2019餐饮趋势

6月18日，在2019北京 餐饮 品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度（第十届）北京餐饮十大品牌活动期间，北京商报社旗下北商研究院和阿里本地生活服务公司联手成立北京本地生活研究中心，双方合作的北京餐饮首份行业报告——《2019北京餐饮 消费 趋势报告》（以下简称《报告

3月17日，“第三届 天财商龙 餐饮 管理发展论坛”在天津召开，本届大会以“餐饮力量”为主题，聚焦行业发展，探讨餐饮大势。 此次大会，由天津市神州商龙科技股份有限公司主办，天财商龙餐饮研究院承办，力邀中国烹饪协会会长姜俊贤为大会解读餐饮业发展现状及未来趋势、并携手西贝、和合谷、东

刚进入2019年，还是能感到冬天的丝丝寒冷。虽然宏观经济增长面临压力，但是消费成为拉动经济的新主力，在新的一年里， 餐饮 行业策略将如何变化，产业发展 趋势 会是什么样？ 在传统餐饮升级，行业迭代发展已成为定数的情况下，餐饮业未来陆续出现哪些新的业态形式，还无法知晓。但我

2018 年的 餐饮行业 风风火火。 这一年，在新业务趋势方面， 新零售 成为不少餐饮企业发展中必不可少的一环；在消费趋势方面，体验式消费成为主流，具有社交化、娱乐化调性的餐厅更受顾客青睐；在资本趋势方面，餐饮投资热度也攀上新高峰。还有许多大大小小的新趋势、新机