科技猎美景、美食、知识假期都准备好了｜钛空好物推荐
美景、美食、知识假期都准备好了｜钛空好物推荐
钛空舱
· 刚刚
让吃喝玩乐也有文化起来～
休闲又涨知识的好书推荐给假期的你～
最近疫情肆虐，是不是又不能出去玩，出去聚餐，出去high了？有些疫情重灾区居家隔离甚是悲惨，今天空姐找到了几本书，推荐给大家，即便不能出去，过过眼瘾，看看这类书，赏心悦目的同时，增长知识，待有一日可以出去吃喝玩乐的时候，你也是有文化的吃和玩，再也不是盲目的吃喝，做个睿智的人。
《发现西藏得的100个最美景观拍摄地》
如果问有没有什么一生中绝对要去一次的地方，相信百分之八十的中国人会不假思索地回答：西藏。
前有“女子花两万多从徐州打车去西藏”，后有“儿子带66岁母亲骑行西藏”——西藏创造了某种名为西藏的欲望。
西藏之大、之高、之丰富、之神秘、之艰难危险，这座“地球第三极”拥有无穷的可不断追究的空间，纵使人类穷尽一生也无法将其完全探寻。
△俯瞰青藏高原
而有一座县城位于西藏东南部，它隐秘而奇异，吸引着无数人前去拜访，这个县城叫做墨脱，是每个徒步者心中的天堂。
“走过墨脱路，不怕人间苦”
墨脱县是西藏自治区林芝市下属的县，面积约3.14万平方千米，这一萦绕着浓郁亚热带气候风情的小镇，是青藏高原上、我国西南边陲的一处世外桃源。
墨脱是雅鲁藏布江进入印度阿萨姆平原前，流经中国境内的最后一个县，这里被印度洋暖湿气流影响，形成了独特而又绝美的自然条件。
冰川、雪峰、林海，这些单独拿出来都难得一见的风景，在墨脱互相交织，形成了属于大自然的交响曲。
在藏语中，“墨脱”意为“花朵”、“隐秘的莲花”，古时，墨脱也被称为“白马岗”。
藏民族本土文化知识的百科全书《甘珠尔》称白马岗为“佛之至净土，圣地最殊胜”，此地是莲花生大师所命名。
相传九世纪时，莲花生大师受吐蕃赞普赤松德赞之请遍访仙山圣地，来到今墨脱镇一带，发现这里的莲花状地势有圣地之象，便在此修行。
墨脱的地势北高南低，北、东、西三面高山相环，南面由中山向低山地带过度，形似莲花。
△墨脱地形图/图源网络
由于复杂的地理环境，墨脱是中国2100多个行政建制县中最后一个通公路的县城。
△墨脱公路通车纪念碑
2013年10月31日，墨脱公路通车仪式才在西藏林芝地区波密至墨脱县80公里处举行，所以当地人总说：“走过墨脱路，不怕人间苦。”
△墨脱公路波密段
如今，尽管人和游客往来都已经不是一件困难的事，但因为其丰富和珍贵的自然资源，徒步墨脱仍然是向往天堂美景的徒步者们心中的最美旅途。
山峰险峻
嘎隆拉神山位于西藏自治区林芝市墨脱县与波密县交界地带，是驾车进入墨脱的必经高山。
神山的山顶有冰雪融化形成的冰湖，也有高山草甸，山上的野花艳丽夺目，具备典型的冰川地貌。
除此之外，从平均海拔只有1200米的墨脱向北望去，就能看到著名的南迦巴瓦峰，这也是很大一部分游人的旅行目的地。
这座山峰被称为“中国最美山峰”，山顶终年积雪，雨季从每年五月持续到九月，山体常年云雾缭绕，因此又被称作“羞女峰”。
如果每个人穷尽其对高原的美好想象，南迦巴瓦峰是毋庸置疑的世外桃源。
藏族人眼里的南迦巴瓦接近天，靠近神灵，他们认为能见到南峰真容的必是与圣境有冥冥之中的默契和幸运，令人艳羡。
与南迦巴瓦峰的相遇是一种“不期而遇”，无数怀着朝圣般虔诚心态的游人多次前来，纵使多次前来、等待数日，也难得惊鸿一瞥。
当南峰拨开云雾，露出棱角分明的三角体峰顶时，它褪去冷峻的寒气与肃杀的孤寂，舒展在碧蓝的苍穹下如梦初醒。
“南迦巴瓦”在藏语中意为“直刺天空的长矛”，除此之外也能解释作“雷电如火燃烧”，如此气势如虹的命名可见其巍峨且难以征服。
事实也是如此，截止至目前记录，人类只有唯一一次登顶南迦巴瓦峰，是在1992年10月，由中日联合登山队的11名队员成功登顶。
江河湍急
提及西藏的河流便始终绕不开雅鲁藏布江，这是中国最长的一条高原河流，水能储藏量丰富，在中国仅次于长江。
△航拍雅鲁藏布江
墨脱位于雅鲁藏布江下游，这里海拔骤然下降，江流奔腾，水力资源丰富。
果果塘大拐弯是墨脱的“名片”，它位于墨脱县德兴乡，雅鲁藏布江在这里一路奔流，形成了一个马蹄形大弯，当地也叫“蛇形弯”。
△果果塘大拐弯
有一种可爱的说法是因为它俯瞰像一个棒棒糖，因此得名“果果塘”。
奔流而来的湍急江水突然转向，峡谷间云雾缭绕、犹如仙境；植被繁盛，掩映在云霄间，罕见的景观使人叹为观止。
民俗风物
18世纪前，墨脱属珞巴族的居住地，此后门巴族开始迁入。
△珞巴族
如今，这里的居民依旧以珞巴族和门巴族为主，有部分藏族、汉族及其他少数民族（苗族、满族、侗族、彝族等），其中珞巴族是中国少数民族中人口最少的一个民族。
根据民族神话传说、藏族古代有关文献记载以及考古发现分析，可以初步认为珞巴族是珞渝地区古老的土著群体与西藏高原东部数支古老的群体融合繁衍而来。
珞巴族主要分布在西藏东南部的洛渝地区，少数聚居于米林、墨脱、察隅、隆子、朗县一带，人口只有2300多人。
△门巴族
门巴族是我国非常古老的一个民族，“门巴”是一个藏族词汇，意为“门”地方的人，即“居住在门隅里的人”。
门巴族的主要栖息地有两处——门隅地区和墨脱地区，门隅地区自古以来是门巴族的故乡，而今墨脱县的门巴族并不是祖居于此，他们是古代从西藏的主隅和古门隅地方迁徙而来的。
墨脱最值得一提的特产便是墨脱石锅，这种石锅的原材料为产自南迦巴瓦峰的天然皂石，质地绵软，主要为灰色、灰褐色。
石锅可耐高温约2000℃，传热快使用起来不粘锅、不易变色，不仅如此，石锅原材料含有人体所需锌、铁、钙镁等16种元素，可用于食疗保健。
2015年，原国家质检总局批准对“墨脱石锅”实施地理标志产品保护。
122万平方千米的土地，9万千米自驾行程，830天秘境探索，119位职业摄影师用车轮和脚步发现西藏，100个美丽观景拍摄地。
列举出：最佳拍摄地点，最佳拍摄季节，最佳拍摄时间，餐饮，门票，住宿，风物，民俗，贴士等～
看这本书的时候，只需要沉浸式的翻阅，记下来印象深刻，震慑灵魂的那个照片，做好攻略，待时机成熟，背上行囊出发，去到你的梦想目的地。
这里空姐温馨提示，一定要做好全面的攻略，天气，地理地貌，当地条件，自身状况等，安全是第一的！
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《地道风物008·贵州》
《地道风物》系列，她其实有13册，有《地道风物001·广西》，《地道风物002·湘西》,《舌尖上的新年：地道风物Mook·003》，《地道风物004·黔东南》,《地道风物009·苏州》,《地道风物007·银川》,《地道风物010·闽南》 等。
▲ 贵州高原的平地相比相邻的云南高原更少，与山为邻是贵州人栖居状态的主旋律（摄影/雷声）
今天要介绍的是《地道风物008·贵州》，贵州，这个西南腹地的交通枢纽，有着复杂丰富的不同面相。
它是古人类发祥地之一，孕育了喀斯特地貌的奇峰异洞，形塑了秀丽多元的民族文化，流淌着红色革命血液，也与时俱进地参与全球数字化进程。
这本书聚焦中国西南秘境贵州，从其特有的生态地貌到风土人情，从多姿多彩的民族特色，到口味多元的“黔味之道”。
中国国家地理原创团队走遍贵州“八山一水一分田”，用自然景观、文化气韵、风土人情和地道物产，为读者呈现一个立体丰盈的贵州。
这本书带读者探索神秘又感性的贵州，从自然到人文角度展讲述“当代文明与古老生活的交织”，让领读者感受贵州特有的生态，了解贵州苗侗独有的民族风情，发现你所不知道的贵州味道。
说实话，国内，空姐去过，云南，去过西藏，去过内蒙，甘肃，青海，安徽，江浙，湖南湖北，广东广西……唯独没有去过贵州，这个有着茅台酒的故乡之称，有著名的梵净山，黄果树瀑布，苗乡侗寨的地方，书中描述贵州天人合一的生态博物馆，喀斯特生境与多元民族文化相伴共生，古老传统与现代文明交错呈现，看过这本书之后，空姐真想找个合适的机会去溜达溜达～
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《地道风物火锅》
012《火锅》这本书可真的很有意思，万物皆可，生而热辣，打开一场沸腾的川渝生活
我想也没有什么事儿，是一顿火锅解决不了的吧，认识的一个朋友，只要聚会有她，就只能吃火锅，其他的都不吃，她的道理是火锅涮万物，而这本书里教的火锅知识更丰富。
说到火锅，人们会津津乐道地谈及在火热的夏天光着膀子吃的重庆毛肚火锅、近年来颇为火爆的四川鱼头火锅、北方的御寒圣品涮羊肉、堪称无所不吃的广东打边炉，或者异军突起以概念取胜的各种冷锅……殊不知，贵州火锅与它们相比，丝毫不遑多让，贵州形态多样的各种火锅质朴又粗犷，漫溢着的是乡间野趣。
重庆毛肚火锅
这本书里说道：
过年，是儿时大家都盼望的高兴事，可以不上学、可以撒娇，最重要的是可以整天围着火炉吃吃吃。
每次杀年猪，开膛的猪半边还被吊着，另半边被搁在案板上，杀猪师傅迅速地在猪后腿处找到“黄瓜条”，利落地取下那条精瘦的肉，切成几块，分给一直守着的孩子们，自行备好竹签，去煤炉盖上烙烤、柴火烟上熏烤，或放入柴火炭灰中用白菜叶包烧。猪肉被我们或焦、或嫩、或半生不熟地吞进肚中，好多时候还没来得及找到口感就吃没了，只能急着去守下一块肉。
这时，大厨把正处于僵直期的猪肉切片，捡出瘦肉用糟辣椒混炒，撒上一把蒜苗，装入火锅，墩在炭火盆上；同时将肥肉、内脏和猪血，倒入在煤火炉上早已烧得咕噜翻腾的白开水中，一家老小、邻里乡亲们便就着一碗煳辣椒素蘸水或者辣椒酱蘸水开吃了，杀猪师傅也暂停工作，先吃上几口。主妇们通常吃得快些，还要赶着炼猪油、除油渣和腌腊肉、做血豆腐。接下来几天，家里最让人回味的美食就是白水煮菜配油渣了。
待系统学习烹饪后才明白，这可是烧烤、烙锅、干锅、火锅一次性齐整了，工作后，经常去贵州各民族地区走村串寨，在很多地方都发现了类似的吃法，尤其是黔东南北部侗区——每年各个侗寨的清明节比春节热闹，家家户户比赛似的炒菜、打粑粑，菜做好后挑到山上祭祖，之后随地搭个灶，支一口大铁锅，各家菜挨个往里倒，混合翻炒，变成一锅百味火锅，吃得差不多了还可以再加汤，变成汤煮火锅，这种最简单、家常的食物烹制方式，虽然没有太过精细的烹饪技巧，但胜在对自然物产最本真特质的巧用，便捷又不失口感。
烙锅 绘画/林曦
贵州火锅类别繁多，可谓占据了黔味饮食文化的半壁河山，从类别上来看，贵州火锅兼有汤锅、干锅、烙锅等形态；口味上，也是清汤、酸汤和麻辣味并存，贵州占尽物产丰盈的优势，用药膳或香料调配出来的清汤，白煮牛羊狗肉也别有风味；酸汤火锅的灵感汲取于酸汤鱼中，尔后发展出了酸汤牛肉、酸笋鱼、酸辣烫火锅等类别，已经扬名全国；麻辣火锅则多表现在香辣上，稍有青花椒之麻味，辣出了与重庆火锅不一样的风格，惯常混用遵义辣椒、花溪辣椒和大方皱皮椒，制成糍粑辣椒后作为火锅底料，加上配菜后演化出毛肚、辣子鸡、糟辣鱼等火锅品类，另外，还有不少不能归于以上类型但同样别具一格的特色火锅，比如黔东南的牛瘪羊瘪、腌汤火锅，黔南的臭酸、虾酸系列火锅，以及毕节和遵义的豆花火锅，爱之和恨之的人都不少。
酸汤鱼 绘画/林曦
贵州作为移民大省，不同时期从各地迁徙而来的移民也带了不同的饮食文化，与本土食材和食俗融合后，贵州的火锅种类变得更加精彩纷呈——酸汤鱼、乌江鱼、花江狗肉、盘江狗肉、花溪鹅、青椒童子鸡、阳朗鸡、辣子鸡、老猪脚、鸡丝豆花、圆子连渣闹、油渣、一锅香、牛羊肉杂、牛背筋等，数不胜数。
臭豆腐、小海鱼、冰粉、黄糍粑、鸡脚筋 绘画/林曦
贵州火锅，还有一个不得不提的特色——辣椒蘸水。
蘸水这种滇黔地区的特色调味方式，讲求的是不同吃食配不同蘸碟，每样都是独一份的绝配，不论烙锅、干锅还是汤锅，大多是干、湿双蘸水上桌，从原料上划分，有素辣椒、油辣椒、辣椒酱、糟辣椒、烧青椒、水豆豉等典型蘸水；也能以菜色分类，配搭酸汤鱼、花江狗肉、金钩挂玉牌、酸菜蹄髈、水城烙锅、恋爱豆腐果等名菜的特色蘸水也各有各的讲究，不能随便对付。
辣椒、木姜子、桄菜、折耳根、鲜豆腐、生姜 绘画/林曦
例如，贵州代表菜之一的酸汤鱼，它的蘸水同时用了煮酸汤的熟青辣椒、擂成茸的擂椒、煳辣椒面，最后用豆腐乳增加其黏稠度，丰满酸汤蘸水的口感，另一个不得不提的是配花江狗肉的蘸水：把切碎的狗肉香叶（野薄荷）混入煳辣椒面、青花椒面、姜米、蒜米之中，把菜籽油、猪油和狗油混制而成的香油烧热，迅速浇到辣椒上，上桌时满屋飘香，让人垂涎欲滴。
还有，号称“贵州第一蘸”的素辣椒蘸水，搭配金钩挂玉牌——清汤煮熟形似金钩的黄豆芽和切片如玉牌的白豆腐，原汤灌进不带丝毫油荤的素辣椒蘸水中，豆芽和豆腐既可分别呈现口味，又有融合后的别样清香，蘸水煳香不压味，可谓三味合一。
到贵州，不吃次火锅，那就枉来了，届时记得好好问问店家，吃的火锅该配什么辣椒蘸水，不然用错蘸碟，不仅食物风味全无，还被别人一眼瞧出您是外来游客！
空姐觉得，中国国家地理——地道风物系列和别的风景导游类的书籍不同之处在于：它是行走的风物百科，看见每一寸土地的不一样。
地·地生万物·崇尚自然的力量及对人的影响；道·道法自然·人们遵从自然规律生活并衍生出各自的文化；风·风化成典·千百年来世世代代的气韵传承；物·物宝天华，关于物产、美食、手艺……
这本《火锅》它历时半年，二十多位专家和专业团队深入川渝当地，共同打造，市面上没有的多角度、领域内容，再现川渝火锅的发展脉络，专注川渝火锅，从美食到文化，感受川渝生活的烟火气和变迁，从传说到食材、吃法再到商业发展，一本增加聚会谈资的火锅宝典。
文章里有内脏涮烫时间指南，手把手教你如何炒制火锅底料，川渝以内麻辣之外，一碗跷脚牛肉，一部地方自传，川渝火锅最佳搭档：冰粉，酥肉，红糖糍粑……
有意思的是书的排版，除了正常的竖版，还有横版的，从新闻人，英国作家，重庆历史文化作家，导演制作人的一篇篇小文章里，看到他们对火锅认识和态度……
出不去的日子，看看火锅的历史，增加一下自己对火锅的谈资，下次聚会，你就不只是会说，哦真好吃了
火锅小百科—《地道风味·火锅》
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《生命的进化》
假设这个场景，你不幸被隔离了，出不了门，每天待在家不知道做什么，胡思乱想，怎么想也想不明白，我从哪里来？要到哪里去？几近郁闷～
这时候，你翻开手边的这本书，成年雄性小直嘴太阳鸟长这样，5.75亿年前震旦纪的斯普里格蠕虫化石长这样，生物的多样无限，最早的躯体构造，森林如何出现，昆虫的演变，生物物种如何征服水域，登临陆地，对抗干旱，称霸天空等……
▲ 美国黄石国家公园的热泉，它的水由于细菌而呈现五彩斑斓的颜色，这种环境与原始地球的环境相似 图/《生命的进化》
生命从未被死亡击溃，在地球45亿年的历史中，生命曾经历过多次大灭绝事件，如今，曾经在地球上出现过的物种，99%以上都已经灭绝了。
一亿年后，我们身边的所有物种，可能都将不复存在，这其中，或许也包括我们自己，这本书里就给我们介绍了整个生命进化的历程。
大氧化让生命窒息
原始地球的大气，与今天的大不相同，它由氨气、氮气、甲烷、氢气和水蒸气组成，因为没有氧气，那时的生命都属于严格厌氧的类型，它们有的利用化能生存，比如产甲烷菌，以氢气和二氧化碳为原料，排出甲烷和水；还有一些可以完成无氧光合作用，它们利用地质运动时从地心深处释放出的硫化氢和空气中的二氧化碳，生成有机物、能量、硫和水。
▲ 今天地球上的一些极端环境，比如黄石国家公园的大棱镜温泉，与早期的地球环境相似。图/Wikipedia
但是，在大约25亿年前，或许是因为地质运动所导致的硫化氢匮乏，一小部分已经进化了15亿年的细菌，获得了一种叫做产氧光合作用的技能，它们可以从水中获得氢离子，再与二氧化碳反应，生产有机物和能量，而失去了氢的水，则变成了氧气。
▲ 西澳大利亚海岸的蓝细菌生长残存的叠层石骨架，这些蓝细菌，是大氧化事件的“始作俑者”。图/《BBC: Life on Earth》
在此后的1亿年里，产氧光合细菌以愚公移山的精神，不断为地球上的大气注入着对于大多数生物来说是毒气的氧气，量变慢慢带来了质变，大约在23-24亿年前，地球历史上第一次生物大灭绝——大氧化事件发生了。
▲ 澳洲卡瑞吉尼国家公园的条状铁层，当地球上刚刚产生氧气时，会先将地球上大量的二价铁氧化为三价铁，它们在地层中的印记就是铁层。图/Wikipedia
大氧化事件，加上随后因甲烷、二氧化碳减少而引发的长达数亿年的休伦冰期，造成了厌氧细菌的大批死亡，不过，因为化石证据有限，我们无法知道当时的状况有多么惨烈。我们只知道，在那以后，低效、生长缓慢的厌氧生物成为了隐秘于角落的弃子，幸存下来的生物开始了有氧代谢，这一突破性的进化极大地增加了生物可利用的自由能，让未来生物的多样性成为了可能。
死光：奥陶纪大灭绝
4.5亿年前，地球的气候温暖潮湿，海平面比今天高出几百米之多。虽然此时陆地上依然一片死寂，但在海洋中，却是一片生机勃勃的景象，没有“人”会预料到，一场被称为奥陶纪大灭绝的灭顶之灾即将来临。
▲ 奥陶纪时的海洋，其中巨大的圆锥形的生物是直锥鹦鹉螺，它们是当时海中的霸主。图/《中国国家地理少儿百科：地球》
在几千光年之外，银河系中一颗衰老的恒星忽然爆发成为了一颗超新星，在爆发时产生的伽马射线“风暴”，在几千年后狂暴地席卷了地球，在那个瞬间，天空中出现了一大一小两个太阳，空气分子被击碎，臭氧层的防线也被彻底瓦解，大地陷入了炙烤之中。作为食物链基础的、生活在海水表面的浮游生物，在伽马射线的辐射和太阳的紫外线的共同攻击下大量死亡。
▲ 演化为超新星的恒星的结局是华丽夺目的，照片中的SN 1994D（左下方的亮点），就是星系NGC 4526的一颗超新星。图/Wikipedia
浮游生物的死亡，意味着这个生态系统都要学会忍饥挨饿，与此同时，空气中的原子重新结合成了二氧化氮，这种棕色的有毒气体遮挡了阳光，一场将持续超过50万年的冰期随之降临，在又冷又饿的环境中，约27%的科与57%的属从此消失。
在幸存者中，有一种仅有手掌大小、名叫星甲鱼的原始鱼类。在大灭绝前，它们是海洋中的弱者，但在灾难中它们凭借着不挑食的“个性”，顽强地挺过了食物匮乏的年代，成为了今天所有脊椎动物的祖先。而星甲鱼的亲戚刺鲛，原本只会吸食水藻，为了食腐，进化出了能够撕咬尸体的颚。
▲ 星甲鱼。图/Wikipedia
在死光的打击下，生命并没有被击溃，而是变得更为丰富、多样，鱼类，也从此开始统治海洋。
冰火两重天：晚泥盆纪大灭绝
3.75亿年前，地球是属于鱼的时代，海中珊瑚礁覆盖的面积，是今天珊瑚礁面积的10倍，各种鱼类在其间来回游弋，主宰海洋的是盾皮鱼类，比如鼎鼎大名的邓氏鱼，最大的种类长约11米，重量可达6吨，连鲨鱼都是它的捕食对象。
▲ 鱼的时代，最上方那条巨大的鱼，就是史上最大的盾皮鱼——邓氏鱼。图/《中国国家地理少儿百科：地球》
在陆地上，由蕨类与早期裸子植物组成的森林遍布各地，原始的昆虫在潮湿、泥泞的树下蠕蠕而动，但是，地面上作为生产者的植物，相对于作为分解者的微生物来说过于强大了，泥盆纪大气中的氧含量，最高时达到了惊人的30%以上，这远高于现在的21%。
看似欣欣向荣的盛景，被一系列发生于海底的、剧烈的地壳运动和火山喷发打破了，一场持续了几百万年的大灭绝事件从此开启，地球上的生命再次面临着生死考验。
▲ 泥盆纪晚期的陆上森林假想图。图/Wikipedia
从火山中喷发出的大量包含重金属的有毒物质和二氧化碳，前者毒害了海洋，后者加热了地球，鱼类被毒害，对气温敏感的珊瑚也开始大量死亡。
植物在这场灾变中，扮演了推波助澜的角色，它们在温室地球中的恣意生长，加速了岩石的崩解，释放出更多的矿物质，大量的营养让海水富营养化，绿色的海洋出现了。
▲ 海水的富营养化引发赤潮，赤潮不一定是红色的，它只是一个统称，图中为文莱海岸的赤潮。图/视觉中国
海水中的绿色，是大量繁殖的藻类，它们白天多生产出来的氧气水里容不下，但晚上的呼吸作用和死亡后的腐败过程却耗光了水中的氧，缺氧环境，让海洋生物再次遭受了致命一击。
在海底火山喷发大约75万年后，剧烈的陆地喷发又开始了，这次爆发是如此剧烈，以至于一些学者认为它背后的罪魁祸首是撞击了地球的小行星，火山灰形成的乌云遮挡了阳光，地球从温室又一下子又变为了冰窖，在冰火两重天的双重打击下，约19％的科和50％的属在这场灭绝事件中消失。
▲ 冰期的地球（假想图）。图/图虫·创意
惨烈的大灭绝终结了泥盆纪，但它也为我们留下了丰厚的遗产：一种名为提塔利克鱼的鱼类，为了寻找更好的栖息地，向陆地迈出了一小“步”，它就是两栖类及所有陆生脊椎动物的祖先；同时，泥盆纪的富氧环境，以及矿物质元素的充足供应，让动物可以变得更大、更强壮、更灵活，它们将为我们上演更多的精彩故事。
▲ 提塔利克鱼。图/Wikipedia
大死亡：二叠纪-三叠纪大灭绝
在今天西西伯利亚平原和中西伯利亚高原地区，分布着一片面积约为200万平方千米的玄武岩区，由于这些岩石多呈灰黑色，人们习惯性地称其为西伯利亚暗岩区。
今天能够看到的这片玄武岩，比它刚刚形成时的规模已经小了很多，据估计，这片玄武岩的本来面积可能达到了惊人的700万平方千米。
▲ 巨大的西伯利亚暗岩区。图/Wikipedia
玄武岩是一种火成岩，它诞生于冷却的岩浆，据地质学家分析，这些玄武岩的成岩时间在大约在2.50-2.51亿年前，那时，地球正处于二叠纪的晚期，据估计，至少需要数百万立方千米的熔岩，才能形成如此大规模岩体，这意味着，2.5亿年前的那场火山活动，是过去5亿年来，已知最大型的火山爆发之一。
那时的地球，简直是一座炼狱。
▲ 二叠纪时，地球所有的陆地都合并在一起，形成了盘古大陆，因此，在巨大的灾难面前，陆上的生命没有安全岛。图/Wikipedia
起初，火山灰遮住了阳光，让地球变冷，火山喷出的二氧化硫与空气中的水结合，降下了全球范围的酸雨，但是，与往常不同的是，这次火山的爆发地点的地层中，贮存了许多甲烷。甲烷是一种比二氧化碳的温室效应强25倍的气体，它与同样来源于火山喷发的二氧化碳一起，让地球的气温开始飞快上升。
地球的气温上升，带来了更加极端的降水和干旱气候，许多植物都枯死在滚滚热浪之中，整个食物链也随着植物的减少而趋于崩溃。
▲ 二叠纪时陆上的霸主丽齿兽和它们的主要捕食对象水龙兽，丽齿兽长有10厘米长的獠牙，是地球上第一种长犬齿的生物。图/Wikipedia
地面上的灾难，同样传到了海中。当海水温度随气温上升时，海水的溶氧量开始下降，再加上陆地的土壤在失去了植被的保护后大量流入海中，海洋生命再一次经历了缺氧带来的窒息。
在这次大灭绝事件中，有70%的陆生脊椎动物，以及高达96%的海中生物消失，我们所熟知的三叶虫，就灭绝于这段时期，这也是历史上唯一一次造成了昆虫大量灭绝的事件，共计有57%的科与83%的属从此消失。此次灭绝的规模是如此庞大，以至于人们为它起了一个别名：大死亡（The Great Dying）。
▲ 二叠纪-三叠纪大灭绝时，虽然三叶虫消失了，但是它的一种近亲——鲎幸存了下来，鲎诞生于泥盆纪，经历多多次大灭绝后直到今天依然存在，图中为海岸上的美国鲎。图/《生命的进化》
但是，能够从大灭绝中苟活下来的个体，适应环境的能力都变得更强，比如原鄂，它后来演化出的古龙类，是现在鳄鱼、鸟类，以及古代鼎鼎大名的恐龙的祖先；还有一种叫三叉棕榈龙的不起眼的小型生物，最终演化成为了哺乳动物。
▲ 三叉棕榈龙，它还不是哺乳动物，而是爬虫类。图/Wikipedia
恐龙的称霸与逝去：三叠纪-侏罗纪和白垩纪-古近纪大灭绝
在生命的历史上，相似的剧本一再重演，约2亿年前，又一轮大规模的火山爆发（尚无定论），引发了三叠纪-侏罗纪大灭绝。
▲ 地质运动所引发的火山爆发，是生物大灭绝的主要原因之一，这也就是为什么黄石公园下的超级火山一直是地质学家研究的热点，图中为太空中拍摄到的地球上的火山喷发。图/NASA
在这次灭绝事件中，约有23%的科与48%的属消失了，生物的数量减少了70-75%。在海洋中，有一种非常著名的生物叫做牙形石就灭绝于这个时代，它诞生于5亿多年前的寒武纪，期间几经沉浮，演化迅速，它们体型很小，化石容易留存，一直被作为地层划分标准化石，在陆地上，许多大型的动物因此消亡，它们为最早的恐龙——南十字龙留下了生态位的空白。
▲ 恐龙时代。图/《中国国家地理少儿百科：地球》
三叠纪-侏罗纪大灭绝之后，恐龙称霸世界长达1.4亿年之久，但是，在6600万年前，有史以来最著名的一次大灭绝——白垩纪-古近纪灭绝事件发生了。
大多数学者认为，这次灭绝事件是一颗陨石撞击地球的结果，铱在陨石中的含量比地壳高很多，而在白垩纪与古近纪的地层分界线上，铱元素的含量比其它地层都要高的多，这是陨石撞击说的重要证据。
▲ 地层中白垩纪与古近纪间的含铱层，所有的恐龙化石，都在这个地层的下方。图/Wikipedia
据推测，这颗陨石的平均直径约有180千米，它撞击后形成的撞击坑，就在墨西哥犹加敦（尤卡坦）半岛的地底下。这次撞击将大量灰尘送入大气层，因无法得到足够的阳光，食物链再次“掉链子了”，庞大的恐龙家族也随之消亡。
▲ 陨石撞击地球的假想图，图中陨石的大小为艺术效果。图/Wikipedia
这次灭绝之所以著名，不仅因为它是恐龙时代的结束，更因为它是哺乳动物时代的开始，据研究表明，在白垩纪末期，似乎没有完全的草食性或肉食性的哺乳动物，它们依托自己的杂食性优势，靠昆虫、蚯蚓、蜗牛等各种食物充饥，从而逃过一劫。
是不是有一种枪打出头鸟的感觉？达尔文就曾说过：“能存活下来的并不是最强的物种，也不是最有智慧的，而是最能够适应变化的。”人类，会不会是下一场灭绝中的出头鸟呢？
新的大灭绝，正在发生么？
1998年，美国自然博物馆发起了一项名为“下一个千年的生物多样性 ”的全国性调查。
此次调查得出了一个惊人的结果，那就是有7成的生物学家认为，我们正处在名为全新世大灭绝事件之中，而且这次大灭绝是地球45亿年历史中最快的一次。他们中的大多数人预测，在未来的三十年里，将有多达五分之一的现存物种永远消失。
▲ 热带雨林是物种多样性最为丰富的地方，图中为西双版纳的热带雨林。根据全球森林观察机构的报告，由于人类的砍伐及其它自然原因，2017年热带雨林的消失速度，相当于每分钟损失40个足球场的面积。图/视觉中国
世界自然保护联盟红色名单里，收录了超过112400种物种，其中有超过30000种都在遭受灭绝的威胁。我们都清楚，在名单中的物种，仅仅是大自然全部物种中的一小部分。
迄今为止，科学家们已经命名并且分类了130万个物种，每年还会有大约1.5万个新物种被发现，据最新的估计，全世界的物种，总计将超过870万个，这其中还不包含大部分的细菌。
▲ 世界自然保护联盟红色名单的界面，标题为有3万多个物种正在遭受灭绝威胁。图/IUCN
物种虽多，但它们中的许多甚至无法存活到我们发现的那一天，据一些科学家估计，在20世纪，已实际灭绝了近200万个物种，这其中大部分的灭绝发生在热带雨林中。
与先前的灭绝不同，全新世大灭绝主要是人类活动的结果，而不是自然现象，科学家们总结出了灭绝背后的四大原因，它们依重要程度排序分别为栖息地的破坏和退化、对动植物物种的过度开发、将非本地物种引入生境、污染及全球气候变化。
▲ 长江支流五龙河被大量垃圾污染。每年，我们向长江中倾倒400亿吨污水，这几乎相当于黄河一年的净流量（580亿立方米）。图/图虫·创意
如果现在正处于惨烈的大灭绝之中，我们为何对此浑然不知呢？调查对这个问题同样给出了答案：即便在专业的理科老师中，也有超过半数的人并不认可全新世大灭绝，而且，大部分的理科老师甚至认为生物多样性丧失对人类的危害，严重程度差不多就等同于环境污染。
事实真的是如此么？
有一种叫做胃育蛙的动物可以分泌抑制胃蛋白酶的分泌的物质，以保障卵在胃中孵化时不被消化，人类正准备借鉴这种方法来治疗胃溃疡，动物的绝技比比皆是，物种多样性的降低，将影响人类发现新药的潜力。
▲ 人类利用生物开发药物最成功的的案例还是青霉素，图中为1964年我国的一个无菌青霉素生产车间。图/Wikipedia
我们所熟知的袁隆平的超级稻，就是通过远缘的野生稻与栽培稻杂交培育出来的新品种。物种多样性的降低，将影响农业生产能力的提升，甚至有可能发生《星际穿越》中农作物因品种单一而得病团灭的灾难。
▲ 江南的水稻田。图/视觉中国
热带雨林，是人类已知的最稳定的生态系统，这背后的原因，就是因为它拥有极高的生物多样性。物种多样性的降低，将导致自然对灾害的抵抗力和灾害后的恢复力的下降。
湿地作为地球之肾，也是因为它包同时兼具丰富的陆生和水生动植物资源，拥有了其它任何单一生态系统都无法比拟的生物多样性资源。生物多样性的降低，将破坏自然自己的净化能力。
▲ 湖北神农架的大九湖湿地，这里有梅花鹿、云豹、林麝、白鹳等珍稀动物，以前的人们也依赖这里的水源，有娘娘坟、卸甲套等遗址。图/视觉中国
除此之外，生物多样性的降低，还会引发更频繁的自然灾害，比如天敌的死亡会导致虫害的爆发。生物多样性的降低，甚至还会影响到传染病的流行，据研究，自然界中多样的生物可以有效降低宿主的密度，反之则可能会引发疫情的爆发。
美国生物学家，社会生物学的主要开创者爱德华·威尔逊曾经这样谈及蚂蚁：“我们需要它们才能生存，但它们根本不需要我们。”
事实上，不仅仅是蚂蚁，自然界中不计其数的昆虫、细菌、真菌、植物、浮游生物及其他生物都是如此，然而，这个事实，却被大多数人所忽略。
▲ 在地球上，人类到底应该扮演什么角色？图/NASA
保护自然，真的不是出于爱心，而仅仅是因为我们要保护自己的私心，或许人类在面对超级火山爆发、小行星撞击等灾难时暂时还无能为力，但我们的文明至少不应该毁在自己手里。
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