生鲜电商的冷链物流

现在越来越多的东西都可以在网上买到了，包括不易存储和保鲜的生鲜和半成品食材。据数据显示，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。在生鲜电商崛起的背后，负责生鲜运输与配送的冷链物流在其中扮演了至关重要的角色。冷链物流是重要的支撑 在生鲜领域，无论公司大小，都绕不过去的问题，那就

优胜劣汰是大自然法则，同时也是商业领域不断进化的核心驱动力。 翻阅三年前的行业报告， 2013年的全国生鲜电商交易规模是130亿元 。而到了今年，根据《2017年度（上）中国网络零售市场数据监测报告》显示，仅上半年全国生鲜电商市场规模就已达851.4亿元。这相当于去年全年市场规模的93.16%。

轻供应链、物流众包、前店后仓、O2O⋯⋯过去两年，生鲜电商几乎把各种模式演练了个遍，在漫长的试错过程中，倒闭、裁员、转型、被收购、业务萎缩的消息不绝于耳。“失败者”的失败各有不同，但也不乏有人趟出了一条路。去年7月，每日优鲜宣布在北京实现区域性盈利，不同于多数生鲜电商动辄5-6000的SKU，每

2016年12月24日，食行生鲜北京站点将暂停配送业务。食行生鲜创始人张洪良表示由于食行生鲜做的是“卖菜”生意，时效要求是核心体验。北京拥堵的交通问题导致配送时效难以保障，若使用超高成本保障短期内意义不大。同时他表示2017年的主要任务是深耕华东市场，完善供应链，并加速拓展小区站点。另一家生鲜电商平台易果生鲜刚刚完成C

2016年 12 月 24 日，食行生鲜北京站点将暂停配送业务。食行生鲜创始人张洪良表示由于食行生鲜做的是“卖菜”生意，时效要求是核心体验。北京拥堵的交通问题导致配送时效难以保障，若使用超高成本保障短期内意义不大。同时他表示2017年的主要任务是深耕华东市场，完善供应

在生鲜电商的快速发展推动下，未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化，甚至还将有可能会诞生冷链物流配送行业的独角兽平台。 　　 提到中国生鲜电商的发展，却是冰火两重天的一番景象：一边是美味七七倒闭，爱鲜蜂大规模裁员，果食帮全体歇业，壹桌网下架全部商品……；另一边却是生鲜电商市场连番下起“资金雨”。根据

在生鲜电商的快速发展推动下，未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化，甚至还将有可能会诞生冷链物流配送行业的独角兽平台。提到中国生鲜电商的发展，却是冰火两重天的一番景象：一边是美味七七倒闭，爱鲜蜂大规模裁员，果食帮全体歇业，壹桌网下架全部商品……；另一边却是生鲜电商市场连番下起“资金雨”。根据易观智库发布的最新《中国

提到中国 生鲜 电商的发展，却是冰火两重天的一番景象：一边是美味七七倒闭，爱鲜蜂大规模裁员，果食帮全体歇业，壹桌网下架全部商品……；另一边却是生鲜电商市场连番下起“资金雨”。 根据易观智库发布的最新《中国生鲜电商物流行业专题报告2016》整理数据显示：3月6日，盒马生鲜获得了阿里

生鲜电商和冷链物流原本应是一体两面、相辅相成的业务，但是实际上是相爱相杀。因没有好的冷链宅配物流体系，生鲜电商企业和消费者一直都对此非常头疼；而因为生鲜的季节性，冷链宅配物流体系，就一直无法实现持续规模化运营。冷链宅配物流的现状两个冰袋、一个泡沫箱，然后外套一个纸箱这就是当前生鲜宅配的全套保温设备。当然稍微豪华一点，也

京东又双叒来刷新电商物流配送的速度指数了。这次是在生鲜配送上实现了“快到逆天，强到变态”，在个别城市，生鲜产品可以实现最快当日达。而在上海，竟然实现了当日最快2小时送达!从去年年底京东物流正式进入国内生鲜冷链物流配送领域后，经过几个月的发展，配送范围已经从原本的35个增加到现在的超过100个城市，进驻京东商城的品牌像是