生鲜供应链

经过3年建设，近日盒马位于武汉、成都的两座供应链运营中心全面投入使用，盒马耗资百亿打造的自有生鲜物流体系骨干网络，开始成型。以此辐射，我国中西部的优质生鲜商品流通，有望“血液循环加速”。 据介绍，两座供应链中心占地面积均在10万平方米左右，总 投资 额近20亿元。与常规的仓库、物流园区不同，这两

本文基于对生鲜电商的一些基本逻辑的思考，从流量、品牌、商品、供应链等维度看生鲜电商与传统生鲜零售、生鲜电商与标品电商的异同之处。文中通过多方面对比，体现电商的交易效率、传统生鲜零售的高效运营以及未来生鲜电商的发展趋势。欢迎感兴趣的从业者阅读分享～一、电商提升了交易效率 电商，电子商务，主要指线上零售，是对比传统

速途网1月25日消息（报道：李楠）日前，国际运筹学与管理科学学会（INFORMS）公布了2022年Franz Edelman杰出成就奖总决赛名单，阿里巴巴协同盒马，成功闯入总决赛六强，这是今年唯一入围的中国公司，也是最近20年来唯一连续两年入围该奖项总决赛的公司。入围总决赛六强，阿里、盒马的科研创新是供应链与运筹优化技

冷鲜肉市场正在被生鲜电商盯上。作为极具国民度的食品，猪肉无疑是国人消费最多的肉食品。有数据显示，每天北京人吃掉17000头猪，消耗2100万枚鸡蛋。制作猪肉的花样也变得五花八门，比如眼下风靡街头巷角的网红产品脆皮五花肉。另一方面，随着消费者生活水平的提升，他们希望品尝到更加“鲜”的猪肉。这是因为传统猪肉供应厂一般是等生

近期，苏宁易购旗下苏宁宜品“五个农民”生态品牌上架了巢湖仔麻鸭，活鸭现杀全程冷链顺丰配送，进一步扩展旗下精品生鲜供应链。巢湖鸭作为安徽巢湖市五大特产之一，是巢湖地区劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种。五个农民旗下仔麻鸭、老麻鸭在巢湖自然水域成长，每一只麻鸭都有自己的专属活动区域，因此运动量充足，瘦肉

在饮食方面,中国人自古对“鲜”特别讲究,追求食材的新鲜。随着国内生鲜电商的快速发展,“健康新概念”、“挑遍全世界”、“回归原生态”、“为品牌买单”、“极致化体验”已经成为生鲜消费升级的关键词。6月22日晚,央视《消费主张》栏目对苏宁618生鲜食品整体销售情况进行了专题报道。节目中,对618苏宁生鲜爆品泰国原产地直采的金

编辑导语：随着货运行业的完备与市场环境的变化，生鲜电商迎来了发展机遇。不过，农业生鲜电商若想实现长久发展，品牌建立、口碑营销、线上线下购物渠道完善、供应链服务体系的搭建等因素都将必不可少。本篇文章里，作者针对农业生鲜电商如何发展做了一定分析，一起来看一下。一、农业产品困境1. 供销链路长传统农产品常见均是从发货地、经过

日前，生鲜冻品数字化供应链服务平台青岛飞熊领鲜科技有限公司对外宣布，已完成近亿元人民币A轮融资。本轮融资由深圳同创伟业、青岛财富中心、源嘉控股联合投资。本次融资将进一步夯实飞熊领鲜冻品平台包括猪鸡、牛羊、水产的服务产品建设与数字资产的积累，持续迭代专业冻品供应链ERP 、SaaS系统、金融科技系统、物联网及区块链技术的

编辑导语：由于今年年初的疫情影响，生鲜电商在这一段时间里发展迅猛，生鲜电商行业的竞争也非常激烈；其实生鲜电商早在零几年就开始了，也就是当时的易果生鲜，但因为发展原因最终还是没挺过去；本文作者分析了易果生鲜以及现在的生鲜电商行业，我们一起来看一下。“在生鲜电商这个赛道上，冷链物流就是它的路；每日优鲜、叮咚买菜、美团优选等

每个细分业态拿出来一般都有万亿市场规模，最少也有几千亿，而各个赛道选手的市占率鲜有超过1%。 而生鲜作为少数几个未被电商完全攻克的万亿级赛道，一直是各大投资机构和产业巨头所魂牵梦萦的行业，虽然这两年的投资热度有所下降，但从O2O、B2B、 新零售 、社交电商各个风口中，生鲜从未缺席。