美国麦当劳

11月14日消息，美国疾控中心当地时间13日发布的报告显示，美国部分麦当劳店出售的一款汉堡被大肠杆菌污染，截至目前已累计导致14个州的104人感染患病，至少34人住院，1人死亡。报告显示，涉事问题汉堡中的洋葱片可能是感染的来源，目前这批洋葱已经被召回。报告还称，此次大肠杆菌污染事件的真实感染人数和影响范围可能远大于报告

4月3日消息，据报道，麦当劳将于本周暂时关闭其美国的办公室，并准备向白领员工下达裁员通知，这是该快餐巨头一项更广泛的重组计划的一部分。麦当劳上周在给美国员工和一些国际员工的内部电子邮件中说，他们周一至周三应该在家工作，这样麦当劳就可以通过虚拟方式传达人事决定。麦当劳在这封邮件中表示：“在4月3日这一周，我们将就整个组织

由于奥密克戎变异毒株的快速蔓延，美国各行各业请假或辞职的人数不断增加。近日，美国各地的共1.3万家麦当劳餐厅由于人手严重短缺，不得不把营业时间平均减少了10%。此前， 据日本共同社7日消息，日本麦当劳宣布，全日本各个店铺从9日起一个月时间内将只贩售小份薯条，包括套餐。这是继去年（2021年）12月后，全日本的麦当劳再现

自助点餐、手机下单这些操作，尽管我们在国内的麦当劳门店里早就习以为常，但麦当劳在大本营美国的数字化脚步却很缓慢。这次麦当劳计划在美国的门店安装自助点餐机，希望借此刺激销售。麦当劳 CEO 史蒂夫•伊斯特布鲁克本周一宣布，未来两年内，每个季度他们将为 1000 家门店部署自助点餐机。他解释说设置点餐机可以让顾客有更多选择

让美国人魂牵梦萦的四川辣酱又回来了。四川辣酱是麦当劳在 1998 年为了配合迪士尼电影《花木兰》推出的一款麦乐鸡蘸酱，以其辣中带甜的味道一举俘获了美国人的心。然而，随着电影的下线，它也随之下架，于是就成了美国人心中的“白月光”。 （图片来自： Hello Giggles ） 去年 10 月

麦当劳经典的“ 1 美元菜单 ”本周四重新出现在了美国市场上。 “1 美元菜单”曾是麦当劳的招牌，2002 年该公司为了刺激美国市场销售增长，将 Big ‘N’ Tasty 汉堡和脆香鸡翅分别降至一美元一个。不过后来因成本原因，几经改革后，“1 美元菜单”系列在 2015 年下架。这次重出江湖的“

近日，美国多地的麦当劳出现示威及混乱，更有顾客大打出手，甚至打电话报了警。这场混乱的源头，是一款叫做“Szechuan Sauce”的酱料，光看名字你是否觉得很陌生？其实，这款酱料来自中国，中文名为四川辣酱，是1998年为了配合宣传中国题材的动画电影《花木兰》，片方联合麦当劳推出了的一款有中国特色的蘸酱四川辣酱，用来搭

送过圣诞树，送过冰淇淋，Uber 开始送汉堡也没什么稀奇的。这一次，是 Uber 旗下独立送餐应用 UberEast 联合麦当劳搞的“大新闻”。 UberEast 宣布 已经和全美 1000 多家麦当劳达成“麦麦送”的合作，其中包括洛杉矶的 300 家餐厅、芝加

【编者按】美国作为一个成熟的 消费 社会，其 餐饮 行业的升级转型历程对我国国内市场有着重大的借鉴意义。摸清美国餐饮 产业升级 规律，了解中美消费市场的异同，弄清哪些可以为自己所用，我们就可以对餐饮行业的发展有一个更能清晰地认知，更明

自 2012 年以来，美国麦当劳一共 流失了 5 亿消费者 。为了收复失地，2017 年的麦当劳决定不再“坐以待毙”，以两种方式将麦当劳产品“送到顾客面前”。 此前，麦当劳曾经尝试用全日早餐服务来吸引更多顾客来门店消费，而这招的确有用。自 2015 年推出全日早餐后，2016