快餐市场

来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）作者：田巧云  编辑：葛伟炜小市场做“杂货店”，大市场做“专卖店”。最近，快餐品牌“东方既白”宣布停止所有门店运营。消息一出，有人唏嘘不已，感慨这个品牌苟延残喘了这么多年，总算有了结局；也有人茫然不知，表示完全不知道这个品牌是干什么的。创立之初，东方既白打着“

 决胜中国市场是一场漫长的战争，但三巨头们不得不战。1987 年 11 月 12 日，美国快餐公司肯德基的第一家美国餐厅在北京前门的繁华地区开业。作为三十年前的 " 网红店 " 火爆程度不得不让公安来维持排队秩序。开业 3 个月，平均日销售额达 4 万多元人民币，日卖炸鸡 1300 只，成为当时全世

1987年11月12日，美国快餐公司肯德基的第一家美国餐厅在北京前门的繁华地区开业。作为三十年前的“网红店”火爆程度不得不让公安来维持排队秩序。开业3个月，平均日销售额达4万多元人民币，日卖炸鸡1300只，成为当时全世界7700家肯德基连锁店之首。也正是从北京前门的这家肯德基开始，揭开了我国快餐行业的序幕。三年后，麦当

2020年7月17日， 汉堡 品牌“仙堡“正式对外宣布完成千万级融资，由吃货大陆领投，优贝迪跟投。据创始人董永刚介绍，本轮资金主要用于门店拓展、团队建设、产品研发等。 “仙堡“母公司湖北逸特餐饮管理有限公司成立于2019年11月，致力于国潮汉堡、 炸鸡 以及复合

小吃快餐 作为 餐饮业 赛道最大、增长最快的餐饮业态，以不可撼动的门店数量优势多年稳居第一。红餐网也曾分析过，小吃 快餐 已迎来高光时刻，正是餐饮人入局的好时机。 不过，在势能强劲的背后，国内小吃快餐品类还存在哪些发展问题？对标快餐业成熟的北美市场，我国小吃快餐的

据 大数据 预判，中国快餐 外卖 市场规模到2020年可达7000亿元。随着外卖订餐习惯的潜移默化，快餐外卖O2O市场对于餐饮市场的渗透率也会逐渐达到80%以上。2018年，快餐外卖O2O行业究竟将如何发展？业内人士预判将呈现以下六大走势。 走势1：外卖进入“下半场” 连

麦当劳经典的“ 1 美元菜单 ”本周四重新出现在了美国市场上。 “1 美元菜单”曾是麦当劳的招牌，2002 年该公司为了刺激美国市场销售增长，将 Big ‘N’ Tasty 汉堡和脆香鸡翅分别降至一美元一个。不过后来因成本原因，几经改革后，“1 美元菜单”系列在 2015 年下架。这次重出江湖的“

“肯德基”这三个字对大多数80,90后来说可谓充满回忆，是陪伴一代人成长的绝对伙伴，为了顺应与顾客共同成长的需求，肯德基这一经典快餐品牌也从来都是与时俱进的。肯德基早已成立天猫官方旗舰店，将线下餐饮业务扩展到线上销售。而天猫同样也不负期望，帮助品牌多次打造广泛传播的 营销 案例，数次突破历史销

一直关注我的朋友，应该知道我非常看好国内的 快餐 市场，从2015年我到美国旅游后，回到国内就专门调研了国内的快餐市场，发现这才是中国餐饮行业最大的金矿所在， 未来，在快餐领域，一定会出现一个超级航空母舰，其市值可能会超过现在国内餐饮大佬前十名的总和，甚至更高。但，这并不意味着这是唾手