成都餐饮

11月29日,二十二城供应链管理有限公司与成都市政府完成签约,拟在郫都区建设二十二城(成都)城市共享中央厨房项目,包括餐饮调配料研发中心、食品饮料检验检测中心、餐饮调配料加工生产中心、食品饮料与调配料冷链仓储中心、二十二城西部结算中心及配套用房,服务于餐饮连锁企业及团膳等单位。哗啦啦相关负责人表示:“四川是天府之国,也

夏天的夜晚，约上好友打卡网红店，吃烤肉、畅饮啤酒，成为许多年轻人热衷的休闲方式。每逢旺季，不少餐饮门店的排号等位达到三位数，客流量的激增同时也让人手紧缺这一问题不断被激化，成都考究餐饮文化有限责任公司（简称“考究餐饮”）就面临着招工难题。为满足业务扩张需要，考究餐饮与赶集直招达成合作，通过后者的品牌优势、高活简历库以及

2021年是餐饮酒店业厚积薄发的一年，成都餐饮供应链博览会主办方顺应市场呼声，在成都市商务局、成都市博览局指导下，与博华第八届成都国际酒店用品及餐饮博览会同期举办“第十届成都餐饮供应链博览会”，立足成都辐射中西部，打造面向全国的行业大展；助力行业上下游贸易对接交流，抢占疫后中西部市场新商机。 受主办方大力邀请，

餐饮是关乎国计民生的行业，也是拉动经济增长的重要支撑行业。2019年餐饮行业收入为4.67万亿元，同比增长9.4%，比GDP增速高出3%以上。算上上游加工端，整个产业市场规模达10亿元左右。然而疫情的来临给餐饮行业造成了巨大的冲击。中国烹饪协会的数据显示，相较于去年春节，78%的餐饮企业营收损失达100%以上。然而餐企

10月24日-25日，亿欧餐饮将于北京千禧大酒店举办为期两天的品牌进化·组织变革GIIS2019国际餐饮创新峰会，活动规模为2000人次。“付小姐在成都”创始人张维国确认出席！ 个人介绍张维国，付小姐在成都的创始人五年知识产权、溯源及会员系统全案解决方案咨询工作，与众多五百强企业及知名民营企业合作。负责

以 成都 当下的发展看，即使它已有世界美食之都的称号了，但如果再把它冠上餐饮之都的名头，估计也少有人会反对。从市场呈现看，成都这座城市聚集了蹄花、烧烤、小龙虾、龙抄手、钟水饺、冰粉、蛋烘糕、火锅、串串、冒菜、麻辣烫、豆汤饭、钵钵鸡等不止数几十个品类。在这些品类中，有些是成都本土原生，有些是从周

成都是中国美食的基因库。大大小小的小吃都可以拉出来，做成一个品类。可成都美食几乎又是“品牌率”最低的。 如果不引入现代 管理 ，培育更现代化的餐饮企业，成都餐饮，也只能沦为中国美食的基因库。 这不是成都一个地方的问题。同样的“病态”，陕西、山西、山东、河南……都存在。上周末，到成都学习我们

“食在中国，味在 四川 ”的理念早已深入人心，成都作为四川的省会，自然也得了一张国人颁发的美食名片。除了国人认知外，成都也在2010年被联合国教科文组织授予了“世界美食之都”的称号，“世界美食之都”共有6个名额，中国就一举斩获3个。 从公开资料看，成都拥有中国最早的酿酒工厂、最

【编者按】餐饮行业正步入“全面升级”的竞争时代，IP、共享经济、互联网+、 新零售 、 人工智能 等各种概念和技术让从业者应接不暇，但什么才是当下餐饮业者最迫切的创新需求呢？本文主要在于深度探寻 成都餐饮 这急速发展的30年，为成都餐饮追本溯源寻找

2017年6月14日-15日，中国智慧餐饮创新国际峰会在魅力古城西安举行，来自全国的1000+知名餐饮品牌、众多行业内协会、餐饮服务相关企业齐聚一堂，30多位分享嘉宾探讨“创新驱动发展 智慧创造未来”为主题。中国饭店协会、陕西省商务厅、世界中餐业联合会专家委员会、饿了么、支付宝口碑等餐饮行业重量级协会、餐饮平台、组织等