食物过敏

【猎云网（微信号： ilieyun ）】9月12日报道 （编译：温蒂） 对于遭受极度食物过敏困扰的人们来说，哈佛的智能钥匙扣分析仪可以称得上是一个救生圈了。任何患有严重食物过敏症的人，亦或是有朋友，伙伴或是家人有这种症状的，就会知道即使是一次简单的外出

北京协和医院研究人员在《亚洲临床免疫与变态反应》期刊上发表研究称，中国人过敏性休克的主要诱因是食物，而小麦是食物过敏休克主诱因；在药物诱发的过敏性休克中，中药是主要诱因。 研究者通过对907例病人的1952次休克发作进行回顾性研究发现，85%的休克诱因可以明确。“总体看，食物诱因占77%，药

（原标题：日研究发现可通过尿检诊断食物过敏）新华社东京8月17日电 （记者华义）日本一个研究小组最新发现，尿液中含有的某种物质可作为诊断食物过敏及判定病情的依据，今后有望通过尿液检查对食物过敏进行诊断。食物过敏通常是牛奶、鸡蛋、小麦等食物中的蛋白质引起的人体免疫反应。食物过敏可能出现多种症状，包括皮肤、消化道、呼吸道等

猎云网9月19日报道 （编译：Grace）据悉，在美国有1500万左右的人有食物过敏的问题，但是至今他们也没有什么可靠又简便的方法来检测他们是否吃到“对的东西”。这个窘况导致了每年有近20万人因为有关食物过敏的问题而进医院。好在一家叫6SensorLabs的新兴公司想要改变现状，他们正着手开发着一款可以让人们简单快速的

目前美国有1500万人存在食品过敏问题，此前他们一直找不到一种优质可靠而又经济实惠的方式检测饭菜，防止不应该吃的食物吃进肚里。这也导致每年超过20万人次因为过敏反应或者食物敏感前往医院诊治。创业公司6SensorLabs希望能够改善这一状况，他们制造出一种价格亲民的设备，从而让用户快速方便地检查食物过敏。该公司还准备开

对一个经常食物过敏的吃货来说，找到合适的、“安全的”好吃的，实在是一件特别能提升幸福感的美事。据说在美国每年就有超过20万人因为食物过敏入院， 初创公司6SensorLabs 就看上了这个大市场，开发出新的智能硬件Canary，帮助人们快速检测食物中是否含有过敏成分。近期，他们也刚刚获得了400万美元的种

仅在美国就有1500万人食物过敏，但一直没有什么好的方法能检测食物中的过敏原，这导致每年20万人会被送往医院。6SensorLabs公司开发的一款装置就能快速方便地检测食物中的过敏原。它还开发了一款手机应用，能分享用户测试结果，下次朋友们选餐馆时心里就有谱了。目前该公司已融资400万美元用于产品开发。6SensorLa