比肩华为茅台,不断“出圈”的竹叶青茶如何成为中国消费品新名片?
比肩华为茅台,不断“出圈”的竹叶青茶如何成为中国消费品新名片?
科技指北
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过去一年,肆虐全球的疫情为消费行业带来了系统性风险,竹叶青不仅经受住了生存大考,更在危机中,成功越级,交出了声色味俱全的亮眼成绩单。
比肩华为茅台,不断“出圈”的竹叶青茶如何成为中国消费品新名片?
最近一期《冯仑风马牛》中,企业家冯仑提到一本名为《茶叶帝国》的书,书中讲到“茶”这种亚洲的树叶,如何传入英国成为贵族饮品,又逐渐风靡世界的过程。
自古以来,茶叶一直在东西方贸易与文化交流中扮演重要角色。至明清时期,“茶文化”更是随着海上丝绸之路远播世界,在全球掀起了饮茶风潮。
根据艾媒咨询发布的《2019-2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》预测,全球茶叶市场规模还将持续增长,预计2024年将突破700亿美元。中国茶叶,大有可为。
虽然中国茶行业有着广阔的市场空间,但一直以来,茶行业存在着同质化严重、创新力不足、整体供过于求、消费群体老龄化等系统性问题。中国茶的国际地位同样尴尬,业内也一直流传着“七万中国茶企抵不过一个英国立顿”的说法。
但最近几年,敏锐的消费者已经发现,中国茶叶正在加速进化。
中国茶“进击”浪潮中,竹叶青更成为不得不提的名字。
刚揭晓的新京报“守护2020”食品健康行业年度影响力评选中,竹叶青获选“标杆品牌力企业”,而不久前,中国广告主协会广告主研究院发布《2020中国品牌实力指数排行榜(第3期)》,竹叶青更连续3次上榜,比肩酒品类的茅台、电子品类的华为,登上榜首。
许多人不知道的是,竹叶青的进击之路,已走了20多年,不仅得到了冯仑、蔡澜、胡润等跨界大咖热捧,也深受80、90甚至Z世代年轻人的喜爱,更曾作为国际交往礼品赠给国外领导人,亮相诸多重大场合。
过去一年,肆虐全球的疫情为消费行业带来了系统性风险,竹叶青不仅经受住了生存大考,更在危机中,成功越级,交出了声色味俱全的亮眼成绩单。
逆流而上,持续发声
在充满不确定性的2020年,既有“武汉加油”“中国必胜”的呐喊,也有“不计报酬,无论生死”的誓言,还有“风月同天”“与子同袍”的情义。时代汹涌浪潮之下,所有人都在奋力发声。
疫情之初,仍未走出传统桎梏的茶行业因为时令、技术、消费模式等限制,一度陷入失声状态。
一直以最早上市春茶著称的竹叶青,以“三大承诺”抢先发声,即对茶农不压价、不欠款,对员工不裁员、不减薪,对消费者保证春茶按时上市,让全行业的“春茶保卫战”以更具责任感和社会价值的形式抢“鲜”开启。
时间很快来到3月,竹叶青春茶如期上市,对1000多位员工、四万多名茶农和广大消费者的承诺也如实兑现。不仅为广大茶企做出表率,给出解题思路,更极大地鼓舞了行业渡过难关的信心。
如何在极度困难的危局下,依旧做“一杯好茶”?
钛媒体了解到,即使在最困难的时候,竹叶青始终坚持其开创的高端绿茶三大标准——高山、明前、茶芽,以更具人情味的标准化打赢了自己的“春茶保卫战”。
何谓竹叶青的三大标准?“高山出好茶”,产自世界公认的黄金产茶带——海拔600-1500米的峨眉山高山茶园;“明前茶贵如金”,采摘过程全部在清明节之前完成,此时是全年绿茶品质最佳的时期;含苞待放状态的鲜嫩茶芽,更确保了茶叶中氨基酸等营养物质处于最高含量。
此外,与以传统工艺为主、无法计量制作标准的茶品不同,竹叶青斥资亿元打造了全自动、清洁化封闭生产线,经38道制作工序、65项严苛检测,保证每一杯竹叶青都是绝对优质,也保障了如冯仑所说的“干净”“茶形好”。
危中有机,背靠三大标准的竹叶青或许也迎来了最好的发展时期。
吴晓波在其最新的跨年演讲中预测,“健康的、环保的、中式的,成为消费者愿意买单的三大元素。”竹叶青几乎全中。
竹叶青不仅取得了业内少有的全年逆势增长,更在下半年官宣入选“迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”,代表中国高端绿茶蜚声海外;还相继成为胡润百富盛典合作伙伴、中国企业家博鳌论坛合作用茶、亚布力论坛20周年年会嘉宾伴手礼等,为众多高端人士交口称赞。
品牌的长盛不衰,在于其对品质与企业责任的坚守。竹叶青的持续发声,不仅为行业带来了勃勃生机,也为充满波折与喧嚣的一年,留下更多经得起时间考验的回音。
高端绿茶,实力“破圈”
“天使白”注定是2020年的主题色,竹叶青始终坚守的“绿”,同样令人印象深刻。
作家蔡澜,近年已成为文化美食生活方式领域的头部意见领袖。他曾盛赞竹叶青,称自从喝了好友金庸从四川带回香港的竹叶青茶,就“入了坑”,觉得“实在是好喝”,并对竹叶青在水中根根直立的美好形象念念不忘。
在蔡澜看来,对茶文化的推崇,根本上是引领国人对传统文化的回归和认同感。
但茶行业的发展远没有这么美好。位于金字塔尖的品牌,价格水涨船高,而长尾的商家却内卷严重,低价茶陷入无序竞争价格战。
显然,四分五裂的行业需要一个引领者,同时也需要广阔的消费人群。
从1998年成立到成长为行业领导者,竹叶青不仅是中国传统茶文化的坚守者,也不忘革新营销手段,不断破圈圈粉,更吸引众多名人大咖成为忠实拥趸。
将喝茶视为生活方式、社交媒介和精神交流方法的冯仑表示,绿茶有很多选择,而他偏爱竹叶青。
注重健康品质生活的刘嘉玲平素便爱喝茶,尤其是“清香又健康的高山绿茶”,在品鉴过竹叶青茶之后,她更喊话明星好友,“这杯竹叶青春茶一定要与梁先生以及王菲等好友分享”。
“好茶的标准朴素却严苛”,在著名财经作家吴晓波看来,喝茶的人愿不愿意分享给朋友们就是好茶的标准。在他心中,“竹叶青做到了”。
也正是大量高端人群的青睐,让竹叶青逐渐积累了精准的消费群体。
“中国茶要更好地进入国际市场,原料、加工、包装等都要有高端标准”。在中国工程院院士陈宗懋眼中,只有标准化、安全化,才能使更多的中国茶以高质量水平登上世界的舞台。
但为了持续破圈,将茶文化推向更广阔的市场,三大标准傍身的竹叶青一直都在尝试为这一抹绿色加分。
钛媒体了解到,为了逐渐建立消费者品牌认知,多年来,竹叶青尝试开设体验式专卖店,针对主流消费人群开发独立4g袋装产品,邀请国际知名设计师升级品牌视觉,更推出线下定制品鉴会和会员茶山行等活动,持续打造更具现代感的高端形象。
在长期积累和传承中,品牌便有了灵魂,也和消费者建立起了更深层次的共鸣。一系列具有行业开创性的举措,让竹叶青实现高端绿茶连续13年中国销量领先,成为消费者心中经久不衰的高端茶品牌。
鲜爽回甘,重新定义中国礼
疫情之年,百味杂陈,奋斗的滋味似乎也与往年不同。尽管疫情防控仍不可松懈,但年末岁尾,回顾这一年的变化,仍旧有苦尽甘来之感。
竹叶青的鲜爽回甘,恰到好处地反映了这种感受。
在中国的传统文化中,“茶”不仅是一种饮品,更有着强烈的文化底蕴。如今,随着中国居民人均可支配收入的提高、居民的消费升级、养生理念提升,茶叶被赋予了更多的价值,成为重要的消费品。
在各种节庆和重要场合,“一杯好茶” 越来越多地成为中国人连接情谊的媒介。
作为中国高端绿茶的代表,竹叶青也成为高端消费礼品中的馈赠首选品牌,越来越多人选择竹叶青作为高端春节礼。
正如冯仑“入坑”竹叶青,就是因为朋友年前的馈赠,“喝的时候我就会想起这个朋友”,成就所谓细品“有回甘”的君子之交。
2021年的春节即将来临,面对持续的疫情,许多情感未必一定要见面诉说,借竹叶青传递感情,见茶如面,也许是一种更加安心和健康的方式。
所谓“茶”,就是“人在草木间”。茶来自草木,因人而获得独特价值,天人合一便是自然之道,是中国茶文化的缩影。
竹叶青,通过建立严苛生产标准,塑造中国茶品牌形象,成为高端礼品之选,让这一杯好茶伴随着人们的情感连结,分享给世界各地的朋友,成为比肩茅台、华为的中国“新名片”。(本文首发钛媒体App,作者|科技指北)
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