餐饮是什么

来源：i黑马（ID：iheima）2023年，整体经济的复苏或许并不如人们预期中乐观，但在消费永不眠的当今时代，连锁加盟仍然保持着非常可观的增长，并催生出巨大的想象空间，这在“民以食为天”的餐饮领域尤为显著。2023年12月，肯德基在中国开出了第1万家门店；半年之前，瑞幸成为国内首家突破万店规模的连锁咖啡品牌。一年内迎

随着国内餐饮业的高速发展,餐饮服务和管理需求不断加强,餐饮管理系统在企业管理中的地位日益突出,越来越多的餐饮企业认识到管理系统的重要性。但是随着餐厅经营发展,传统的餐饮管理系统逐渐暴露出许多的问题与不足。餐饮业SaaS系统未来的发展方向是什么目前，餐饮企业存在数据和智能化不足、缺乏开放增量市场等问题。SaaS餐饮管理系

当今餐饮业，为何一些餐饮门店生意红火，而另一些餐饮门店却生意不好呢？餐饮门店生意好的原因归纳起来有以下几点：1)、动用公共资源。就是动用官方权力为企业业主谋取私人利益，官方权力属于公共资源，动用官方权力谋取私利实际是一种强盗行为；2)、机会好。比如上世纪80年代和90年代开店的，基于好的地理位置，餐饮市场供不应求的地方

当今餐饮业，为何一些餐饮门店生意红火，而另一些餐饮门店却生意不好呢？餐饮门店生意好的原因归纳起来有以下几点：1)、动用公共资源。就是动用官方权力为企业业主谋取私人利益，官方权力属于公共资源，动用官方权力谋取私利实际是一种强盗行为；2)、机会好。比如上世纪80年代和90年代开店的，基于好的地理位置，餐饮市场供不应求的地方

一线城市是做生意的第一根据地，毕竟机会点与炮火声就是从一线城市被挖掘然后传出去的，餐饮业尤其如此。在机会点与炮火声对餐饮商业格局的重构下，一方面会带来传统餐饮的衰落，另一面则是创新餐饮的崛起。换句话说，创新品牌的数量某种程度上代表了一线城市活力的指数。筷玩思维近期调取了各大一线城市创新餐饮品牌的数据，我们发现，在一些创

餐饮消费是青桐资本长期关注的领域，在《“筷”时代的舌尖经济》一文中，我们曾提到，一度受资本冷遇的 中式快餐 ，近几年开始被资本关注。 作为中式快餐的创业者，蒸浏记创始人彭诚表示：“中式快餐是一个巨量市场，没有巨头企业诞生的原因，在于其对烹饪技能的依赖非常高。”那么对于投资机构而言，中式快

逛多了淘宝，才意识到阻止自己剁手的不是价格，而是选择太多。现在去超市买东西，不管多不值钱的小玩意，同类商品都会摆满一整个货架。吃什么已经不能用“米饭菜”来概括了，因为卖米饭+菜的餐厅楼下到处都是——丰富的选择，差不多的质量，在单一市场中想做出很大不同已经越来越难了。一些餐饮门店开始关注后端效率，想要通过容纳更多订单来抢

不谋全局不足以谋一域。文丨寿文彬许多人在餐饮行业干了很多年，起起落落，依然干不大。背后的原因到底什么？餐饮每年这么多失败的案例，这些现象背后有没有一些相同的规律？为什么有些人就能反复成功呢，即使从别的行业跨进餐饮行业也能得心应手。真的只是运气好吗？这是一些值得花时间去探索的问题。以下思考纯属观点，分享给大家希望能给到各

源自中兴“ 芯片危机 ”的中美贸易大战开始了又停止了，美国只是费了点没实质成本的口舌，我国倒是费了好大个劲。 5月20日凌晨，“停火！止战！”是媒体用词，憨子的真切解读是：我们将用中长期问题换得中兴芯片短期的解决。譬如，5月24日“人民日报：扩大美国农产品进口符合中国利益”竟然刊登了。憨

巧克力夹心面包上刷一层巧克力酱，再撒满可可粉，吃起来手上和嘴边都沾满了巧克力——这种叫“ 脏脏包 ”的面包从2017年开始，突然就火遍了朋友圈，成为年轻人新一轮竞相追捧的“网红”面包。 事实上，近几年来，社交平台上的“网红”食品并不少见，喜茶、鲍师傅等都在社交平台上风靡一时，当然更值得一