生鲜电商风口

近些年来，生鲜电商概念一直很火，入局者也不在少数，但是在发展过程中，那些一味依赖“烧钱模式”的入局者纷纷倒下，而活着的也还在曲折前行，尚未看见黎明的曙光。很多人都会疑惑生鲜电商的春天到底在何处？而此次疫情，似乎向我们透露了答案，并引发我们进行更多的思考。生鲜电商起步于2009年，在2016年面临大败退。而在随后的几年里

图片来源@视觉中国文 | 锌刻度，作者 | 黎霖，编辑 |李觐麟凌晨时分，家住成都的仲月和男友，屏住呼吸，紧盯手机屏幕，将几大生鲜平台的界面来回切换，迅速点击“下单”和“付款”。直到仲月大叫一声“抢到了！”，才赢了这次“战斗&rdquo

（原标题：又见出局者 仅1%盈利的生鲜电商是风口还是坑？）都说生鲜电商是一个站在风口上的行业，但如今却让不少入局者沦陷其中。管控专业性极强，物流仓储等成本极高，资本的匮乏……生鲜电商也可能是一个大坑。近日有消息称，上海生鲜电商平台壹桌网商品全部下架，总部也已人去楼空。1出局者不断继美味七七、果食帮等生鲜电商玩家先后出局

　　 都说生鲜电商是一个站在风口上的行业，如今却让不少入局者沦陷其中，管控专业性极强、物流仓储等成本颇高的生鲜领域，其实也可能是一个大坑。近日有消息称，上海生鲜电商平台壹桌网App商品全部下架，总部也人去楼空。 　　 出局者不断继美味七七、果食帮等生鲜电商玩家先后出局后，近日有消息称，

被认为在风口上的生鲜行业却一直没能飞起来。如果从时间的维度来看，从2005年易果网成立，已经发展近十年的生鲜电商，历程并不短。但10年时间，面对2万亿的大市场，整个生鲜行业的渗透率却不足5%，这到底是为什么？ 从7月22日 媒体 爆出的消息来看，天天果园各地门店即将全部关闭，北京、上海、广州等区

互联网+、O2O的生鲜供应链创业成为了风口，大量的资金涌入这一领域，转了一圈损兵折将又如潮退去，新的进入者又眼冒金星的冲了上来，熙熙而来，大多重走老路，不外如是。若想整合生鲜供应链，我们就必须对此有个相对全面且比较深入的认识。兵家云，知己知彼，百战不殆。生鲜供应链横跨三方：生产方、渠道方、消费方，这三方力量庞大而混沌，