百度“筷搜”，用技术将地沟油拒之门外！

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 愚人节期间曾经有过一个玩笑说能够用筷子检测地沟油，就是这样一个概念在时隔5个月后的“百度世界大会”上玩笑成真了，集成了诸多传感器的产品“筷搜”正式和大家亮相。

筷子是一种我们传统的用餐工具，也是伟大中国人智慧的化身，如今这款“筷搜”既集合了百度强大的数据运算，又融入了传统的元素，把筷子变得新鲜又智能。

“筷搜”内部集成了多个传感器，能够实现一系列物理指标的测量，包括水酸碱度（pH值）、温度、油质和盐度四种数据，并将测量数据蓝牙传输给智能手机。

通过筷子尾部的LED灯与用户进行智能交互，如检测结果合格，显示蓝色；如果检测结果不好，则以红色警示。筷托内置红外光谱仪，实现对测量物进行定性和定量分析。

此次推出的“百度筷搜”可实现三大功能：一、检验食品油的品质，并将其分为优、良、差三个等级。二、检验饮料和水的pH值。如果用户是弱酸性体质，“筷搜”会推荐他使用弱碱性的饮品。三、分析水果的甜度、品种，甚至能分辨出你正在饮用的橙汁的产地！

不同于普通的便携式智能硬件，百度筷搜的价值更多是发掘出真正有价值的健康生活大数据。依托于百度搜索和大数据分析能力，筷搜收集上来的食品安全数据，将真正解决消费痛点，在日常生活中随时随地满足用户对更高质量健康生活的渴求。

依托百度搜索和大数据技术，既可解决消费“痛点”，还可以助力传统餐饮行业提高标准，是一个智能硬件与用户习惯完美结合的典范。

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