食材b2b

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美菜断臂求生：餐饮食材B2B“冷思考”时刻

钛媒体 • 2年前

美菜断臂求生：餐饮食材B2B“冷思考”时刻itlaoyou... · 刚刚微信扫码16道阻且长。文丨itlaoyou-com上海，清晨五点，朝阳初升，空气中还泛着薄雾，清洁工刚刚开始清扫街道，而印有“美菜”logo的运输车，早已在高架、主路上奔流不息。货车司机的任务，是在早上六点前将食材、配料

做B2B食材生意，永辉彩食鲜这样打造农产品供应链

钛媒体 • 3年前

做B2B食材生意，永辉彩食鲜这样打造农产品供应链刘萌萌 · 刚刚微信扫码411生鲜B2B赛道是强运营的赛道，链条长，SKU丰富，客户种类多……整个运营过程中，数字化技术的应用极大提高了效率。做B2B食材生意，永辉彩食鲜这样打造农产品供应链00:0005:27下午3点左右，一批生姜正在通过加工员的分拣，一根根山药正在经

美菜、快驴决胜万亿食材B2B市场

亿欧网 • 5年前

【核心导读】 1）餐饮食材供应链中各个环节的规模随着餐饮行业收入的增长而增长； 2）具有餐企背景的企业瞄准食材 B2B 配送领域向上延伸，互联网巨头们跨界来袭； 3）餐饮食材B2B对仓储的标准化以及末端即时物流的配送要求较高；4）面对更大巨头的入局，餐饮

食材B2B“另类”打法，小菜一篮玩出社区新零售模式

猎云网 • 5年前

长久以来，传统菜市场的信息不对称是行业痛点之一，而海南独特的地域环境、明显的季节性特征下，每逢季节性寒潮或灾害性天气来临，菜价的剧烈“震荡”，是不少海南居民经历过的阵痛，更是海南菜市场的沉疴。而这两年，社区概念蓬勃生长，资本相继入场，各方角力，社区成为城市消费的又一个下沉广场，最初专注社区食材B2B平台的小菜一篮能否再

轻或重模式不可取，食材B2B电商还得整合供应链两端同步走

亿欧网 • 5年前

食材供应是餐饮行业公认最难做的一个部分，气候不同、产地分散、信息不流通，导致食材领域的供应链十分混乱，所以即使蕴含着万亿级的市场前景，创业者也不敢轻易尝试。不过随着互联网的发展，食材供应难题也有了希望的曙光，有人尝试利用互联网来解决食材供应的痛点，食材电商也就应运而生。

轻或重都不可取，食材B2B电商还得两只脚走路

砍柴网 • 5年前

食材供应是餐饮行业公认最难做的一个部分，气候不同、产地分散、信息不流通，导致食材领域的供应链十分混乱，所以即使蕴含着万亿级的市场前景，创业者也不敢轻易尝试。不过随着互联网的发展，食材供应难题也有了希望的曙光，有人尝试利用互联网来解决食材供应的痛点，食材电商也就应运而生。

食材B2B平台望家欢完成4亿元A轮融资，投资方为普洛斯GLP

猎云网 • 6年前

猎云网今日获悉，食材B2B平台望家欢完成4亿元A轮融资，投资方为普洛斯GLP。望家欢方面表示，本轮融资完成后，将主要用于三方面的建设，其一是通过区块链技术构建农产品质量安全追溯协作平台，目标是建立食材从田间到餐桌的透明供应链；其二是打造望家欢大数据云平台，望家欢将发挥集采优势，通过数据分析，向产地实施更加精准和高效的订

生鲜食材B2B配送企业如何开启资本之门

亿欧网 • 6年前

【编者按】餐饮B2B食材流通是一个每年超过4万亿的市场，现金流的制约，是产业发展分散的重要原因。传统配送企业如何盘活现金流，实现规模化发展呢？本文作者蔬东坡创始人罗明；由亿欧编辑，供行业人士参考。从2014年美菜、蔬东坡等撬动古老的食材B2B 配送市场开始，国内餐饮食材行业便得到阳光雨

彩食鲜营收过10亿元，半成品食材或成生鲜B2B盈利突破点

亿欧网 • 6年前

永辉2017年财报显示，生鲜B2B 业务彩食鲜营收突破10亿元，成为其业绩报告中亮眼的一笔。彩食鲜被定义为生鲜食材供应的生产商及平台服务商，此前以B2B2C业务为主。但进入2018年后，它逐渐明确出三条业务线，其一是在全国重庆、北京、福建、四川、安徽 5 个省建立

借鉴蜂巢思维打造社会化协同作业体系，定心采提供高效的餐饮食材B2B管理系统

猎云网 • 7年前

ilieyun “民以食为天”，吃饭是生活中每个人每天都要面对的事情。从买菜做饭，到单位食堂，再到饭馆餐厅，现在只需要坐在屋里用手机点一点，就有美味的饭菜送到手中。那么，从菜场到饭桌，餐饮食材的流通是不是也像用手机点一点那么轻松呢？近日，猎云网（微信号： ilieyu