要亏待自己胃口的人来说，生鲜食品存在很多顾虑。从食品是否新鲜以及达到用户手中物流过程中的质量都难以保障。当我们的权益受到损害时，若是有第三方平台来提供赔偿，是不是就更能增加我们信心了?
快递小哥是不是要更加温柔了，啊喂?
3. 食品小作坊和摊贩实行登记管理
《食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》明确对食品小作坊和食品摊贩实行登记管理，县级人民政府食品药品监督管理部门负责本辖区食品小作坊和食品摊贩的登记工作，核准发放登记证(卡)，《食品生产加工小作坊登记证》有效期2年，《食品摊贩登记卡》有效期1年，有效期届满可到原登记机关办理延续手续。
速说： 当我们的味蕾被香味吸引，驻足在小吃摊旁边，却被安全与好吃纠结挣扎的时候，真心需要一个保障让我们吃的放心。如果食品摊贩的食品可以香味与安全齐飞，那可极大满足了吃货饥渴纠结的内心。
话说，这样登记以后，城管对摊贩还会有限制吗?
4. 农村集体聚餐需“打报告”
《农村集体聚餐食品安全管理办法》明确规定农村集体聚餐实行双报告制度。由举办者和承办者实行双报告，原则上提前3天向本村食品安全协管员或信息员报告，自行举办的集体聚餐活动由举办者报告。同时，实行流动厨师登记制度。
乡(镇、街道)食品药品监督管理所负责对辖区内的流动厨师进行登记，建立流动厨师档案。流动厨师必须每年进行健康检查并换发健康证，定期参加食品药品监督管理部门组织的食品安全知识培训，持证上岗。此外，对就餐人数在200人以下的，200人以上500人以下的，就餐人数500人以上的分别由本村食品安全协管员或信息员、所在地乡(镇、街道)食品药品监督管理所和县级食品药品监督管理部门派监督员进行现场指导。
速说： 这个规定听着有点新鲜。乡村的食品安全问题或许是我们会有所忽视的。对于食物的科学处理、烹饪有所欠缺。如果给乡村配备专业的厨师，在食材的选购、烹饪上更有保障，也是村民的一大福利。
5. 食品配送车辆实行“五个统一”
《食品配送管理规范》将使用食品配送车辆运输、配送、销售食品的生产商、批发商、连锁加盟经销商和中央厨房、集体用餐配送单位等确定为食品配送商，对其配送车辆实行“五个统一”
统一备案、统一编号、统一标志、统一制度、统一承诺)的登记备案管理，对经过登记备案的食品配送车辆发放统一编号的“食品配送车辆标识牌”。
速说： 这五个统一对物流做了全面的规范，保证了食品在运输过程中食品的质量。这果然是广大资深宅吃货的福音。
6. 生产经营者惩罚性赔偿最少1000元
既然是“史上最严”，新《食品安全法》的处罚力度自然加大不少。据了解，这部法规将最高的财产罚数额提高到违法生产经营的食品货值金额的30倍。
值得一提的是，如果企业生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。“打个比方，如果消费者买了一瓶价格为3元的饮料，如果该饮料不符合食品安全标准，除了买饮料的3元钱外，消费者还能获得1000元赔偿金。”乔华林说。
新《食品安全法》实施后，食品生产经营者如果一年之内累积3次因违反食品安全法受到警告、罚款处罚的，将由食药监部门责令停产停业，直至吊销许可证。吊销许可证后，5年之内不得申请生产经营许可，也不得从事食品生产经营管理工作。
速说： 这一罚款规定的确是史上最严的惩罚。但是，罚款不是最终目的，对于消费者而言，最希望的是食品安全又保证。对于商家而言，希望这是警示作用，可以真正把食品做到最好。
(作者：翟子瑶，微信：787272060速途微信主编，今日头条、搜狐等媒体平台专栏作者，致力于互联网热点事件分析评论以及人物专访报道，欢迎交流)
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