美团点评进军线下生鲜零售，小象生鲜在北京开业 | 钛快讯

钛媒体快讯 | 5月25日消息：美团旗下生鲜超市小象生鲜在北京方庄时代life广场正式开业。据美团方面介绍，小象生鲜是一家集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市。

钛媒体了解到，此前美团曾于2017年7月在北京望京地区开设了一家生鲜零售测试门店掌鱼生鲜。而此次小象生鲜方庄店，则是美团对掌鱼生鲜的一次升级，也意味着美团进一步进军生鲜零售行业。

美团方面透露，小象生鲜依托美团外卖的配送体系，采用全程冷链配送、重点生鲜食材直营自采的模式，门店配送范围三公里，最快30分钟就能收到保鲜配送的商品。同时，小象生鲜与美威、蓝雪、獐子岛等超过50家覆盖活鲜、肉类、蔬菜、蛋类等品牌合作，保证产品品质。

“生鲜零售行业正处于发展初期，市场广阔，并存在地域和消费习惯的显著差异，需要更多的同业一起来奋力开拓。“小象生鲜负责人表示，“作为一名行业新兵，小象生鲜将不断学习和探索，积累行业经验，建设平台能力；同时，也希望与行业伙伴开放合作、助力产业不断持续成长，帮大家吃得更好，生活更好。

小象生鲜负责人告诉钛媒体，为了解决年轻都市家庭做饭难的问题，除了在店内通过提供场景化的三餐菜单和场景关联陈列帮助消费者更好决策、开设“美食课堂”传播简单美味的烹饪方法等之外，小象生鲜推出了“象大厨”自有品牌，设计出了一系列冷藏、冷冻及半成品食品，为繁忙的都市消费者提供更加多元、便捷、优质的餐饮解决方案。

此外，美团方面介绍，美团点评还将即时配送、精准流量、大数据、研发技术等方面的能力与小象生鲜的线下实践结合。

除了利用美团本身的流量向线下导流外，小象生鲜还会与美团旗下餐饮、外卖、共享单车、电影、打车、休闲娱乐等各业务板块之间联动，做全渠道交叉营销。同时，在大数据方面，利用美团点评累积的餐饮大数据和餐饮经验，帮助小象生鲜选品、智能补货与精准会员营销等。

另外，在刚开业的小象生鲜方庄店中，也应用了自助支付、智能购物车、人脸识别支付等系统。

在消费升级与新零售的大趋势下，随着盒马鲜生的火爆，越来越多的互联网巨头都在生鲜行业展开线下布局，并在生鲜超市这个场景中综合应用各自体系内的技术能力。美团推出小象生鲜，也势必会引起巨头对线下新一轮的加注。 （本文首发钛媒体，作者/高梦阳）

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