耐克投资13亿建创新中心；喜茶并购饮品品牌野萃山；胖虎三里屯旗舰店正式开业 | 消研所周报

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耐克 投资13亿建创新中心；喜茶并购饮品品牌野萃山；胖虎三里屯旗舰店正式开业 | 消研所周报

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星巴克中国开首家「非遗文化体验店」；资生堂推出口服美容品牌INRYU

耐克投资13亿建创新中心；喜茶并购饮品品牌野萃山；胖虎三里屯旗舰店正式开业 | 消研所周报

新消费要闻

天猫双11交易额5403亿元

2021年11月12日零点，天猫双11总交易额定格在5403亿。开售第一小时，超过2600个品牌成交额超过去年首日全天；截至11月11日23时，698个中小品牌的成交额实现从百万级到千万级的跨越；78个去年双11成交额千万级的品牌，今年双11成交额突破了1亿元大关。去年天猫有360个新品牌成为行业第一，今年行业第一的清单上品牌增加了2倍以上，其中，双11第一波期间，未卡、每日黑巧、缤兔、Other stories等90个品牌，连续3年持续“霸榜”，蝉联细分行业第一。

京东双11累计下单金额3491亿元

截至11月11日23:59，京东11.11累计下单金额超3491亿元，创造了新的纪录。31个品牌销售破10亿，Apple破百亿；超500万农户实现增收；43276个商家成交额同比增长超200%，中小品牌新增数量同比增长超4倍；京东物流绿色供应链共减碳2.6万吨，使用循环包装1135万次。

喜茶并购饮品品牌野萃山

近日，新式茶饮品牌野萃山关联公司深圳市豪麟餐饮有限公司发生工商变更，新增聂云宸为董事长、喜茶（深圳）企业管理有限责任公司等为股东。信息显示，喜茶当前持有其60％的股份，为第一大股东。近期喜茶动作不断，此前消研所（微信公众号ID：trendmakers）报道过喜茶曾投资WAT鸡尾酒、咖啡品牌Seesaw、茶饮品牌和気桃桃等。（更多相关阅读《新咖啡内卷：喜茶入股的Seesaw才更像“中国版星巴克”？》）

北欧植物基品牌future krop进击中国市场

11月5日，Mille集团旗下全新高端植物基品牌future krop植未来亮相第四届中国进博会，正式进入中国市场。future krop此次首推咖啡大师燕麦饮，专注在全球推广更营养、更健康、更天然的乳制品及植物基产品。

泡泡玛特入驻迪士尼小镇

11月6日，潮玩品牌泡泡玛特剧场店入驻迪士尼小镇，店内围绕Molly、Dimoo等明星产品IP，以红色为主色调，打造剧本创作区、排练区、表演区及后台区等的完整的童话剧场。

星巴克中国开首家「非遗文化体验店」

11月10日，星巴克中国首家「非遗文化体验店」星巴克臻选北京华贸店正式开业。星巴克与贵州省黔东南丹寨县的蜡染合作社开展合作，推出星巴克首个蜡染艺术主题吧台。同时，「非遗星空间」首次亮相，将在此展示更多非遗艺术品。非遗文化体验店的推出，是星巴克深耕中国市场，并积极实践「社区向善」发展愿景的又一次创新与探索。

上海第2家茑屋书店开幕

11月12日，茑屋书店上海2号店正式对外营业，书店位于前滩太古里石区4楼屋顶，基于前滩太古里「Wellness」理念，以「Wellness Community」为核心理念打造全新店铺，追求将空间・风景・人・功能聚集、让心灵得到充实。

资生堂推出口服美容品牌INRYU

近日，资生堂宣布将推出全新口服美容品牌Inryu。旗下产品采用「管壁营养体技术」，可修复并强韧肌底毛细血管网，加强营养输送。据悉，Inryu将于2022年1月在日本资生堂专卖店销售，明年3月在电子商务平台上推出。

手打柠檬茶饮品牌「柠季」上海开店

11月11日，手动柠檬茶饮品牌柠季宣布将于上海开新店。新店位于上海龙之梦购物公园，将于11月14日至19日开始试营业，20日正式开业，届时也将推出上海限定饮品与上海周边。

茶颜悦色今年第三次集中临时闭店

11月10日，茶颜悦色回应此次临时闭店称，最近集中临时闭店，是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店，第一次是“年初的就地过年”，第二次是“七月底疫情反复”。本次长沙有七八十家临时闭店为疫情下的经营调整，并称去浏阳、开株洲、岳阳，拓武汉，为茶颜面对疫情的自救。

海底捞将关停300家左右经营未达预期门店

11月5日，海底捞表示，将于今年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店，其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。此次关停门店不裁员，将妥善安置涉及门店的员工及管理层。海底捞官博显示，部分门店经营未达预期主要是由公司2019年制定的快速扩张策略导致的。

小红书完成新一轮融资

近日，小红书完成新一轮5亿美元融资，由淡马锡和腾讯领投，阿里、天图投资、元生资本等老股东跟投，本轮融资以老股东增持为主，投后估值高达200亿美元。

耐克投资13亿建创新中心

11月6日，耐克进博会上宣布，耐克在中国的创新中心——耐克数字技术（深圳）有限公司，将于今年底在深圳正式启用。该中心位于深圳南山区，投资总额达13亿人民币，将重点打造涉及人工智能、数据仓储、数字平台、电子支付以及机器学习等领域的创新技术和数据能力，让耐克在中国与消费者建立更深入的连接。

鸿星尔克在商丘注册新公司，注册资本1亿元人民币

11月8日，鸿星尔克成立鸿星尔克（商丘）实业有限公司成立，注册资本1亿元人民币，经营范围包括鞋制造、服装制造、服饰研发、新材料技术研发、体育用品及器材零售、房地产开发经营等。对此，鸿星尔克回应称暂无房地产开发计划，此举是为了建厂，仍将坚持以鞋服生产制造相关实业为主。

宜家回应涨价计划

11月6日，宜家中国针对此前宜家首席财务官马丁-范达姆（Martin van Dam）透露的2022年提高产品价格计划回应，称与许多其他零售商一样，受全球航运中断的影响，宜家在供货和供应方面面临一些挑战，未来将继续尽最大努力，尽可能地保持价格稳定——但全球航运状况在未来几个月可能带来的影响很难预测。

可持续时尚电商胖虎三里屯旗舰店正式开业

11月10日，胖虎三里屯旗舰店正式开业，以「时尚蜕变，永续经典」为主题，遵循可循环的时尚理念。门店内陈列两百余个高端品牌的上万件商品，每一件商品成色均在95新以上，由中国检验集团检验认证，且正品保险承保。胖虎科技创始人马成表示：“胖虎三里屯旗舰店定位为一家融合中古奢侈与前卫时尚，并且可为用户提供极致的奢侈品体验的店铺。通过传递可持续时尚理念，希望将胖虎三里屯旗舰店打造为三里屯新地标。”

Spring Sheep春绵乳业发布绵羊全脂奶粉全面启动中国战略

近日，新西兰Spring Sheep春绵乳业在毗邻上海新天地的“新西兰中心”举办了新品上市发布会，并正式宣布了品牌的中文名“春绵”。在此之前，作为新西兰绵羊乳业的领军者Spring Sheep春绵借力天猫国际，采用跨境电商的方式，与中国消费者分享新西兰绵羊乳品的美妙；而在一般贸易开启之后，消费者将能在更多的线上及线下渠道，以及更多的城市与地区，体验和购买到Spring Sheep品牌的产品。据悉，Spring Sheep春绵乳业在发布绵羊全脂乳粉后，还将于明年陆续在中国推出儿童绵羊乳粉、中老年绵羊乳粉等针对不同群体的专业调制绵羊乳粉，将“温润绵羊奶，源自新西兰”的好产品分享给更多的消费者。

潮流新品

奈雪xOATLY推新品

11月12日，奈雪的茶联合OATLY首次推出植物基奶茶，新品包括燕麦可可宝藏茶、燕麦咖啡冻拿铁与全球首创的燕麦雪顶，已在全国上线，目前，燕麦咖啡冻拿铁仅在奈雪的茶Pro店出售。同时，公布两者联合举办的绿野生活计划，旨在传递低碳生活理念。

元气森林纤茶上新桑叶茶

11月11日，元气森林纤茶推出全新桑叶茶。新品桑叶茶每瓶含有7.5g桑叶，0糖、0卡、0脂、无咖啡因。目前纤茶已有桑叶、玉米须和杭白菊三种口味。

喜茶xGirlcult推出「脸红心跳」联名礼盒

11月10日，喜茶联合美妆品牌Girlcult推出「脸红心跳」联名礼盒，内含两款果汁茶与定制款「脸红柚柚腮红」、「心跳桃桃高光」等，礼盒于11日喜茶百货及喜茶天猫旗舰店限量发售1000份。

黄小猪推出新品「即食甜品粥」系列

双十一期间，黄小猪推出新品「即食甜品粥」系列。黄小猪秉承「食补养颜」理念，覆盖「轻滋补」场景的健康纵享，该系列包括香芋黑米粥、山药百合豆奶粥2款口味。（更多相关阅读《成立1年2轮融资，黄小猪如何用咖啡的逻辑“卖粥”？》）

瑞幸出芋泥糊糊系列新品

11月8日，瑞幸咖啡推出全新芋泥糊糊系列，创新将厚烧舒芙蕾风味融入饮品，新品包括「芋泥舒芙蕾小圆子」、「芋泥糊糊小圆子」。

禧宝制研0脂轻卡系列上新

11月9日，禧宝制研推新品料理酱——麻辣油醋汁、泰式甜辣酱与意式黑醋油醋汁。禧宝制研成立于2021年，以复合调味酱为核心产品，主打纯原创口味，定位年轻女性消费者，目前以发展线上渠道为主。

画面XMASTER联合推出慢炖人参老母鸡汤面

近日，自嗨锅出品品牌画面宣布与魔都光影艺术互动空间MASTER，联名推出全球首款醒酒面慢炖人参老母鸡汤面，主打蹦迪场景，让年轻人蹦迪过后来碗人参鸡汤面。联名产品于11月5日在上海TX淮海MASTER线下首发，并在京东平台限量首发。

有创意营销

网易严选推出新 TVC「离了吧 11·11」

11月8日，网易严选官博发布全新 TVC「离了吧 11·11」，「无需凑单满减，一件就是超底价」的文案也讽刺了双 11 的各种套路，传递网易严选「简单纯粹、低价直降」的促销理念。此前消研所报道的网易严选CEO双11发员工信中，也传递了网易严选「无套路购物」原则。（更多相关阅读《网易严选CEO双11发员工信：不谈销量，谈谈方向》）

FILA官宣张艺兴为品牌代言人

11月6日，FILA宣布张艺兴成为 FILA 代言人、FILA MIX 主理人，此次双方携手合作，将共同诠释优雅运动的新定义。同时，公开MODERN HERITAGE系列「冰雪艺术之旅」主题片，并公布张艺兴个人签名板鞋系列FILA MIX by Lay. 即将上市。

大事件和风向标

一批重点企业进博会期间签约临港新片区

11月6日，在第四届中国国际进口博览会上，上海自贸区临港新片区重点企业落地签约，预计总投资65亿元。当天，禧禧艾商贸、零跑国际商贸、正邦集团、上海金仪盛世、上海维申医药、中信海直通用航空等一批高能级总部项目、产业项目签约，行业领域覆盖先进农业、智能制造、航空、生物医药、半导体等。企业与临港新片区管委会形成战略合作框架，后续临港集团将服务企业尽快在新片区运营投产。

百度正式推出VR社交App希壤

近日，百度在苹果应用商店内上线了一款名为「希壤」的全新社交App。早在今年8月，百度世界大会就公开了希壤-6.5版本新技术，用户可以快速创建虚拟身份，听到在“附近”彼此的声音，在虚拟世界中与好友进行互动。

国内首家获批元宇宙行业协会揭牌

11月11日，中国移动通信联合会元宇宙产业委员会举办揭牌仪式，并正式发布了新书《元宇宙》。元宇宙产业委员会于10月15日获批成立，是国内首家获批的元宇宙行业协会。元宇宙产业委员会提出，元宇宙是第三代互联网，也是全球创新竞争新高地。元宇宙产业委员会执行主任委员于佳宁表示，元宇宙产业委员会将重点开展的工作包括：元宇宙产业的研究、加快元宇宙产业的技术创新与融合、推动元宇宙赋能实体产业发展等。

抖音内测「商城」一级入口

11月9日，抖音测试升级「商城」入口，将其提升至首页的 Tab 栏，与「关注」、「推荐」并列，意味着商城地位提升。此外，抖音也在内测「抖客」功能，可通过站外渠道为直播间引流。

滴滴试运营餐饮服务项目「嗷嗷吃饭」

11月10日，滴滴在天津地区试运营餐饮服务项目「嗷嗷吃饭」。据悉，该项目前身为2020年推出的外卖项目「满足盖饭」。目前「嗷嗷吃饭」暂只支持天津大学、南开大学等部分地区配送。
投融资新闻

鱼你在一起宣布完成首轮战略投资

11月10日，酸菜鱼快餐品牌鱼你在一起宣布完成首轮战略投资，由番茄资本、万店盈利投资。本轮融资将用于助力公司品牌持续发展、渠道布局和产品创新研发等。鱼你在一起创立于2017年，定位新派快餐品牌，目前拥有全国门店超过1000家，分布全国356座城市，已推出金汤酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼等产品。

宠物护理品牌小壳Cature获千万级美元投资

近日，宠物护理品牌小壳Cature完成千万级美元投资，本轮融资由草根知本领投，百丽消费基金跟投。资金将主要用于加大产品研发迭代、供应链整合、专家销售型团队建设及市场拓展。

高效护肤品牌鲜即获数千万元天使轮融资

近日，高效护肤品牌鲜即宣布完成数千万元人民币天使轮融资，本轮融资由青松基金领投、众麟资本跟投。鲜即成立于2021年，研发团队来自欧莱雅研发中心，专注护肤品新鲜活性成分，致力于为年轻一代提供安全且快速有效的护肤方案。

新锐个护品牌FIREFLY超能小红梳获天使轮融资

11月11日，新锐个护品牌FIREFLY超能小红梳完成天使轮融资，由某家族基金领投，本轮融资将主要用于美发器产品升级、用户及市场拓展等。FIREFLY超能小红梳由深圳摩觉科技推出，致力于从操作、干发造型效率、头发养护效果等方面打造全新干发造型体验。

潮流餐饮厂牌Bar Flow Brand获天使轮投资

近日，潮流餐饮厂牌Bar Flow Brand宣布完成近千万人民币天使轮投资，由三七互娱领投。据了解，本轮融资将主要用于提升数字化能力、优化供应链体系以及门店开设。Bar Flow Brand成立于2017年，定位潮流餐饮集合店，目前，Bar Flow Brand旗下已创立烤肉店「猪肉事务所By Bar Flow」、韩料店「男妹之家Nammaejib By Bar Flow」、火锅店「捌福楼火锅行」和酒吧「BAR FLOW」四个品牌，现有门店分布在上海、广州、杭州、苏州、西安等十多个城市。

娱乐拼场社交平台觅兔完成天使轮融资

近日，娱乐拼场社交平台觅兔完成天使轮融资，融资金额未透露，投资方包括挑战者资本、千贤资本和泽厚资本，本轮融资将用于市场拓展。觅兔是一款基于美食的移动社交应用软件，以KOS（Key Opinion Sales，关键意见销售）为核心，涉及美食、交友、约会、角色扮演、趣味游戏等多项体验式服务。

家具跨境电商平台POVISON获A轮融资

11月8日，家居电商平台POVISON获近千万美金A轮融资，由Skyline Ventures投资，远识资本担任长期独家财务顾问。本轮融资将主要用于品牌建设、供应链数字化和履约体系搭建。

热度星选获5000万元A轮融资

近日，直播电商KOL供应链SaaS平台热度星选获5000万元A轮融资，由梅花创投、智铭资本、字节跳动天使投资人刘峻、中缔资本联合投资，这是热度星选一年内完成的第三轮融资。

Suplay连获两轮超千万美金融资

近日，Z时代全产业链潮流消费品公司Suplay宣布完成千万美元A+轮融资，本轮融资由米哈游领投，光源资本担任独家财务顾问。今年初，Suplay刚完成由吉相资本投资的数百万美元A轮融资。两轮融资后，Suplay将进一步提升数字化能力、持续加码IP孵化和商品开发、完善渠道建设。

尚美生活宣布获小米集团战略投资

11月8日，连锁酒店集团尚美生活宣布，已获小米集团战略投资，融资金额未披露，由光源资本担任此次战略投资独家财务顾问。据悉，尚美生活与小米进行战略合作，首先是对「尚客优家族」进行智能化升级，尚美生活表示，预计在2022年完成尚客优品牌家族产品100%的智能化升级。

小叶子完成C+轮融资

11月8日，小叶子宣布完成超过2亿元人民币C+轮融资，本轮融资由真成投资领投，魔量资本、创业工场跟投。小叶子（北京）科技有限公司成立于2013年，由钢琴家郎朗投资并代言，是一家以AI驱动的音乐科技公司，其正在研发的AI钢琴学习和AI架子鼓学习产品将于年内进军国际市场。