章丘铁锅

常言道“三分厨艺七分锅”，中国人对美食的执着不仅要看火候，对于锅具的选择也大有讲究。在齐鲁腹地的济南章丘，当地手工锻造的章丘铁锅，因具有不粘、火候易掌控、省油耐用等特点，成为很多消费者的新宠。2018年，章丘铁锅更是因《舌尖上的中国》而走红，导致一锅难求。但随着热度的退去，章丘铁锅也一度陷入转型的阵痛期，甚至手工铁锅的

2019年6月7日下午，在山东济南，有一场关于 章丘铁锅 的“现场直播”。此次活动以献礼新中国成立七十周年，感受 传统文化 中的人间烟火气，锻造新时代美好生活为主题，因为舌尖上的中国3爆红的章丘铁锅也的让不少食客“种草”。 据现场了解，活动现场设置了“匠人锻打区

摘要：天猫加速老字号品牌出海，英国厨具商一月转卖100口章丘铁锅。网商君因为一口“臻三环”章丘铁锅，最近移民美国十几年的华人张欣对下厨着了迷。她用铁锅炒青菜、炸油条，后来又入手同品牌的砂锅炖排骨汤、熬小米粥。在她的安利下，两个华人朋友也前后脚下了单。张欣是从天猫全球官方店买到这两口锅的，从下单到

名利面前，利益相关者争相将“章丘铁锅”的标签贴在自己身上。在争夺商标的过程中，内讧就在所难免。 根据每日 经济 新闻的报道，双11前夕，因《舌尖3》爆火的章丘铁锅再次陷品牌内讧。为了迎接双11，“章丘铁锅”品牌运营商三环厨具在电商平台“臻三环旗舰店”贴出了宣传语：“在这个双十一我们用最惨烈的方式

《舌尖3》播出后，最火的不是美食，而是一口锅！对，就是这口章丘铁锅！据记载，一口正宗的手工章丘铁锅需要历经十二道工序，十八遍火候，一千度高温锤炼，经受三万六千次锻打。透过锅面能看到人脸才算是合格。这几年匠人精神在各行业复苏，手工制品越来越受到重视，这也是章丘铁锅一上《舌尖3》就爆红的缘由吧。 　　章丘位于山东济

《舌尖上的中国》第三季第一集「器」播出之后，片中所宣传的章丘手打铁锅火了。因为供不应求，无法满足订单，传承人刘紫木暂时下架了天猫店中的铁锅。消费者似乎特别迷恋一切与「手工」「纯天然」「传统工艺」「原生态」等关键词挂钩的东西。你们一定是对田园生活有什么误解当我写着下面的篇章，或者说大部分文字时，我孤身一人生活在树林中，住

1.舌尖3热搜品“章丘铁锅”热卖断货 传承人关网店近日，因纪录片《舌尖上的中国3》而红遍全国的“章丘铁锅”成为热搜的“神器”，天猫平台上章丘铁锅的销量同比增长了近6000倍。记者采访到纪录片中所涉及的章丘铁锅“臻三环”“同盛永”传承人之一刘紫木，他告诉记者，由于他们的手工铁锅产量每年只有几千口，无法满足瞬时出现的数十万