生鲜电商盈利难

根据中商产业研究院数据显示，2018年我国生鲜电商市场交易规模达2103.2亿元，2019年市场交易总额可突破3000亿元。2019年的冬天，来自于生鲜电商市场的消息不绝于耳。不少生鲜电商在这个冬季遇冷，同时也有人在此时就做好了迎接春天的准备。12月11日，在盒马开出第200家门店的前一天，由易果生鲜的运营主体上海易果

禽蛋类、果蔬类和肉类生鲜商品的货损率从3%~10%不等，非生鲜类产品的货损率远低于这个比例，有些仅千分之几的货损率。在新零售的热潮下，因为“冷链”制约而一直发育不良的生鲜业态，成为各大商超和电商的核心竞争板块之一。相较于服装、日化等品类，生鲜商品的周转速度、刚需性更强。十多年前，在华发展势头不错的家乐福试水生鲜业务——

　　 ◎每经记者肖乐8月1日，生鲜电商果食帮在其微信公众号上宣布正式停业，“生鲜行业异常残酷，O2O补贴大战、产品低价竞争……也许我们还是不够努力，在效率上无法领先一步，更低估了生鲜行业的经营难度。”果食帮表示，过去两年，尝试各种办法，仍未实现盈利，不得不选择停业。果食帮联合创始人张超在接受《每日经济

生鲜电商8月1日，生鲜电商果食帮在其微信公众号上宣布正式停业，“生鲜行业异常残酷，O2O补贴大战、产品低价竞争……也许我们还是不够努力，在效率上无法领先一步，更低估了生鲜行业的经营难度。”果食帮表示，过去两年，尝试各种办法，仍未实现盈利，不得不选择停业。果食帮联合创始人张超在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，没有找到

7日下午，一则关于上海生鲜电商企业美味七七倒闭、申请破产清算的官方公告在网络上疯传，生鲜电商瞬间被推向了舆论风口。网传的公告显示，鉴于美味七七目前运作出现严重困难，已没有资金支付包括员工3月份的薪资和社保等债款，决定与全体员工解除劳动关系。同时，该公司已成立清算委员会，并将依法申请破产。资料显示，2014年，在美味七七

【咕噜网编辑】 4月7日下午，一则关于上海生鲜电商企业美味七七倒闭、申请破产清算的官方公告在网络上疯传，生鲜电商瞬间被推向了舆论风口。网传的公告显示，鉴于美味七七目前运作出现严重困难，已没有资金支付包括员工3月份的薪资和社保等债款，决定与全体员工解除劳动关系。同时，该公司已成立清算委员会，并将依法申请