美团白秀峰

演讲人：美团点评餐饮学院院长 白秀峰 白秀峰：我讲的话题没有那么性感，应该会跟大家最近。各位有没有开过店或者 投资 过店的？即使没有，相信很多小姐姐心目当中一定会有一个开咖啡厅的梦想。接下来的分享我会很努力做到不管是内容，还是语言，都尽量说到让大家听得懂。 话题叫 科技

经过多年的经济发展，作为“衣食住行”四大刚需中的“吃”已经在近年来发生了明显变化。中国人的饮食习惯已经从“吃得饱”向着“吃得好”乃至“吃得健康、吃的有个性”方向上发展。2018年，中国餐饮业市场规模已正式突破4万亿大关，显露出人们对于“吃”的需求的持续扩大。 用美团点评CEO王兴的一句话说就是：我们每

2017年12月4日，由中国餐饮产业联盟、拾味岛、美团点评联合主办的2017中国餐饮品牌创新峰会在北京开幕。来自全国的餐饮品牌、餐饮服务商齐聚北京，以“中国餐饮品牌·生态”为核心展开深入探讨。 随着新零售催生未来 经济 形态，中国经济的 商业 变局正在迎来变革。中国餐饮行业也进入