菜谱网站与在线商店运营商Food52融资600万美元

菜谱网站与在线商店运营商 Food52 在其称为“A-1轮”的融资中募集资金 600万美元 ，从而进一步拉大了与竞争对手的差距。此轮融资由投资公司14W的亚历克斯·祖比拉贾（Alex Zubillaga）领投，后者还将加盟Food52董事会。其他的投资方包括Scripps Network Interactive（The Food Network的母公司）、Walden Venture Capital、BDMI、Vocap Investment Partners、托马斯·莱赫曼（Thomas Lehrman）、罗宾·克莱恩（Robin Klein）乔尼·威尔逊（Joanne Wilson）和加里·瓦纳楚克（Gary Vaynerchuk）等。

迄今为止，Food52的融资总额已经达到900万美元。

Food52由《纽约时报》前美食栏目编辑阿曼达·赫塞（Amanda Hesser）和梅丽尔·斯塔布斯（Merrill Stubbs）在2009年创办，一开始只是一个面向厨师的平台，鼓励他们与用户分享菜谱，最终有机会在每周评论一次的活动上获奖——当然了，奖品一般是与烹饪有关的产品。借助于这种模式，Food52的菜谱数量后来接近3万个，其中98%是由社区成员贡献。

2012年，Food52进一步扩大了这种集思广益的活动范围，将媒体内容也包括在内，而现在该网站上70%的内容由外部撰稿人贡献。那一年，Food52还赢得了詹姆斯·比尔德最佳美食网站大奖（James Beard Award for Best Culinary Website）。

去年夏天，Food52又推出了第一个在线商店—— Provisions 。在这个网站上，厨师能买到与菜谱及美食有关的产品。

如今，Provisions的收入占到Food52总营收的三分之二，剩余三分之一则来自于广告销售。（该公司并未披露具体的营收数字。）

根据Food52透露的数据，该公司的月独立访问用户数约为380万，注册用户数突破35万，过去12个月电子邮件订阅用户数量增长了155%，社交媒体内容也增长了350%。

随着新成员祖比拉贾的加盟，Food52董事会也将获得丰富的经验。在此之前，祖比拉贾曾投资过Tango、Lyst、CrowdSurge、Wahanda、Mendeley、Social Guide和Viki等公司，并由此成为这些公司的董事，而随着后来Mendeley卖给Reed Elsevie、Viki卖给Rakuten、Social Guide被尼尔森收购，他也赚得盆满钵满。

据Food52向TechCrunch网站介绍，祖比拉贾善于经营消费与电子商务品牌，曾经与Everlane、Lyst等公司合作过。在阿曼达和梅丽尔与祖比拉贾的第一次会面中，后者便向他们二人大谈自己对Food52品牌愿景的看法，介绍了如何整合各种资源的秘诀。

Food52表示，该公司将利用新的融资扩大团队规模（现在员工共有28人），同时增加Provisions上面的产品数量，制作更多的视频内容，增加“家居相关”内容，在纽约市的基础上向更多城市扩张。

Food52目前还为其网站Hotline板块开发了一款移动应用，允许用户询问与烹饪有关的问题并实时获得答案。与此同时，Food52还投入资源打造了一种上佳的移动体验，让用户可以从内容和商务两个方面入手与该公司业务互动。（翻译：皓岳）

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