从婺源篁岭看花海如何引爆乡村旅游特色小镇
中国农业部今年公布的数据显示,2015年全国休闲农业和乡村旅游接待游客超过22亿人次,营业收入超过4400亿元人民币,从业人员790万,其中农民从业人员630万,带动550万户农民受益,“十二五”时期游客接待数和营业收入年均增速均超10%。
伴随着城市生活压力的急剧上升以及都市人生活观念的转变,乡村旅游搭上了旅游高速发展的顺风车,到农村踏踏青赏赏花成了都市人的一种新的追求,也成了一种生产力。
一、花海经济与乡村旅游
在乡村旅游休闲化发展的大背景下,花海经济将美丽花海转变为美丽经济,这一旅游产品以其自身的独特性一跃成为一个热门的投资领域。
法国南部的普罗旺斯,不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地,更吸引了来自世界各地的度假人群。在普罗旺斯,游客不仅可以欣赏薰衣草花海,还可以选购一系列各式薰衣草产品。除了观光游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围。普罗旺斯通过延长花海的产业链和引入特色旅游节庆活动,极大的带动了乡村旅游的发展。
放眼国内,浙江桐庐县的狄浦花海算是发展比较好的案例。2013年,荻浦村把村内的300多亩抛荒土地进行统一流转,种上了九品香莲、波斯菊、百日草、向日葵、薰衣草等不同花期、不同色调的观赏植物,形成“花海”景观带。“荻浦花海”与民俗展馆、民宿、手工艺展示群、茶馆和咖啡屋等文艺范相结合,构成了富有特色的美丽乡村文化游集散地。“古风荻浦”和“花海荻浦”的有机结合,使得荻浦村的乡村旅游得到迅速发展。
普罗旺斯花海和荻浦花海分别是国内国外较著名的以花海带动乡村旅游的案例,在这两个案例中,均拓展了花海产业链,只是侧重点不一样。因此在利用花海带动乡村旅游的过程中,既要注意到其共性,也要深入挖掘地方特色,打造出具有自身特色的花海产品才是带动乡村旅游发展的持久动力。
二、花海旅游产品的特点
花海为带动乡村旅游发展做出了较大的贡献,花海旅游产品作为一种竞争力较强且具有特色性的产品,对它的特点主要概括为以下三个方面:
(1)极具冲击力的视觉效果。
花海旅游产品的基本属性是视觉观赏性,大多数花海景观以规模取胜,通过大面积种植同类或多种花卉给人带来的视觉冲击来吸引游客观赏。视觉效果是花海旅游产品的直接生产力,对游客产生了巨大的直接吸引力。
(2)极具潜力的产业链外延。
花海旅游产品的外延是指通过延长花海产业链,拓展花海对于乡村旅游的价值。鉴于花海旅游产品的特殊性,其产业链外延相对较大。如将鲜花制成各种干花商品;将花海与展馆、手工艺、民宿、茶馆等其他相关业态结合;将花海与摄影、写生等文创相结合;又或者是发展健康养生功能的疗养项目等等。花海旅游产品的外延性潜力较大,对其进行深入挖掘,有利于促进花海经济的长久发展。
(3)极不平衡的时空格局。
花海旅游产品的时空格局是由植物的布局及花开的季节性决定的。大部分花海旅游产品花期集中且短暂,这一方面加大了旅游业资源配置的不平衡和不合理,另一方面容易造成花海旅游时空布局雷同、产品内涵单一的现象,不利于花海经济的持久发展。这也提醒我们在对花海旅游景区进行规划时要重点关注花海的时间和空间布局。
三、花海与婺源篁岭旅游特色小镇
婺源篁岭旅游特色小镇以油菜花海著称于世,以其独一无二的“篁岭模式”倍受关注,有“最美乡村最美景致”之称。篁岭旅游特色小镇直接借助簇拥的千亩梯田打造四季花谷,每年三、四月,近千亩的油菜花集中开放,与桃花、梨花、杜鹃花等交相辉映,其次篁岭为进一步延展花卉主题,突破季节限制,在千亩梯田上种植四季花卉,并以两个月为周期更换主题,营造花海景观、大地艺术。
篁岭在打造乡村旅游特色小镇的过程中,除了运用四季花谷来突破花海旅游产品季节性的局限外,还对村落周边的观光休闲体验产品做了整体的规划与开发,建设农耕文化展示基地、农家民俗生活体验基地、美术摄影、影视创作基地等项目。篁岭在发展花海旅游的过程中关注到了花海的季节性缺陷,将花海旅游与绘画、摄影等艺术相结合提升花海的艺术品位和品牌影响力,延长了花海旅游的产业链,通过艺术化提升当地花海旅游的生命力,丰富了旅游产品内涵。
四、花海怎样引爆乡村旅游特色小镇
婺源篁岭旅游特色小镇的花海旅游实践为乡村花海旅游景区的开发带来了启发,要想通过花海引爆乡村旅游特色小镇,必须做到以下几点:
(1)以特为先,以奇取胜。
构建具有生命力的乡村花海旅游特色小镇,必须先确定项目地旅游发展的特色及优势,然后以打造独一无二的奇观来取胜。在旅游规划时充分挖掘当地生态及文化上的特色,选择合适的花卉品种和旅游项目组合,错位布局,走差异化的发展道路。婺源篁岭旅游特色小镇面积15平方公里,由索道空中揽胜、村落晒秋访古、梯田花海寻芳及乡风民俗拾趣等游览区域组合而成,是集古村古树、梯田花海、民俗晒秋为一体的一站式乡村旅游目的地。篁岭旅游特色小镇以梯田花海、晒秋景观、山崖民居等奇观,被誉为3.0版的新婺源。
(2)花中有文,文中有花。
文化是发展乡村旅游的精髓和灵魂,而创意是丰富旅游产品内涵的有效和重要途径。将花海旅游与文化创意相结合,利用文化创意的优势将花海旅游进行包装和深化,营造出文艺性的特色花海旅游,给游客以深入的了解感受,从而提升花海旅游在文创方面的附加值。篁岭旅游特色小镇通过绘画、影视、摄影等艺术形式提升了当地花海的旅游品位,增强了品牌的扩张力。
(3)以花带农,以农促花。
发展花海旅游,不仅要发挥花海的观赏功能,更重要的是结合游客需求开发花海的互动体验功能,在体验中增强游客对花海旅游的感知和认同感。篁岭旅游特色小镇对村落周边的观光休闲体验产品做了整体的规划与开发,包括:农家民俗生活体验基地、农耕文化展示基地、美术摄影及影视创作基地、特色农家客栈等项目,增强旅游项目的体验性。
(4)勇于创新,培育IP。
勇于创新,打造自身的特色品牌,形成自身的旅游IP,是开发乡村花海旅游特色小镇的重点。篁岭由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象——晒秋。
当全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化消亡时,婺源篁岭的晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”。篁岭旅游特色小镇通过晒秋节的举办,形成独特的民俗文化现象,利用晒秋打造成游客精神产品。游客来篁岭可以看晒秋、拍晒秋,也可以住下来体验晒秋,体验“朝晒暮收”、晒台“话桑麻”的田园生活,体验“晒秋人家”的农俗乐趣。
篁岭旅游特色小镇正是凭借培育“篁岭晒秋”这个超级旅游IP,一举成为最美中国符号,同时也成为了篁岭旅游的快速崛起的契机。
五、结语
花海旅游经济对乡村旅游特色小镇的助推作用较大且还将持续下去,如何通过花海引爆乡村旅游特色小镇是一个值得思考和需要不断实践的问题。婺源篁岭旅游特色小镇通过自身的实践向我们展示了发展花海旅游的新思路和新突破点,值得借鉴。同时我们也应该认识到打造花海乡村旅游特色小镇需要政府、企业和当地居民甚至是游客的多方配合,相信在大家的共同努力下,花海旅游定将更加精彩。