麦当劳的汉堡

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一个汉堡的秘密：快餐巨头麦当劳背后的商业策略

虎嗅网 • 2年前

麦当劳，可以说是全球当之无愧的快餐行业领导者。麦当劳的业务遍及100多个国家，全球拥有门店36000家，一年的营业约300亿美元。麦当劳的商业策略并不复杂，以客户为中心，围绕着品质、服务、整洁以及价值四个方面悉心经营。是什么让麦当劳发展版图如此之大？它又如何做到这么多年持续蓬勃发展？本期视频，我们来盘一盘麦当劳背后的商

抛弃麦当劳的年轻人，愿为“酷”汉堡付费

钛媒体 • 3年前

抛弃麦当劳的年轻人，愿为“酷”汉堡付费20社 · 刚刚微信扫码6不少品牌汲取了汉堡街头随性的那一面，但替换上了更新鲜也更昂贵的内核。图片来源@视觉中国文 | 20社，作者 | 赵小天，编辑 | 罗立璇90后小老板小彭最近发现，自家坐落在中心区的汉堡店开业不到半年，佛山最繁华的新区也陆续新开了几家风格相似的美式汉堡店。

奇客麦当劳将推出基于植物的汉堡

奇客资讯 • 4年前

「星期二」Hello Tuesday麦当劳将推出基于植物的汉堡麦当劳正在开发一种基于植物的产品 McPlant。麦当劳国际总裁 Ian Borden 在投资者会议上表示，McPlant 是由麦当劳专为麦当劳打造的，未来它有望衍生出一系列基于植物的产品，包括汉堡、素鸡肉和早餐三明治。基于植物的汉堡预计将

只是卖汉堡的快餐厅？商业不设限，麦当劳真正做的是房地产生意

猎云网 • 4年前

消费者都知道麦当劳这个快餐品牌，商界也把麦当劳视作连锁餐饮的标杆。本期推介medium网站的文章《麦当劳惊人的赚钱方式》（The Surprising Way McDonald’s Makes Most of Their Money），作者J.J. Pryor解析了麦当劳的商业模式：销售汉堡的房地产巨头。作者认为，麦当

高档快餐的进阶：从汉堡王到Shake Shack，干掉麦当劳还是差异化发展

亿欧网 • 6年前

现在去纽约旅游，去 Shake Shack 吃顿汉堡几乎成了必选项。 Shake Shack可谓是美国快餐界的超新星。最初，Shake Shack只是一辆在麦迪逊广场公园卖热狗的小推车。2015年，Shake Shack向纽约证券交易所提交了IPO，当时预期估值为5.6亿美元。要知道，当

麦当劳的「朝圣地」来了：在这里，你能把全世界的汉堡包吃个遍

爱范儿 • 6年前

对热爱尝鲜的年轻人来说，国外限定的麦当劳新品偶尔会让人沮丧。谁不想尝尝麦当劳的「德国香肠汉堡」，手捧法国的「麦法棍」，来一杯土耳其「麦酸奶」，再将加拿大的「龙虾汉堡」打包带回家？但这一单吃下来，机票分分钟就过万了。（除了德国香肠汉堡，在德国的麦当劳你还能喝到啤酒……图自 imgur.com ）

麦当劳的素食汉堡卖得不错，要成芬兰和瑞典门店的标配了

爱范儿 • 7年前

北欧人民似乎多了一个去吃麦当劳的新理由：素食汉堡 McVegan。在今年 10 月 4 日至 11 月 21 日期间，麦当劳在芬兰的坦佩雷市（Tampere）的 5 家门店里推出了一款素食汉堡 McVegan。官方表示，由于测试推广的反响很好，麦当劳决定从 12 月 28 日，正式将 McVegan 加入到芬兰和瑞典全

她靠一碗拉面做出市值90亿的企业，开店600多家，卖掉的拉面比肯德基和麦当劳卖掉的汉堡还多！

一些事 • 7年前

“想好就去做，没什么好犹豫的”这个女人，没上过大学却白手起家靠着一碗来自日本的拉面只用了 8年时间就坐上了中国餐饮界的头把交椅营业额一度超过了肯德基和麦当劳此外她的公司市值一度高达 90亿如今已开了 600多家分店而她更是多次成为胡润餐饮富豪榜的女

你出嫩牛五方，我出星厨汉堡，30 年了肯德基和麦当劳依然是针锋相对的死对头

爱范儿 • 7年前

当时明月在，依旧照彩云。三十年了，谁能坐上中原洋快餐霸主的宝座，依然是一个悬念。同出于美式快餐流派的肯德基和麦当劳，依然是针锋相对的死对头。近日里，空气中弥漫的硝烟味似乎又浓了。先是肯德基“嫩牛五方”重出江湖，这虽然是许久不用的招数，但潜修多年已达到了武学中上乘功夫“为情怀而生”的层级，精微奥妙，远胜于一般热点营销之

汉堡薯条是“副业”，麦当劳其实就是搞地产的？

爱范儿 • 7年前

当麦当劳公司创始人雷·克罗克（Ray Kroc）在为因固定经营成本太高，而没有足够多资金快速扩张麦当劳门店量时，哈里·桑那本（Harry Sonneborn）出现了。他看完麦当劳的财报后，一针见血地指出，既然那么多人想加入麦当劳，为何不成立一个房地产公司，先将好的店面租下来，再租给加盟的特许经营商呢？桑那本后来成为了继