精品咖啡

来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe） 作者：高越从产品、价格、人效到做生意的方式，精品咖啡们正在全面学习瑞幸。9.9元价格战席卷行业，曾经历过高光时刻的精品咖啡活在瑞幸的阴影下。咖啡行业走向大众和平价，学瑞幸学成“四不像”的精品咖啡，可能将自己逼向死路。就像一面从天而降的照妖镜，陷入舆论风波的Ma

随着咖啡文化的普及，越来越多的咖啡爱好者也想要在家中制作一杯精品咖啡，但是市面上的各种型号咖啡机琳琅满目，想要选到适合自己的产品并不容易。今天我们就将对比最近风很大的Barsetto百胜图旗下两款咖啡机——智能带秤研磨一体咖啡机BAE-2SAP和准商用研磨一体咖啡机BAE-V1，分析探讨它们各自的功能特色，帮助广大咖啡

来源：Tech星球（ID：tech618） 作者：习睿春节期间，县城里的咖啡店挤满了返乡的年轻人。要想喝上一杯9.9的瑞幸，甚至需要排队一个小时，等上50单。春节长假，是线下餐饮不想错过的旺季。但就在春节前，国内精品咖啡代表之一Seesaw，却选择在全国多个城市闭店，武汉的4家门店甚至全部关闭。有媒体统计，Seesaw

近日，精品咖啡品牌“比星咖啡”完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。文章评价匿名用户发布发布

来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001） 作者：响马 编辑：葛伟炜近段时间，中国本土精品咖啡品牌Seesaw多地闭店的消息引起广泛关注。据媒体和网友不完全统计，自2023年下半年以来，Seesaw在上海、北京、武汉、重庆等地开设的部分门店已经停止营业。食品饮料行业自媒体“食品内参”还从门店社群的角度

“别人身体流淌的是血液，我身体里流淌的是咖啡。”咖啡星人的一日生活，起床后先用咖啡机做一杯美式，唤醒一天元气活力；工作劳累时再来一杯意式浓缩，在氤氲中品味休憩时光……总之，任何犯困、头秃、emo的时刻，没有什么是一杯咖啡解决不了的。要说唯一的障碍，就是咖啡好喝，但不好做。就像当你兴冲冲买了咖啡机，以为从此实现咖啡自由，

伴随今年618的正式收官,消费市场正掀起一轮收货晒单高潮。作为年轻人的“精神口粮”,咖啡产品成为大众囤货首选,挂耳咖啡、冷萃咖啡液、冻干咖啡等细分品类表现亮眼。根据京东发布的《2023年咖啡行业洞察与趋势》报告,速溶咖啡仍是市场主力产品,咖啡液类商品销售增速最快。与此同时,咖啡豆国产化也成为咖啡消费市场的重要趋势。数据

500米网红街开出7家店，内卷的精品咖啡馆为何难复制？创业最前线 · 2022.10.20 09:15微信扫码711211玩命出新品、装修花大钱……精品咖啡馆的复制难题。500米网红街开出7家店，内卷的精品咖啡馆为何难复制？00:0013:08图片来源@视觉中国文 | 创业最前线，作者 | 李小反，编辑 | 蛋总北京

Manner，精品咖啡赛道没有下半场阿尔法工场 · 5分钟前微信扫码133211咖啡市场依然火爆，但投资人已提前冷静下来了。Manner，精品咖啡赛道没有下半场00:0019:09图片来源@视觉中国文｜阿尔法工场2022年，在新茶饮赛道熄火，而瑞幸咖啡业绩又连续暴涨的双重刺激之下，众多新旧玩家开始密集押注中国的咖啡市

来源：阿尔法工场研究院（ID:alpworks） 作者：阿尔法工场平台2022年，在新茶饮赛道熄火，而瑞幸咖啡业绩又连续暴涨的双重刺激之下，众多新旧玩家开始密集押注中国的咖啡市场。饿了么发布的《2022中国咖啡产业白皮书》报告显示，2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，同比增长27.2%；预计到2025年中国的