餐饮新零售模式

2014年6月的荧屏上，《舌尖上的中国2》和《非诚勿扰》正值热播，这两个看似毫不相干的节目却在餐饮界有了交集。2014年，重庆小面在《舌尖上的中国2》播出前后声势和检索量攀上高峰。2014年11月，《非诚勿扰》主持人孟非的小面开业。明星效应下，重庆小面仿佛在一夕之间从重庆开到了全国各地。 从单品到复合，

2017年12月30日，享七科技正式成立，时隔10个月享7先后拿下两轮融资，正在启动筹备A轮融资。投资方们看好享7在到店消费和新零售的布局和全新的商业模式，享七科技创始投资人海德资本集团董事长周明海认为：”享7以O2O2O+砍价拼菜（爆品S杠杆）引流及转换作为新零售核心点，为B端及C端打造一条更优质的渠道交互，从而实现

人生在世，无非“衣食住行”四个字。俗话说“民以食为天”，足见“食”的重要性。中国的百姓热爱吃，也喜欢钻研吃，围绕吃而产生的智慧似乎无穷无尽：互联网咖啡品牌瑞幸咖啡、连咖啡在咖啡市场一石激起千层浪，引得坐拥半壁江山的星巴克与阿里巴巴合作重启外卖服务与其正面碰撞；外卖平台的崛起火了“东池便当”、“熙香小厨”、“汤先生”等餐

摘要：据了解，五芳斋与浙江省交通投资集团、天猫、口碑达成合作，将于4月中下旬在浙江境内的高速公路打造全国首家高速公路智慧餐厅，并实现24小时营业。顾客正通过手机扫码点餐“我们只用一个月，证明了五芳斋无人智慧餐厅的可复制性。”五芳斋实业总经理吴大星兴奋地解释，“未来，五芳斋无人智慧餐厅