冷链物流技术

 一、引言  早期设计的 冷库 多采取地堆形式储存商品，地堆也不利于商品的先进先出管理，拣选操作也极不方便，建筑物的地面荷载能力也往往达不到高位货架荷载要求。因此旧冷库在选择仓储设备时受到多方面因素的限制，设备非常简单。  现代低温仓库主要设备是货架存储等系统，目前多使用高位货架提高储存效