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线下商超“反攻”生鲜电商锌刻度 · 刚刚微信扫码6小程序成为商超实现“线上购物”的主要方式。图片来源@视觉中国文 | 锌刻度，作者 |孟会缘，编辑 |许伟生鲜电商骤然迎来“退潮期”，而预料中那些被抢了生意的线下商超们，早已吹响了“反攻”的号角。这两年，生鲜电商一一高举着

生鲜市场是个老生常谈的话题，但 生鲜电商 市场，却风起云涌地有点意思。 最近，一组关于生鲜电商的数据引起了业内的注意：生鲜电商增速已经放缓，2018年的电商增速预期下滑至47.3%。而根据艾媒北极星的数据显示，7月份，排名前五的生鲜电商APP中，活跃人数环比几乎都有所下滑。数据来自电子商

生鲜市场是个老生常谈的话题，但生鲜电商市场，却风起云涌地有点意思。最近，一组关于生鲜电商的数据引起了业内的注意：生鲜电商增速已经放缓，2018 年的电商增速预期下滑至 47.3%。而根据艾媒北极星的数据显示，7 月份，排名前五的生鲜电商 APP 中，活跃人数环比几乎都有所下滑。数据来自电子商务研究中心47.3% 的增速

生鲜市场是个老生常谈的话题，但生鲜电商市场，却风起云涌地有点意思。最近，一组关于生鲜电商的数据引起了业内的注意：生鲜电商增速已经放缓，2018年的电商增速预期下滑至47.3%。而根据艾媒北极星的数据显示，7月份，排名前五的生鲜电商APP中，活跃人数环比几乎都有所下滑。数据来自电子商务研究中心 47.3%的增速，

“得生鲜者得天下”是生鲜零售行业常说的一句话。因为生鲜是百货零售品类中，供应链最复杂的一环，也是必购率最高的一种。过去两年，试图抢占生鲜版图的垂直类生鲜电商行业不断加速洗牌，入局的创业者渐少。究其原因，除了电商巨头平台效应凸显，不得不提生鲜电商非标品所具备的“价格模糊”“产地不明”“配送慢”等线上消费体验差的老痛点。2

近年，阿里、京东、腾讯等互联网巨头，纷纷涌入被誉为电商细分行业的最后一片“蓝海”——生鲜电商。随着巨头们的布局，生鲜市场的格局逐渐变得清晰起来，形成了“两超多强”的局面，此外，还有诸多小生鲜平台正在夹缝中艰难生存。在巨头的带领下，再加上政策大环境、模式升级、仓储冷链的发展等因素的影响，2017年可以说是生鲜电商整个产业

        近年，阿里、京东、腾讯等互联网巨头，纷纷涌入被誉为电商细分行业的最后一片“蓝海”——生鲜电商。随着巨头们的布局，生鲜市场的格局逐渐变得清晰起来，形成了“两超多强”的局面，此外，还有诸多小生鲜平台正在夹缝中艰难生存。在巨头的带领下，再加上政策大环境、模式升级、仓储冷链的发展等因素的影响，2017年可以说是

已经“萎缩“了几年的实体零售，过去一个月接连不断的消息似乎暗示着它开始恢复生机。 11 月 15 日， 阿里 投资的 盒马 鲜生进入福建市场，第一家店开在福州。 11 月 25 日，永辉超市旗下新业态“超级物种”开出上海首家门店，永辉是一家福州企业。 同月，入股永辉

已经“萎缩“了几年的实体零售，过去一个月接连不断的消息似乎暗示着它开始恢复生机。11月15日，阿里投资的盒马鲜生进入福建市场，第一家店开在福州。11月25日，永辉超市旗下新业态“超级物种”开出上海首家门店，永辉是一家福州企业。同月，入股永辉10%的京东宣布，要在北京开一家7Fresh生鲜超市。11月20日，社区超市“生

在 消费升级 、移动互联网发展及供给侧结构性改革的共同作用下， 生鲜电商 被各路资本视为有利可图的一块大蛋糕。但由于成本居高不下、配套 冷链物流 体系不健全，4000多家生鲜电商仅1%盈利，多数企业难以通过持续“烧钱”走到终点。未来，生鲜电商线上、线下、物流三者