麦当劳肯德基德克士

如果说，2016年被视为洋快餐在中国市场的“转型之年”，2018年则被看做是它们为争夺中国顾客拼尽全力的一年。 2016年到2017年间，中信股份、中信资本与凯雷投资完成了对 麦当劳 中国公司80%股份的收购，新公司“金拱门”成为麦当劳在美国以外的最大特许经营商，独立运营一年后，麦当劳在国内新开

不久前，德克士向外界宣布，旗下首家无人智慧餐厅在上海面世，从点餐、支付到取餐环节都是智能体验。在取餐的时候，可以用密码的输入，也可以“芝麻开门”—只要喊出密码号，玻璃门就打开了。 在此之前的2017阿里云栖大会上，口碑的未来智能餐厅也着实火了一把。更早的时候， 麦当劳 、 肯德基

餐饮业寒冬下，西式快餐正在掀起一轮轰轰烈烈的科技大战，大数据成重要战场。继肯德基、麦当劳与支付宝合作，掘金大数据。近日，德克士方面也要发力大数据了。另一方面，中国烹饪协会的报告指出，目前，整个产业行业房租、人力成本持续上升且无放缓迹象，成为新常态下重要特征。餐饮行业依旧面临较大的运营压力，这也迫使餐饮业特别是有着庞大门